Чӣ тавр чойи латте тайёр кардан мумкин аст

Видео: 5 Способов монтажа ламината на стену. Разбираем от А до Я. Выбираем самый лучший

Мундариҷа

Қисми 2 аз 3: Камчин кардани шир
Қисми 3 аз 3: Омезиши компонентҳо ва илова кардани илова
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Ба шумо чӣ лозим

1 Ҳамаи ҳанутҳоро дар як косаи хурд якҷоя кунед. Ба чойник 1 чӯби дорчини мазлумин, 1 қошуқи (1,8 г) қаламфури сиёҳ, 5 навдаи дона ва 3 қуттиҳои кардамони сабз кушодашуда илова кунед. Ҳамаи компонентҳоро бо қошуқи чӯбӣ омехта кунед.

Шумо метавонед ҳанутҳоро мувофиқи завқи худ интихоб кунед ва омехта кунед. Дигар вариантҳои машҳури чойи латте чой тухми арча, тухми кориандр ва аниси ситора мебошанд.

2 Сабзавотро дар оташи миёна барои 3-4 дақиқа бирён кунед. Ҳангоми пухтан ҳанутро доимо омехта кунед, то онҳо намесӯзанд. Дар акси ҳол, таъми чой вайрон мешавад. Вақте ки ҳанут пухта мешаванд, хушбӯй мешаванд.

3 Ба ҳанут 2 пиёла (480 мл) об ва решаи занҷири борик (тақрибан 2,5 см дароз) илова кунед. Як қошуқи чӯбиро истифода баред, то ин компонентҳоро бо боқимондаи ҳанут дар як кӯза омехта кунед.

Занҷабили тару тоза ба ҳанут дар чойи шумо маззаи ширин мебахшад. Дар чойи анъанавии масала Ҳиндустон, занҷабил баъзан ягона ҳанут аст.

4 Гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва омехтаи ҳанутро барои 5 дақиқа ҷӯшонед. Бигзор ҳанут мисли об бичашад ва омехта кунад. Шумо метавонед ин равандро тавассути идома додани таҳрик додани таркиб ҳангоми оҳиста ҷӯшидани он суръат бахшед.

5 Дегро аз гармӣ дур кунед ва 1 қошуқ (6 г) чойи барги фуҷур илова кунед. Чойро бо қошуқи чӯбӣ бодиққат омехта кунед, то онро бо ҳанут омехта кунед.

Латтҳои маъмултарини чой чой Ассам ва Цейлон мебошанд. Аммо, чойи субҳонаи англисӣ ё дигар намуди чойи сиёҳ мавҷуд аст.
Агар шумо чойи барги фуҷур надошта бошед, шумо метавонед ба ҷои он се халтаи чойро истифода баред.

6 Сарпӯшро ба дег гузоред ва чойро барои 10 дақиқа дам кунед. Кӯшиш кунед, ки ҳангоми пухтани чой сарпӯшро набардоред. Ин аз берун рафтани буғ ва гармӣ пешгирӣ мекунад.

Барои чойи қавитар ва ҷолибтар, шумо метавонед онро дар муддати тӯлонӣ пухта гузоред.

7 Чойро тавассути ҷумбонидан ҷумбонид ва ба чойник рехт, сипас бо чойник пӯшед, то гарм шавад. Пас аз фишурдани чой ҳарчӣ зудтар сарпӯши чойникро пӯшед ва чойникро дар боло гузоред, то чойро гарм кунед, дар ҳоле ки шир мечаконед.

Агар шумо чойник надошта бошед, шумо метавонед термос ё дигар зарфи изолятсияшударо истифода баред.
Агар шумо зани чой надошта бошед, метавонед ӯро бо дастмолҳои чойи тоза иваз кунед.

