Мундариҷа

• Қадамҳо
• Маслиҳат
• Огоҳӣ

Бренди шароби олие аст, ки барои пурра нӯшидан, бо коктейлҳо омехта кардан ё пас аз хӯрок нӯшидан аст. Конякро бо мазза ва бӯи нозук аз шароб сӯзонда, коняк медиҳанд, ки таркиби спиртиаш 35-60% мебошад. Барои лаззат бурдан аз коняк, шумо бояд каме маълумот дошта бошед дар бораи таърихи бренд, намудҳои коняк ва тарзи дурусти лаззат.

Қадамҳо

Усули 1 аз 3: Фаҳмидани коняк ва тарзи интихоби машрубот

1. 

   Бифаҳмед, ки чӣ гуна бренди тайёр кардан мумкин аст. Брэнди номи умумиест барои ҳамаи арвоҳе, ки аз мева тоза карда шудааст. Меваро барои об фишор медиҳанд ва афшураро турш мекунанд, то шароби мевагӣ бисозад. Пас аз он шароби меваро соф карда, коняк медиҳанд. Сипас Брэнди дар зарфҳои чӯбӣ чанд сол пир мешавад, аммо баъзе брендҳое ҳастанд, ки ба онҳо ин қадар сол пир шудан лозим нест.
   • Коньяк одатан аз ангур тайёр карда мешавад, аммо конякҳое ҳастанд, ки аз дигар меваҳои себ, шафтолу, олу ва ғайра тайёр карда мешаванд. Вақте ки конякро аз меваи дигар месозанд, мева ба тамғаи "бренди" дар тамға часпонида мешавад, масалан коняки аз курта дӯхташуда коняки себ номида мешавад.
   • Бренди ҳангоми синну сол дар сандуқҳои чӯбӣ ранги тира дорад. Тамғаҳои пиронсол ранги бойи карамел нахоҳанд гирифт, аммо онҳо бо ҳамон ранг ранг карда мешаванд.
   • Pomace навъи бренди каме фарқ мекунад. Ба ҷои fermenting афшураи ангур, раванди fermentation ва distillation барои сохтани помас пӯст, шохаҳо ва тухмҳоро дар бар мегирад. Услуби pomace бренди инчунин ҳамчун марк (мувофиқи англисӣ ва фаронсавӣ) ва grappa (Италия) маъруф аст.

2. 

   
   
   Ба таърихи коняк назар андозед. Номи "коняк" аз "brandewijn" -и ҳолландӣ ё "шароби фурӯзон" сарчашма мегирад, ки аз эҳсоси гарми дурахшони бренди нозук сарчашма мегирад.
   • Брэнди аз асри 12 вуҷуд дошт ва онро дорухонаҳо ва табибон таҳия мекунанд, ки ҳамчун дору истифода мешаванд. Танҳо дар асри 16 мақомоти Фаронса ба шаробсозони бренди иҷозат доданд, ки машқ кунанд.
   • Саноати коняки фаронсавӣ то даме рушд кард, ки Нидерланд бренди барои истеъмол воридот ва ба дигар кишварҳои Аврупо содиршударо оғоз намуд. Интиқоли коняк аз сабаби он ки миқдори зиёди спирт ва миқдори кам нисбат ба шароби аз об бой, ки барои тоҷирон сарфакор аст, арзонтар мешавад.
   • Нидерландҳо ба сохтани заводҳои спиртӣ дар минтақаҳои истеҳсоли шароб дар Луара, Бордо ва Шарент ба Фаронса сармоягузорӣ карданд. Charente бо шаҳре бо номи Коняк ҷои тавсеаи бренди табдил ёфт.

3. 

   
   
   Дарк кунед, ки намудҳои зиёди коняк бо системаҳои таснифоти синну солашон зиёданд. Ба навъҳои маъмул Armagnac, коняк, коняки амрикоӣ, pisco, коняки себ, eaux de vie (оби ҳаёт) ва Brandy de Jerez дохил мешаванд. Коньяк аз рӯи системаҳои гуногуни гурӯҳбандӣ барои намудҳои гуногуни бренди аз рӯи шумораи солҳо тасниф карда мешавад.

4. 

