Чӣ тавр пухтан Клубничка афтидаем дар арақ

Мундариҷа

Компонентҳо
Қадамҳо
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Ба шумо чӣ лозим

Тарбузро ҳадди аққал 1 соат тар карда, буттамеваҳоро бо маззаи арақ сер мекунад. Шумо метавонед ин буттамеваҳоро ба яхмос, пур кардани пирог илова кунед, ях кунед ё ба коктейлҳои калонсолон илова кунед. Клубничкаҳои тару тоза ва пухтаро дар авҷи мавсим барои беҳтарин мазза интихоб кунед.

Компонентҳо

500 г Клубничка, пӯст ва чоркунҷа
1 пиёла (240 мл) арақ

Қадамҳо

1 Сӯзанҳо дар Клубничка бо чангак. Ҳамин тариқ, он арақро бештар аз худ хоҳад кард.
2 Кӯзаи квартиро бо шустани он дар мошиншӯйӣ ё ба оби ҷӯшон ғӯтондан стерилизатсия кунед.
3 Клубничкаро дар зарфе ҷойгир кунед.
4 Ба болои Клубничка арақ резед. Агар шумо хоҳед, ки дертар арақро аз Тарбуз истифода баред, шишаи арақро бо сарпӯш захира кунед.
5 Кӯзаи Клубничкаро дар яхдон на камтар аз 1 то 24 соат гузоред. Агар шумо боварӣ надошта бошед, ки Клубничка то чӣ андоза хунук карда шавад, пас аз чанд соат буттамеваҳоро санҷед ва бубинед, ки оё онҳо ба қадри кофӣ сер ҳастанд.
6 Кӯзаро кушоед ва буттамеваҳоро кашед.
7 Агар шумо хоҳед, ки онро дертар истифода баред, арақро тавассути филтри қаҳва ба зарфи тоза (ба монанди шишаи арақ) гузоред. Филтр филтрро осон мекунад, зеро зарраҳо ва тухмиҳои Тарбуз дар филтр боқӣ хоҳанд монд.
8 Буттамева метавонад то 3 рӯз дар яхдон нигоҳ дошта шавад ё дар як контейнери герметикӣ ях карда шавад.

Маслиҳатҳо

Клубничкаро дар арақи хушбӯй тар кунед, то шириниҳои иловагӣ пайдо кунед. Ванил ё арақи шоколад барои ин комил аст.
Клубничкаҳои дар арақ тар кардашударо ба шоколади гудохта тар карда, ба варақи муми гузошташуда шоколад сахт мекунад. Ин як иловаи олӣ ба ҳар як ҳизб аст.
Алкогол инчунин як консерванти хуби мева аст, агар шумо хоҳед, ки Клубничкаро нигоҳ доред.