Мундариҷа

• Қадамҳо
• Маслиҳатҳо
• Ба шумо чӣ лозим

Барои он ки ҷома зебо ва шево бошад, онро крахмал кардан лозим аст. Куртаи крахмалӣ камтар доғ хоҳад дошт ва намуди ҳамвор дорад. Крахмал матоъро аз фарсудашавӣ муҳофизат мекунад, ки умри либосҳои дӯстдоштаи шуморо дароз мекунад. Сирри ашёи хуб крахмалшуда дуруст омода кардани ашё, маҳлули дурусти крахмал ва дар матоъ маҳз дар ҳолати зарурӣ молидан аст.

Қадамҳо

1. 1 Ҷомаи худро пешакӣ омода кунед. Барои беҳтарин натиҷаҳои крахмал, ҷомаи худро пеш аз тар кардан ба маҳлули крахмалӣ бодиққат бишӯед ва хушк кунед. Доғҳо ва лойҳое, ки ҳангоми шустушӯй тоза карда мешаванд, метавонанд ба воридшавии крахмал ба матоъ халал расонанд ва сифатҳои онро суст кунанд.
2. 2 Маҳлули крахмалро омехта кунед. Крахмалро омехта кунед. Крахмали ҷомашӯӣ дар шакли хока фурӯхта мешавад, дастурҳои бастаҳо таносуби хока ва обро нишон медиҳанд. Дастурҳоро риоя кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарду компонентро хуб омехта кунед. Маҳлули ҳосилшударо ба шиша бо замима бо дорупошӣ резед.
3. 3 Ҷомаи худро ба тахтаи дарзмол гузоред. Онро тавре ҷойгир кунед, ки пушти ҷома дар тахта ҳамвор бошад ва боқимонда овезон шавад.
4. 4 Маҳлули крахмалиро ба пушти ҷомаи худ пошед. Дар ҷои хуб равшаншуда кор кунед, тамоми рӯи онро бо маҳлул бодиққат пӯшед. Якчанд сония мунтазир бошед, ки маҳлул ба матоъ афтад ва бо оҳан дар ҳарорате, ки дар тамғаи курта нишон дода шудааст, дарз кунад.
5. 5 Ҳамин корро барои пеши курта кунед. Онро ба тахтаи дарзмол гардонед, бо маҳлули крахмал пошед ва дарзмол кунед. Сипас ба остинҳо равед. Қадами охирин гулӯ аст.
6. 6 Дарҳол куртаи худро овезед. Пеш аз овезон кардан ба ҷевон ҷомаро ба овезон овезед ва бигзоред, ки дар ҳаво каме овезон шавад. Ин имкон медиҳад, ки крахмал ба матоъ зичтар ворид шавад ва сахт шавад, курта мисли оне ки шумо мехостед, ҷолиб хоҳад буд.

Маслиҳатҳо

• На ҳама намудҳои мавод крахмал буда метавонанд. Барои ин матоъҳои пахтагин ва табиӣ беҳтаринанд; Матоъҳои синтетикӣ пас аз крахмал хуб нахоҳанд буд, куртаҳои синтетикиро ба қадри кофӣ дарзмол кардан мумкин аст. Крахмал барои абрешим низ тавсия дода намешавад.
• Агар шумо нахоҳед, ки маҳлули крахмалро худатон омехта кунед, шумо метавонед маҳлули тайёр харед. Маҳлули тайёр дар як шишаи дорупошӣ ё дар зарфи аэрозол фурӯхта мешавад. Маҳлули тайёршударо ҳамон тавре ки дар боло тавсиф шудааст, истифода баред.

Ба шумо чӣ лозим

• Крахмал
• Об
• Шӯрои дарзмол ва дарзмол