   Дар бораи системаҳои гуногуни синну сол маълумот гиред. Раванди коняк бояд суст ва мулоим бошад, то шароб ба таъми аълои худ бирасад ва дар зарфҳои булут пир шавад. Бисёр системаҳои синну сол ва гурӯҳбандӣ барои намудҳои гуногуни коняк мавҷуданд.Дар маҷмӯъ, мо нишонаҳои таснифотӣ дорем, аз ҷумла AC, VS (Хеле махсус, хеле махсус), VSOP (Хеле махсуси кӯҳнаи саманд, ранги ғафси махсус), XO (Кӯҳна, хеле кӯҳна), Hors d'age ва классикӣ. Аммо, ин тамғакоғазҳои таснифотӣ вобаста ба коняк гуногунии зиёде доранд.
   • VS (Very Special) шаробест, ки на камтар аз 2 сол пир шудааст. Ин ҳамчун шароби асосӣ барои пухтан беҳтар аз нӯшокии тоза истифода мешавад.
   • VSOP (Very Special Old Pale) шаробест аз 4 то 6 сола.
   • XO (Extra Old) конякест, ки дар тӯли шашуним сол пир шудааст.
   • Brandy Hors d’age машруботи спиртӣ барои баъзе сабабҳост, ки барои муайян кардани синну сол хеле пир аст.
   • Барои баъзе брендиҳо ин тамғаҳои таснифотӣ ҳатмӣ мебошанд, дар ҳоле ки дигарон чунин нестанд.

5. 

   
   
   Armagnac шинос шавед. Armagnac коняки ангур аст, ки ба номи минтақаи Армагнак дар ҷанубу ғарби Фаронса гузошта шудааст. Онҳо алкоголе мебошанд, ки аз ангури Коломбард бо Угни Бланк омехта шудаанд ва як маротиба дар як сутуни намунаи дистилятсияи найчаи колинӣ соф карда шудаанд. Он гоҳ шароби дистилдашуда на камтар аз 2 сол дар баррелҳои булутҳои фаронсавӣ пир мешавад ва ба коняк маззаи рустӣ медиҳад, ки аз Коняк бойтар аст. Сипас шаробҳои синну соли гуногунро бо ҳам омехта карда, маҳсулоти ниҳоӣ медиҳанд.
   • Brandy 3 ситора ё VS (Very Special): спирти дар омехта омехта бояд ҳадди аққал 2 сола бошад.
   • Бренди VSOP (Хеле болоии кӯҳна): спирти дар омехта омехта бо синни ҳадди ақал 4 сол, коняки дар ин хат омехташуда баъзан хеле калонтар аст.
   • Бренди Наполеон ё XO (Extra Old): спиртро дар омехтае омехта мекунанд, ки ҳадди ақалл 6 сола бошад.
   • Hors d’age на камтар аз 10 сол инкубатсия карда шуд.
   • Нишони синну сол, ки ба шишаи Armagnac часпонида шудааст, синну соли бренди ҷавонтарин дар омехта мебошад.
   • Мо инчунин Armagnacs классикӣ дорем, ки синнашон на камтар аз 10 сол аст ва соли ҷамъоварӣ дар этикетка чоп карда мешавад.
   • Ин тасниф танҳо ба Armagnac дахл дорад; Конякҳо ва баъзе конякҳои дигар таснифоти гуногун доранд.

6. 

   Конякро омӯзед. Коняк бренди ангурест, ки ба номи як шаҳр дар Фаронса, зодгоҳи навъҳои махсуси ангур, аз ҷумла Угни Бланк гузошта шудааст. Конякро бояд дар зарфи мисӣ 2 маротиба об кунед, сипас дар зарфҳои булут на камтар аз 2 сол пир шавад.
   • 3 ситора ё VS (Хеле махсус): коняки дар омехта омехта бояд умри на камтар аз 2 сол дошта бошад.
   • Коняки VSOP (Very Superior Old Pale) дар омехта бо синни ҳадди аққал 2 сол омехта мешавад ва намудҳои коняк баъзан бо синни дарозтар омехта мешаванд.
   • Наполеон, XO (Extra Old), Extra or Hors d’age: коняк дар омехтае омехта карда шуд, ки дар зарфҳои булут ҳадди ақалл 6 сола буд. Ба ҳисоби миёна, ин шишаҳои коняк синну соли воқеӣ тақрибан 20 сол ё бештар доранд.
   • Баъзе конякҳо низ 40-50 сол пир мешаванд.

7. 

