Мундариҷа

• Қадамҳо

Витаминҳо ва иловагиҳо як қисми муҳими бисёр терапияҳо ва парҳезҳои солим мебошанд. Витаминҳо ва иловагиҳо аксар вақт хеле гарон мебошанд, бинобар ин шумо бояд донед, ки онҳоро чӣ тавр нигоҳ доштан лозим аст, то онҳо беҳуда сарф нашаванд. Аксари витаминҳо ва иловагиҳо бояд дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта шаванд. Шумо бояд ҳамеша нишони маҳсулотро бодиққат хонед ва онро мувофиқи дастурҳои бастабандӣ нигоҳ доред. Ғайр аз он, витаминҳо ва иловаҳои иловагиро дар дастрасии кӯдакон ва ҳайвоноти хонагӣ нигоҳ доред, ҳатто вақте ки ин маҳсулот дар зарфҳои пӯшида нигоҳ дошта мешаванд.

Қадамҳо

Усули 1 аз 3: витаминҳо ва иловагиҳоро дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред

1. 

   Дар шкафҳои ҳаммом нигоҳ надоред. Бисёр одамон витаминҳо ва иловагиҳоро аксар вақт дар ҷевонҳои ҳаммом нигоҳ медоранд. Аммо, тибқи таҳқиқот, намӣ дар ҳаммом метавонад самарабахшӣ ва самаранокии витаминҳоро тадриҷан коҳиш диҳад. Бад шудани сифати витаминҳо дар шароити тар бо обшавӣ маълум аст.
   • Тарк кардани витаминҳо ва иловаҳои иловагӣ дар ҷевони ҳаммом сифат ва мӯҳлати маҳсулоти шуморо коҳиш медиҳад, аз ин рӯ шумо арзиши пурраи ғизоии пардохткардаатонро дастрас карда наметавонед.
   • Ғайр аз он, ҳар вақте, ки шумо шишаи витамини иловагиро пӯшед ё пӯшед, дар шароити тар имкони вуруди намӣ вуҷуд дорад.
   • Баъзе витаминҳо инчунин ба вайроншавӣ дар шароити тар дучор мешаванд, ба монанди витаминҳои ҳалшаванда дар об, ба монанди витаминҳои В, витамини С, тиамин ва витамини В6.

2. 

   
   
   Витаминҳо ва иловагиҳоро дар яхдон нигоҳ надоред. Витаминҳо ва минералҳоро дар сурати дар яхдон нигоҳ доштан, вайрон кардан мумкин аст. Гарчанде ки муҳити яхдон одатан хунук ва торик аст, аммо намӣ хеле баланд аст ва онро барои нигоҳдории хушк номувофиқ месозад. Витаминҳо ва иловагиҳоро дар яхдон танҳо дар ҳолате нигоҳ доред, ки агар дар тамға чунин гуфта шавад.

3. 

   
   
   Витаминҳо ва иловагиҳоро дар назди ошхона ё ғарқ накунед. Ошхона метавонад макони беҳтарин барои нигаҳдории витаминҳо ва иловаҳо бошад, аммо намӣ ва чарб дар вақти пухтан ба ҳаво паҳн мешаванд ва ба лавҳаҳои витамин таъсир мерасонанд. Ғайр аз ин, ҳарорат ва намӣ дар ошхона зуд-зуд пас аз ҳар истифодаи оташдон ва танӯр баланд ва паст мешавад.
   • Ғарқкунандаи ошхона майдонест, ки рутубати зиёд медиҳад.
   • Агар хоҳед, витаминҳо ва иловаҳои иловагиро дар ҷевони хушк аз печҳо ва ғарқшавӣ нигоҳ доред.

4. 

   
   
   Дар хобгоҳи худ нигоҳ доштани витаминҳо ва иловагиҳоро баррасӣ кунед. Хобгоҳ беҳтарин ҷой барои нигаҳдории иловагиҳо бо сабаби намии доимӣ, шароити салқин ва хушк аст.
   • Витаминҳо ва иловаҳои иловагиро дар назди тирезаҳои кушода ё дар назди нури офтоб нагузоред, то ба сифати маҳсулот таъсир нарасонад.
   • Маҳсулотро дар назди радиаторҳо ё манбаи дигари гармӣ ҷойгир накунед.
   • Витаминҳо ва иловагиҳоро дар ҷои махсус ва бехатар нигоҳ доред. Ҳатто агар маҳсулот дар зарфи пӯшида бошад, дар дастрасии кӯдакон ва ҳайвоноти хонагӣ нигоҳ доред.

5. 

   Аз як контейнери герметикӣ истифода баред. Барои пешгирӣ аз намӣ, витаминҳо ва иловаҳои иловагиро дар зарфҳои маҳкам нигоҳ доред. Бастаи аслии маҳсулотро накушоед. Ба ҷои ин, маҳсулотро дар бастаи аслии худ дар зарфи герметикӣ нигоҳ доред.
   • Контейнери ношаффоф сояафкании хеле хуб дорад. Интихобан, шумо метавонед ё қуттии щаҳрабо ё қуттии рангкардаро истифода баред. Контейнери рангаш торик барои муҳофизат кардани иловаҳо аз таъсири нури офтоб кӯмак мекунад.
   таблиғ

Усули 2 аз 3: витаминҳо ва иловагиҳоро дар яхдон нигоҳ доред

1. 

