Мундариҷа

• Қадамҳо
• Усули 1 аз 2: Пухтани нони фатир
• Усули 2 аз 2: Фаҳмидани достони Библия дар бораи нони фатир
• Маслиҳатҳо
• Ба шумо чӣ лозим

Нони хамиртуруш бе агентҳои хамиртуруш (компонентҳое, ки боиси ферментатсия мешаванд) ба монанди хамиртуруш, содаи нонпазӣ, хокаи нонпазӣ ва сафедаҳои қамчинкор карда мешаванд.Нони хамиртуруш дар масеҳият, ки дар маросими ҷомеъи муқаддас истифода мешавад, аҳамияти калон дорад ва дар Библия зикр шудааст, вақте ки Исо дар шоми охирин бо шогирдонаш нони фатирро хӯрд ва дар бисёр китобҳои дигари Библия. Аксар вақт, калисоҳо ба шахси оддӣ такя мекунанд, ки медонад чӣ гуна нонҳои фатирро барои идҳои муҳимми калисо пазад. Шумо метавонед компонентҳои дорухатро бо илова кардани овёс, ҷавдор, гречка, лубиж ё дигар ордҳо илова ва / ё иваз кунед.

Қадамҳо

Усули 1 аз 2: Пухтани нони фатир

1. 1 Компонентҳои хушкро (орд ва намак) дар як коса якҷоя кунед ва якҷоя омехта кунед.
2. 2 Тухм ва равғанро омехта кунед ва сипас ин омехтаро ба омехтаи компонентҳои хушк илова кунед.
3. 3 Ширро илова кунед, пас омехтаро дар давоми 2-3 дақиқа то он даме, ки нисбатан ҳамвор шавад, лат кунед.
4. 4 Хамирро ба се равғани 20-см резед. шаклҳои мураббаъ.
5. 5 Дар ҳарорати 230 ° C дар давоми 20 дақиқа оҷур кунед.

Усули 2 аз 2: Фаҳмидани достони Библия дар бораи нони фатир

1. 1 Дарк кунед, ки нони фатир на ҳамчун қисми иди Фисҳ дар Библия муҳим аст.
   • Рӯзи дигар пас аз Пасха рӯзи аввали нони фатир, оғози ҳафт рӯзи нони фатир аст. Рӯзҳои аввал ва ҳафтуми ин давра мӯъҷиза ҳисобида мешаванд, аз ин рӯ имондорон ҷамъ омада, ба Худо ҳадя мекунанд.
2. 2 Ҳикояи Китоби Муқаддасро дар бораи нони фатир бо эътирофи ҳафт рӯзи нони фатир шӯҳрат бахшед.
   • Ин давра он қадар муқаддас аст, ки исроилиён бояд хонаҳо ва амволи худро аз ҳар гуна хамиртуруш тоза кунанд. Онҳое, ки худро халқи Худо меҳисобанд, бояд ҳафт рӯз ҳар рӯз нони фатир бихӯранд.
3. 3 Тайёр.

Маслиҳатҳо

• Барои роҳ надодан ба часпидан, дорупошии пухтупазро, ки дорои орд аст, истифода баред, ё баъд аз пошидани табақ бо орд чанг кунед. Дорупошии пухтупазро, ки дар таркибаш орд нест, истифода набаред, зеро ин боиси ба қолаб часпидани нон мегардад.
• Барои илова кардани маззаҳои каме фарқкунанда ба нони фатиршуда, ба хамир ¼ коса асал ё 450 г панири Чеддар, панби Колбӣ ё қаламфури Ҷек илова кунед.
• Ҳангоми пухтан нонро зуд -зуд тафтиш кунед. Агар шумо нони фатирро хеле дароз пазед, он сахт ва шикаста мешавад.

Ба шумо чӣ лозим

• 3 пиёла орди ҳамаҷониба
• 2 tbsp. л. равған ё равғани растанӣ
• 3 тухм калон
• ½ пиёла об ё шир
• 1 қошуқ намак