   Бренди амрикоиро омӯзед. Brandy America бисёр брендҳоро дар бар мегирад ва қонунҳои зиёд надорад. Ҳар гуна тамғакоғазҳои синнусолӣ, ба монанди VS, VSOP ва XO таҳти назорати қатъӣ қарор намегиранд, шумо бояд ҳангоми харид эҳтиёт бошед. Дар ИМА танҳо 2 муқаррароте, ки ба истеъмолкунандагон таъсир мерасонанд, бар бренди таҳия карда мешаванд.
   • Тибқи қонун, агар бренди синнаш аз 2 сола камтар бошад, онро бояд "камолот" нишон диҳанд.
   • Тибқи қонун, агар шароб аз ангур тайёр карда нашуда бошад, бояд дақиқ қайд карда шавад, ки онро дар этикетка кадом мева истеҳсол кардааст.
   • Азбаски қонуни баҳогузорӣ вуҷуд надорад, ҳар як заводи шароб гуногун таснифи синнии худро дорад ва раванди пивопазӣ баъзан чандон тӯлонӣ нест. Барои маълумоти бештар дар бораи вариант ва синну соли спиртӣ, вебсайти онҳоро санҷед.
   • Онҳо инчунин талаботи ҳатмӣ надоранд, ки кадом техникаи дистилатсияро истифода бурдан лозим аст.

8. 

   Дарк кардани бренди pisco. Писко конякест, ки аз ангури камиш дар Перу ва Чили истеҳсол мешавад. Азбаски он тавсия дода нашудааст, ранги равшан дорад. То имрӯз дар бораи Перу ё Чили, ки кишвараш pisco истеҳсол мекунад ва оё ин шаробро дар чанд минтақа маҳдуд кардан мумкин аст, баҳсҳо буданд.

9. 

   Коняки себро омӯзед. Себҳои конякӣ аз себҳо сохта мешаванд ва дар Амрико сарчашма мегиранд, ки онҳоро applejack меноманд - ва Фаронса, ки онҳоро Calvados меноманд. Ин хеле имрӯзӣ аст ва онро дар коктейлҳои гуногун истифода бурдан мумкин аст.
   • Applejack-и амрикоӣ рангин аст ва маззаи мевагӣ дорад.
   • Калвадосҳои фаронсавӣ нозуктар, тозатар ва маззаоваранд.

10. 

    Eaux de vie -ро омӯзед. Eaux de vie конякест, ки аз меваҳои гуногун, аз қабили малина, нок, олу, гелос ва ғайра тайёр карда нашудааст. Онҳо одатан ранг доранд, зеро онҳо пиронсол нестанд.
    • Дар Олмон eaux de vie-ро "Schnapps" меноманд, аммо он ба Schnapps-и Амрико шабеҳ нест.

11. 

    Бренди де Хересро омӯзед. Бренди де Херес аз минтақаи Андалусияи Испания сарчашма гирифтааст ва дорухате дорад, ки тавассути дистилятсия дар деги мис истеҳсол мешавад. Пас аз он бо баррелҳои дуби амрикоӣ пир мешаванд.
    • Бренди де Херес Солера шароби аз ҳама хурдтарин ва мевадор мебошад, ки синни миёнаиаш 1 сол аст.
    • Brandy de Jerez Solera Reserva синни миёнаи ҳадди ақалл 3 сол.
    • Brandy de Jerez Solera Gran Reserva аз ҳама қадимтарин аст, ба ҳисоби миёна на камтар аз 10 сола.

12. 

    Ҳангоми харид намуди бренди ва синну солро интихоб кунед. Коняк дар мағоза метавонад аз гуфтаҳои боло бошад, инчунин он метавонад танҳо "коняк" бошад. Агар шумо то ҳол бо коняки муайяне нарафта бошед, кишвари воридот ва компонентро баррасӣ кунед (масалан, ангур, мева ё селлюлоза). Навъи шаробро интихоб кунед ва пас ба синну сол тамошо кунед Дар хотир доред, ки категорияҳои синну соли коняк аз шароб то шароб фарқ мекунанд.

Усули 2 аз 3: Брэнди холис бинӯшед

1. 

   Фаҳмед, ки нӯшокии тоза чист. Нӯшидани коняки "тоза" маънои онро дорад, ки танҳо алкоҳол, бе илова кардани ях ё омехта, нӯшидан лозим аст. Шумо танҳо конякро мечашед ва чизи дигаре илова намекунед, ва имкон медиҳад, ки шумо маззаи пурраро ҳис кунед.
   • Ях конякро об мекунад ва об мекунад, мазаро вайрон мекунад.

2. 

   Вақте ки шумо шароби хушсифат доред, коняки тоза бинӯшед. Бренди лазиз бояд аз оригинал баҳравар шавад. Ин ба шумо комилан лаззат бурдан, таҷрибаро такмил додан ва ба шумо имкон медиҳад, ки бренди ҳақиқиро бичашед.