   Аввалан тамғаи маҳсулотро хонед. Баъзе витаминҳо ва иловагиҳоро бояд мувофиқи талабот дар бастаи маҳсулот дар яхдон нигоҳ доред. Аксари витаминҳо ва иловагиҳо бояд дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ дошта шаванд. Аммо, баъзе намудҳое ҳастанд, ки яхдонро талаб мекунанд.
   • Витаминҳои моеъ, кислотаҳои муайяни чарб ва пробиотикҳо маҳсулоте мебошанд, ки бояд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд.
   • Пробиотикҳо дорои пробиотикҳои фаъол мебошанд, ки ҳангоми таъсири гармӣ, рӯшноӣ ё ҳаво метавонанд бимиранд. Аз ин рӯ, нигоҳ доштани пробиотикҳо дар яхдон комилан муҳим аст.
   • Аммо, на ҳама кислотаҳои равғании муҳим, витаминҳои моеъ ва пробиотикҳо бояд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд. Пас беҳтар аст, ки аввал нишони маҳсулотро тафтиш кунед.
   • Витаминҳо ва иловаҳои моеъ аксар вақт барои нигоҳ доштан дар яхдон бештар аз дигар шаклҳо равона карда мешаванд.
   • Яхдон инчунин беҳтарин воситаи нигоҳдорӣ барои баъзе поливитаминҳо мебошад.

2. 

   Витаминҳоро дар зарфҳои пӯшида нигоҳ доред. Боварӣ ҳосил намоед, ки ҳавои намнок даромада натавонад. Нигоҳ доштани витаминҳо ва иловаҳои иловагӣ дар яхдон, вале бо зарф маҳкам баста, имконият фароҳам меорад, ки ҳавои тар ворид шуда, сифати маҳсулотро ба таври ҷиддӣ паст кунад.
   • Контейнерро дар дастрасии кӯдакон ё ҳайвоноти хонагӣ нигоҳ доред.
   • Ҳатто агар витаминҳо ва иловаҳои иловагӣ дар зарфҳои пӯшида нигоҳ дошта шаванд, боварӣ ҳосил кунед, ки кӯдакон ё ҳайвоноти хонагӣ бо маҳсулот тамос нагиранд.

3. 

   Витаминҳо ва иловагиҳоро аз хӯрокҳои муқаррарӣ бо зарфи герметикӣ ҷудо кунед. Барои пешгирии ифлосшавии эҳтимолӣ иловагиҳоро дар контейнерҳои герметикӣ нигоҳ доред ва аз хӯрокҳои муқаррарӣ ҷудо кунед. Хӯрокҳои зуд вайроншаванда одатан дар яхдон ғазабнок мешаванд, аз ин рӯ витаминҳо ва иловаҳои худро дар зарфҳои герметикӣ ва алоҳида нигоҳ доред.
   • Агар иловагиҳо алоҳида нигоҳ дошта нашаванд ва дар наздикии хӯрокҳои вайроншуда нигоҳ дошта шаванд, занбӯруғҳо ё бактерияҳо метавонанд паҳн шаванд.
   • Дар хотир доред, ки бастабандии аслии витаминҳо ва иловагиҳоро нигоҳ доред.
   • Контейнерҳои ҳавоӣ қодир нестанд, ки рутубатро пурра пешгирӣ кунанд, зеро ҳар як кушодани сарпӯш имконияти вуруди ҳавои тарро ба вуҷуд меорад.
   таблиғ

Усули 3 аз 3: витаминҳо ва иловагиҳоро бехатар нигоҳ доред

1. 

   Аввалан нишони маҳсулотро ҳамеша хонед. Барои таъмини бехатарӣ ва дурусти нигаҳдории витаминҳо ва иловаҳо, шумо бояд ҳамеша пеш аз ҳама нишонаҳои маҳсулотро хонед. Дастурҳои лавҳа ба шумо нишон медиҳанд, ки иловаҳо чӣ гуна ва дар куҷо нигоҳ дошта мешаванд.
   • Баъзе иловаҳо бояд ба тарзи дигар нигоҳ дошта шаванд ва онҳо бояд танҳо дар бастаи маҳсулот оварда шаванд.
   • Тамғакоғазҳои витамин ва иловагӣ инчунин ба шумо дар бораи вояи тавсияшуда маслиҳат медиҳанд.
   • Тамғакоғазҳои витамин ва илова инчунин дар бораи мӯҳлати нигоҳдории маҳсулот маълумот медиҳанд.
   • Баъзе витаминҳо ва иловагиҳо пас аз кушода шуданашон дер давом нахоҳанд кард.

2. 

   Витаминҳо ва иловагиҳоро дар дастрасии кӯдакон нигоҳ доред. Шумо бояд кӯдакони хурдсолро бодиққат нигоҳубин кунед, то онҳо бо витаминҳо, иловаҳо ё моддаҳои эҳтимолан зараровар тамос нагиранд. Ин маҳсулот бояд дар ҷевонҳо ё рафҳои баланд нигоҳ дошта шаванд, то кӯдакони хурдсол ба онҳо нарасанд. Шумо инчунин бояд маҳсулотро дар ҷевони қулфдор нигоҳ доред, то ба он кӯдакон даст нарасонанд.
   • Витаминҳо ва иловагиҳоро дар дастрасии кӯдакон нигоҳ доред, ҳатто вақте ки онҳо дар зарфҳои пӯшида нигоҳ дошта мешаванд.
   • Ҳама витаминҳо ва иловагиҳо метавонанд ҳангоми истеъмоли кӯдакони хурдсол зарар расонанд.
   • Миқдори витаминҳо ва иловагиҳо одатан ба калонсолон дахл доранд ва барои кӯдакон мувофиқ нестанд.

3. 

   Витаминҳо ва иловаҳои мӯҳлати истифодаашон гузашта истифода набаред. Агар шумо витаминҳо ва иловаҳои иловагиро хуб нигоҳ доред, шумо метавонед қудрати онҳоро муддати дароз нигоҳ доред. Аммо, витаминҳо ё иловагиҳо, ки мӯҳлати истифодаашон гузаштааст, комилан истеъмол накунед. таблиғ