Қисми 2 аз 3: Камчин кардани шир

1 Ба он 1,5 пиёла (360 мл) шири пурра рехт зарфи шишагие, ки бехатар дар микроволнов истифода бурдан мумкин аст. Ба зарф сарпӯш нагузоред ва пеш аз ба печи микроволновка гузоштани зарф аз металл холӣ будани онро тафтиш кунед.
- Одатан, шири пурравақт барои чойи латте истифода мешавад, аммо агар хоҳед, шири равған, шири бодом, шири лубиё ё кадом навъи шири ба шумо маъқулро метавон истифода бурд.
- Агар шумо дар даст зарфи мувофиқи шишагӣ надошта бошед, шумо метавонед як коса ё зарфи аз микроволновка бехатар истифода баред.
2 Шири пеш аз ҳадди қудрати микроволновка дар давоми 30 сония (ё агар лозим бошад, пештар) гарм кунед. Моделҳои танӯрҳои печи гуногунанд - шумо метавонед танҳо як ҳолати корӣ дошта бошед. Агар шир ҳангоми берун кашидан гарм набошад, онро боз гузошта боз 15 сонияи дигар гарм кунед.
- Ҳангоми кор бо моеъҳои гарм ҳамеша эҳтиёткор бошед. Кӯшиш кунед, ки ҳангоми аз микроволновка гирифтани шир рехта нашавед ва агар контейнер аз ҳад гарм шавад, дастпӯшакҳои танӯрро истифода баред.
3 Ширро ба термос ё дигар контейнери ҳавоӣ нагузоред. Сарпӯшро ба зарф гузоред ва боварӣ ҳосил кунед, ки он ба таври мувофиқ ҷойгир шудааст. Термос ширро ҳангоми кафк кардан гарм нигоҳ медорад.
4 Ширро дар давоми 30-60 сония ҷунбонед. Ҳар қадар ки ширро дарозтар ва фаъолтар меҷунбонед, ҳамон қадар кафктар мешавад. Шири тайёрро қамчинкорӣ ва кафк мекунанд.

Қисми 3 аз 3: Омезиши компонентҳо ва илова кардани илова

1 Чойро аз чойник ба пиёлаҳо резед, чор се ҳиссаи пур. Чойро то ҳадди аққал нарезед, зеро ба шумо лозим меояд, ки барои шир ва агар лозим бошад, барои пур кардан низ ҷой гузоред. Ҳангоми рехтани чой эҳтиёт шавед, зеро он бояд хеле гарм бошад.
2 Ба чой шири қамшударо илова кунед. Қисми боқимондаро бо шири кафкшуда аз як контейнери герметикӣ пур кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки барои яхмос қамчинкорӣ ҷой гузоред, агар шумо ҳам илова кардан мехоҳед.
- Агар шумо махсусан пиёлаҳои калон ё хурд дошта бошед, ба шумо лозим меояд, ки миқдори чой ва шири ба он рехтаро танзим кунед. Аммо кӯшиш кунед, ки тақрибан ҳамон як муносибати мутаносибро нигоҳ доред.
3 Барои ширин кардан ба чойи худ асал, шарбати хордор ё яхмос илова кунед. Вобаста аз он, ки чойи шумо ширин аст, шумо метавонед ба он каме ширинӣ илова кунед. Барои оғози кор аз шириниҳои интихобкардаи худ хеле кам истифода баред, зеро худи чой ба туфайли ҳанут маззаи хосе хоҳад дошт. Агар шумо хоҳед, ки чойи ширинтар дошта бошед, шумо метавонед ҳамеша бештар ширинкунанда илова кунед.
- Шумо инчунин метавонед ба чойи худ як рози шакар қаҳваранг илова кунед, то ширинӣ ва матои бештаре дошта бошед.
4 Латти кафкро бо дорчини заминӣ ва / ё мускат барои мазза пошед. Ин ба нӯшокӣ маззаи ҷолибе медиҳад, ки омодагиро ба анҷом мерасонад. Вақте ки шумо табақро ба итмом мерасонед, танҳо ба шумо лозим аст, ки аз таъми аҷиби чойи латте лаззат баред!

Маслиҳатҳо

Барои шири пӯсида, ба ҷои истифодаи микроволновка, шумо метавонед аз созандаи капучино истифода баред, агар он дошта бошед.
Барои як латте чойи осонтар ва зудтар, танҳо як чой нӯшокии тайёрро бо ҳамон ном харед, халтаро бо оби гарм пур кунед ва ба болои он шири қамшударо илова кунед.