3. 

   Снифтери конякиро истифода баред. Снифтер, ки бо номи балон низ маъруф аст, як шишаи камнӯшокӣ буда, ҳомиладории калон дорад ва тадриҷан ба даҳон мезанад. Онҳо пояҳои кӯтоҳ доранд ва андозаи гуногун доранд, аммо аз 60 мл зиёд нестанд ва барои хидмати фаврӣ пешбинӣ шудаанд. Ин айнакҳо барои коняк комилан мувофиқанд, зеро бӯи нозуки конякро дар даҳон вақте ки мехоҳед бӯй кунед, мутамарказ мекунанд.
   • Снифтеро бояд тоза ва ба таври табиӣ хушк кард, то ки дигар лаззатҳо ба бренди рехта нашаванд.

4. 

   Ҳоло онро бинӯшед. Бренди ба мисли шароб нӯшидан лозим нест. Агар шумо онро дар ҳаво хеле дароз гузоред, аввал каме спирти ҳалкунанда пажмурда мешавад. Ин боиси он мегардад, ки коняк баъзе аз маззаҳои имзои худро гум мекунад.

5. 

   Ҷоми гарм дар даст. Бисёре аз шиносон шаробро гарм кардан мехоҳанд, зеро гармии ночизе дастро маззаи шаробро афзоиш медиҳад. Таҷрибаи беҳтарин ин аст, ки як шиша шаробро дар даст дошта, гармӣ онро нарм нарм кунад. Гӯшаи васеъ дар даст нигоҳ доштанро осон мекунад.
   • Шумо инчунин метавонед спиртро бо рехтани оби гарм ба стакан, сипас холӣ ва рехтани коняк гарм кунед.
   • Роҳи дигари гарм кардани шишаи шароб дар болои оташ аст.
   • Эҳтиёт бошед, то аз ҳад гарм нашавед! Баланд шудани ҳарорати зарурӣ боиси бухор шудани спирт мегардад ва боиси гум шудани мазза мегардад.
   • Шишаҳоро скраб накунед, зеро шумо баъзе аз бӯи нозуки конякро гум мекунед.

6. 

   Ҷомро дар саратон нигоҳ доред ва бӯи бренди кунед. Бӯи коняк тавассути бинӣ дар ин масофа ба шумо имкон медиҳад, ки бӯи гулро бӯй кунед ва бинии худро ба баъзе бӯи нозук одат кунед. Ин қадам барои он равона карда шудааст, ки шуморо аз бӯи машрубот ҳангоми нӯшидани коняк сер накунад.

7. 

   Косаро ба манаҳ нигоҳ доред ва дубора аз биниатон бӯ кашед. Сиферро ба сатҳи манаҳ оварда, аз бинии худ нафаси чуқур кашед. Бӯи шаробро аз ин масофа дидан ба шумо бӯи хушки меваи хушки конякро мерасонад.

8. 

   Ҷоми шаробро ба бинии худ оварда, аз бинӣ ва даҳони худ бӯй кунед. Вақте ки шумо бӯи конякро дар ин масофа ҳис мекунед, дар он бӯи тезро мебинед. Бӯй кардан дар ин қадам бӯй нисбат ба 2 қадами қаблӣ мушкилтар хоҳад буд.

9. 

   Ҷуръае хурд гиред. Қуттии аввалини спиртӣ бояд танҳо дар лабҳо тар бошад, то ба ларза наафтад. Қаҳтии пур бояд ҳамеша хурдтарин ҷуръа бошад ва даҳони худро бо маззаи шароб ошно созад. Зарбаи ҷаббии аввал ба шумо имкон медиҳад, ки аз коняки дуруст баҳра баред.

10. 

    Шароби бештарро бинӯшед, аз як ҷуръае хурд ва баъд ба ҷурбиши калонтаре ҳаракат кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки ба таъми қавӣ одат кунед. Пас аз он ки навдаҳои лаззат ба он одат кунанд, забони шумо метавонад маззаи конякро пурра аз худ кунад.
    • Санъати нӯшидани коняк ҳам завқ ва ҳам бӯи хуш дорад, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кунед, ки ҳангоми нӯшидан ҳам аз он лаззат мебаред.

11. 

