Мундариҷа

• Ба қадам
• Усули 1 аз 2: Хосили картошка
• Усули 2 аз 2: Картошкаи сабзида шинед
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ
• Талабот

Агар шумо чаҳорчӯбаи тирезаи офтобӣ дошта бошед ё чароғҳо парвариш кунед, шумо метавонед тамоми сол дар дохили хона картошка парваред. Картошка манбаи бузурги маводи ғизоӣ аст ва пас аз ҷамъоварии он муддати дароз нигоҳдорӣ мешавад.

Ба қадам

Усули 1 аз 2: Хосили картошка

1. Картошкаи тухмии дорои бисёр чашмҳо харед. Чашмони картошка доғҳои хурди пӯст мебошанд; инҳо қисмҳое мебошанд, ки сабзидаанд. Картошкаи дорои 6 ё 7 чашм метавонад 900 грамм картошка диҳад. Агар шумо хоҳед, ки аз ин зиёдтар рӯёнед, ҳадди аққал 5 картошкаи тухмӣ харед.
2. Лойҳои картошкаро пок кунед. Картошкаро дар зери лӯла бо хасу сабзавот тоза кунед. Он гоҳ шумо инчунин пестсидҳои боқимондаро хориҷ мекунед, агар шумо картошкаи органикӣ нахарида бошед.
3. Кӯзаи шишаи васеъро бо об пур кунед. Кушодани кӯза бояд ба андозаи кофӣ васеъ бошад, то картошкаи бо дандоншӯякҳо ба он такя кунад.
4. Картошкаро нисф кунед. Эҳтиёт бошед, ки чашмро набуред, вагарна он сабзида намешавад. Ба шумо лозим аст, ки картошкаи калонро барои кушодани дег чой кунед.
5. Ба картошка чор дона дандоншикани 1/4 ворид кунед. Дандонхояшро баробар ва тақрибан дар байни канори бурида ва болои картошка ҷойгир кунед.
6. Картошкаро ба болои дег гузоред. Дандоншиканҳоро дар ҳошияи кӯза истироҳат кунед. Агар картошка дар дег дуруст нанишинад, дандоншиканҳоро иваз кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чашмон дар зери обанд, вагарна онҳо сабзида наметавонанд.
7. Дегро дар ҷои офтобӣ ҷойгир кунед. Тирезае дар тарафи ҷанубии хона комил аст. Шумо инчунин метавонед чойникро дар зери чароғҳои афзоянда ҷойгир кунед.
8. Агар абрнок шавад, оби дегро тағир диҳед. Агар зарур бошад, об илова кунед, то ки чашмҳо зери об монанд.
9. Вақте, ки решаҳо сабзиданд, картошкаро ба зарфи хок такрор кунед. Одатан, то пайдо шудани микробҳо як ҳафта лозим аст.

Усули 2 аз 2: Картошкаи сабзида шинед

1. Контейнери чуқурро бо сӯрохиҳои дренажӣ интихоб кунед. Агар шумо табақи навро истифода набаред, пеш аз шинондани картошка шуста ва бодиққат шӯед.
2. Ба поёни зарф чанд сангҳои хурд андохтед, то об беҳтар равон шавад.
3. Зарфро 2/3 пур аз компостҳо бо зарфҳо пур кунед. Шумо баробари зиёд шудани растанӣ хокро бештар илова мекунед, бинобар ин, зарфро ҳанӯз пур накунед.
4. Картошкаро ба замин решакан кунед, дар фосилаи 15 см. Картошкаро ба лаби контейнер напартоед.
5. Картошкаро бо қабати хок аз 5 то 8 см пӯшонед.
6. Ба картошка бисёр об диҳед.
7. Вақте ки растанӣ аз хок 6 дюйм болотар аст, хокро бештар илова кунед. Вақте, ки поя ба канори контейнер мерасад, дар гирду атрофи растанӣ хокаи хурд гузоред.
8. Ҳангоми дидани лӯндаи хурд дар пояҳо картошка ҷамъоварӣ кунед; ин бехмеваҳо хӯрокхӯрӣ нестанд, зеро нури офтоб дар растании картошка заҳрҳо ба вуҷуд меорад, аммо онҳо ҳамчун нишонаи онанд, ки картошкаи зери замин (ки нури офтоб надоштааст) ба дарав омода аст:
   • Бо бели хурд бодиққат ба замин кобед.
   • Картошкаро аз хок берун кашед.
   • Пеш аз тайёр кардани онҳо онҳоро хуб шуста кунед.

Маслиҳатҳо

• Пеш аз шинондани картошка хоки зарфшударо бо компости органикӣ бой кунед.
• Кишти картошкаро мунтазам об диҳед; намии хокро нигоҳ доред, аммо тар накунед.
• Агар шумо чароғҳои калонсолро истифода баред, онҳоро дар як рӯз на камтар аз 10 соат даргиронед шумо мехоҳед нури офтоби табииро то ҳадди имкон тақлид кунед.
• Ҳосили картошкаро бо нигоҳ доштани партияи нав дар ҳар 3 то 4 ҳафта нигоҳ доред.

Огоҳӣ

• Гамбӯсаки картошка танҳо дар сурате зараррасон шуда метавонад, ки агар шумо картошкаро дар берун парвариш кунед. Растаниҳои шумо метавонанд aphids-ро дар дохили бино пайдо кунанд, аммо шумо метавонед онҳоро бо пошидани растаниҳо бо омехтаи об ва моеъи шустушӯи нарм халос кунед. Ба шишаи дорупошӣ чанд қатра собуни табақро андохтан лозим аст.
• Агар шумо картошкаи дар супермаркет харидаатонро кошта истода бошед, аввал онро хеле хуб шӯед. Он аксар вақт агентҳоеро дар бар мегирад, ки афзоишро коҳиш медиҳанд, бинобар ин агар шумо онҳоро шуста набаред, картошка сабзида намешавад.
• Картошкаи ҷамъовардашударо дар ҷои салқин ва хушк нигоҳ доред, вагарна зуд мепусад. Агар шумо таҳхона надошта бошед, онҳоро ба ҷевони сабзавоти яхдонатон гузоред.

Талабот

• Картошка тухмӣ
• Контейнери чуқур
• Кӯза кардани хок
• Компост
• Малаки боғи хурд
• Кӯзаи шишагӣ бо кушодани васеъ
• Дандонак