    Агар шумо конякҳои гуногунро санҷед, аз хурд то калон оғоз кунед. Агар шумо нақшаи конякҳои гуногунро санҷиданӣ бошед, шумо бояд аз хурдӣ оғоз кунед. Ҳамеша як миқдори ками онро боқӣ гузоред, то бори дигар бичашед - шумо ҳайрон хоҳед шуд, ки то чӣ андоза мазза ва бӯи шумо ба шароб одат мекунад.

12. 

    Кӯшиш кунед, ки ба намуди шароб ва нарх нигоҳ накунед, агар шумо нӯшидани онро бинед. Ин ду нафар ба ҳисси коняк таъсир мерасонанд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки маълумотро ҳангоми чашидан пинҳон кунед, то кадомеро ба шумо дар ҳақиқат писанд аст.
    • Пеш аз рехтани шароб шумо метавонед поёни шишаро қайд кунед, пас айнакҳоро иваз кунед, то намедонед, ки кадом шароб дар кадом шиша аст.

Усули 3 аз 3: Коктейлҳои конякӣ бинӯшед

1. 

   Агар шумо коняки ҷавонтар ва арзон дошта бошед, конякро бо чанд нӯшокии дигар бинӯшед. Масалан, агар шумо бренди VS ё бренди дигари номаълум дошта бошед, шумо метавонед онҳоро ҳамчун коктейл истифода баред.Брэнди як қисми оилаи шароб аст, бинобар ин он бо содаҳо ва тоникҳо хуб нахоҳад буд, аммо якчанд консерти лазизи дигар низ мавҷуданд.
   • Гарчанде ки конякҳо конякҳои гаронтар ва пир доранд, онҳо одатан барои тайёр кардани нӯшокиҳо истифода мешаванд.

2. 

   Омодасозии коктейли Sidecar. Sidecar коктейли классикиест, ки Hôtel Ritz дар Париж, Фаронса онро солҳои 1900 таъсис додааст, ба шумо 45 мл коняк, 30 мл Cointreau ё ликери секунҷаи секунҷа, 15 мл шарбати лимӯ, пӯсти лимӯ лозим аст. ороишҳо ва хатҳои контурӣ, агар лозим бошад.
   • Барои контур кардани косаи мартини хунуккардашуда шакарро истифода баред. Ҷоми мартини ин косаи секунҷаи баргардондашуда бо истгоҳи дароз аст. Косаро дар яхдон яхдон кунед ва сипас ҳошияро ба табақи ҳошия ҷойгир кунед.
   • Компонентҳоро (ба ғайр аз пӯсти лимӯ) ба зарф бо чанд мукааб ях резед, сипас шадидан ларзед.
   • Яхро аз зарф соф кунед ва омехтаро ба стакан резед.
   • Бо пӯсти лимӯ печонида оро дода шудааст. Шумо метавонед пӯсти печидаи лимӯро тавассути пошидани як қабати тунук дар атрофи лимӯ созед.
   • Шумо метавонед таносуби Коняк, Cointreau ва афшураи лимуро каме тағйир диҳед, то завқи комили худро пайдо кунед.

3. 

   Диспансерҳои митрополитӣ. Metropolitan як коктейли классикӣ мебошад, ки дорухаташ аз соли 1900 сар шудааст. Ба шумо 45 мл коняк, 30 мл вермут ширин, 15 мл шарбат ва баъзе талхии Angostura лозим аст.
   • Шумо метавонед шарбати оддиро бо омехта кардани 1 пиёла об ва 1 пиёла шакари хуб дар зарфе созед. Кӯзаро пӯшед ва то он даме ки шакар пурра бекор карда шавад, ҷунбонед. Кӯзаи шарбатро дар яхдон ҷойгир кунед.
   • Ҳама компонентҳоро бо як микдори коктейл бо якчанд мукааб ях кунед ва хуб ҷунбонед.
   • Омехтаро ба як шишаи мартини сардшуда филтр кунед. Ҷоми мартини ин стаканест, ки пойҳои дароз ва бадани секунҷаи чаппа шудааст.

4. 

   Истеҳсоли Hot Toddy German. Тодди гарм нӯшокии гарм дар замонҳои қадим буд, ки дору месохтанд. Он аз арвоҳи мухталиф, аз ҷумла коняки себ ва коняк таҳия шудааст. Ба шумо 30 мл ангури коняк ё себ, 1 ҷавҳари пур (14 мл) асал, лимӯ, 1 пиёла об, 1 решаи дона, 1 решаи чормағз ва 2 чӯбчаи дорчин лозим аст.
   • Дар поёни пиёла ё пиёла қаҳваи ирландӣ, бо асал пӯшед, коняки ангур ё себ илова кунед, сипас лимӯро ғунҷонед.
   • Дар дег ё дег дег обро ҷӯшонед ва ба стакан резед.
   • Омехтаро омехта карда, донаҳо ва 2 чӯбчаи дорчинро илова кунед.
   • 5 дақиқа гузоред, сипас як решаи муштсухтарро илова кунед, пас лаззат баред!
   • Шумо метавонед таносуби конякро ба об тағир диҳед. Агар шумо конякҳои себро истифода баред, шумо метавонед миқдори конякро барои мазза бештар гардонед.

5. 

   Омезиши Pisco Sour. Pisco Sour маъмултарин истифодаи бренди pisco аст ва нӯшокии махсуси Перу мебошад ва инчунин дар Чили маъмул аст. Ба шумо 95 мл писко, 30 мл шарбати тару тозаи лимӯ, 22 мл шарбат, сафедҳои тухм ва каме шароби талхи Ангостура ё Амарго лозим аст (агар инро ёбед).
   • Шумо метавонед шарбати оддиро бо омехта кардани 1 пиёла об бо 1 пиёла шакари хуб дар зарфе созед. Зарфро пӯшед ва то он даме ки шакар пурра бекор карда шавад, ҷунбонед. Кӯзаи шарбатро дар яхдон ҷойгир кунед.
   • Омехтаи писко, шарбати лимӯ, шарбат ва сафеди тухмро дар як ларзанда бидуни ях омехта кунед, тақрибан 10 сония то даме ки сафедаҳои тухм кафк кунанд.
   • Ях илова кунед ва тақрибан 10 сония ҷунбед, то он даме ки хунук шавад.
   • Яхро таҳрик дода, пискои сардро ба як стакан резед. Нӯшокии туршии Писко одатан хурд буд ва ба шакли як бедона шароби маъмулӣ дошт, ба истиснои пойгоҳи хурдтар ва даҳони васеъ.
   • Ба болои кафки тухм каме шароби талх андозед.

6. 

   Бариста Ҷек Роуз. Ҷек Роуз як коктейли хеле маъмул дар солҳои 20-ум буд, ки дар он applejack, бренди себи амрикоӣ истифода мешуд. Ба шумо 60 мл себ, 30 мл шарбати лимӯ ва 15 мл шарбати анор лозим аст. Applejack-и ҳақиқии амрикоиро ёфтан душвор аст, аммо пас аз он, ин коктейлро омода кунед.
   • Омехтаро ба зарф резед ва бо ях хуб ҷунбед.
   • Омехтаи хунуки коктейлро ба стакан соф кунед. Шишаи коктейл ин навъи пойҳои дароз ва бадани секунҷаи чаппа аст.

7. 

   Дорухат Julep омодагӣ. Ин нӯшокӣ бори аввал соли 1857 пайдо шуда буд ва омезиши коняк ва виски ҷавдор барои таровати мулоими тобистона мебошад. Ба шумо 45 мл коняки VSOP ё дигар конякҳои аълосифат, 15 мл виски ҷавдор, 2 қошуқи шакар бо 15 мл об ва 2 пудинаи тару тоза лозиманд.
   • Ба кӯзаи баланд ё юлепи баланд (одатан нуқра) шакар ва об илова кунед ва то ҳал шудани шакар омехта кунед.
   • Баргҳои наъно дар шиша ҷойгир кунед ва оҳиста фишор диҳед, то баргҳо ҷудо шаванд. Баргҳоро майда накунед, вагарна талх мешавад.
   • Ба стакан коняк ва ҷавдор илова кунед ва хуб омехта кунед.
   • Шишаро бо ях пур кунед ва бо қошуқи дароз то сард шудани шиша омехта кунед.
   • Бо шохаҳои наъно оро диҳед ва бо пахол хизмат кунед.

Маслиҳат

• Агар шумо конякҳои тозаро нӯшида натавонед, шумо метавонед каме обро ба шиша пеш аз чашидан чашед.
• Коктейлҳои гуногун мавҷуданд, ки конякро истифода мебаранд ва шумо метавонед онро худатон созед. Таҳқиқ кунед ва эҷод кунед!

Огоҳӣ

• Истеъмоли машрубот қобилияти ронандагӣ ё истифодаи механизмҳоро коҳиш медиҳад ва метавонад боиси саломатӣ гардад. Барои нӯшидани машрубот ҳамеша бехатар бошед.
• Ҳангоми ҳомиладорӣ аз сабаби хатари ҳомила машрубот нӯшед.