Мундариҷа

• Қадамҳо
• Қисми 1 аз 3: Омода кардани боғ
• Қисми 2 аз 3: Шинонидан ва нигоҳубини пиёз ширин
• Қисми 3 аз 3: Ҷамъоварӣ ва нигоҳдории пиёз
• Маслиҳатҳо

Навъҳои зиёди пиёзҳои ширин ба монанди Видалия, Ширини испанӣ, Бермуд, Мауи, Валла Валла мавҷуданд. Гарчанде ки ин пиёзҳо нисбат ба дигарон умуман камтар шадидтаранд, маззаи пиёз низ аз хоке, ки дар он мерӯяд, вобастагии калон дорад. Ҳангоми парвариши пиёз ширин беҳтар аст, ки на ниҳолҳо маҷмӯи пиёзро истифода баред, зеро онҳо ба шабнам камтар осебпазиранд. Инчунин, дар хотир доред, ки пиёз ширин фаровонии офтоб ва хоки ҳосилхез ва хушкшударо талаб мекунад.

Қадамҳо

Қисми 1 аз 3: Омода кардани боғ

1. 1 Нақша кунед, ки пиёзро дар аввали баҳор шинонед. Пиёзро 4-6 ҳафта пеш аз сардиҳои охирин шинондан мумкин аст. Вақте ки хок дар моҳҳои март ё апрел ба кишт омода мешавад, ба омода кардани кати пиёз шурӯъ кунед.
   • То пӯшидани ҳарорат аз -7 ° C паст нашавад, пиёз кишт накунед.
   • Санаи сардиҳои охирини интизоршавандаро дар минтақаи шумо метавонед дар пешгӯиҳои обу ҳаво (аз ҷумла дар Интернет) ё альманахи боғбон пайдо кунед.
2. 2 Ҷои офтобиро барои шинондани пиёз интихоб кунед. Пиёз ширинро бояд дар ҷои равшане парвариш кунанд, ки дар як рӯз 6-8 соат нури офтоб гирад. Беҳтарин ҷой барои боғ интихоб кардан аст, ки дар он камон дарахтон, дигар растаниҳо ё биноҳоро соя намекунад.
3. 3 Заминро бо компост ислоҳ кунед. Пиёз хоки фуҷур, ҳосилхез ва хушкшударо бо рН 6.0-6.8 афзалтар медонад. Заминро дар кати боғ бо культиватор мулоим кунед. Ба замин қабати 5 см компости кӯҳна ё поруи пӯсидаро пошед ва онро бо хок бо культиватор омехта кунед.
   • РН -и хокро бо маҷмӯаи кислотаи хонагӣ ё метр чен кардан мумкин аст. Барои баланд бардоштани рН -и хок оҳак ва барои паст кардани он сулфур истифода баред.
   • Компост хокро бо маводи ғизоӣ бой мекунад ва ба беҳтар шудани об мусоидат мекунад.
   • Замин бояд кофӣ бошад, то сулфур рехта шавад, вагарна пиёз он қадар ширин нахоҳад буд.
   МАСЛИХАТИ МУТАХАССИС

   

   Стив Масли

   
   
   Мутахассиси хона ва боғ Стив Масли зиёда аз 30 сол таҷрибаи корӣ дар эҷод ва нигоҳдории боғҳои сабзавоти органикӣ дар минтақаи халиҷи Сан -Франсиско дорад. Мушовири боғпарварии органикӣ, асосгузори Grow-It-Organically, ки ба мизоҷон ва донишҷӯён асосҳои парвариши боғҳои органикиро меомӯзонад. Солҳои 2007 ва 2008 ӯ як семинари саҳроӣ оид ба кишоварзии устувори маҳаллӣ дар Донишгоҳи Стэнфордро роҳбарӣ кардааст.

   Стив Масли
   Мутахассиси нигоҳубини хона ва боғ

   Компост хокро бо маводи ғизоӣ барои растаниҳо бой мекунад. Онро ба таври органикӣ парвариш кунед, маслиҳат медиҳад: "Дар боғпарварии органикӣ як қоида вуҷуд дорад:" Заминро ғизо диҳед, то растаниҳоро ғизо диҳед. " Агар шумо ба хок дуруст нигоҳубин кунед, шумо метавонед растаниҳои солим парвариш кунед. Албатта, омилҳои дигар низ ҳастанд, масалан интихоби навъи мувофиқ, масофаи дуруст байни растаниҳо ва обдиҳии дуруст, аммо хоки хуб тақрибан 70% муваффақият аст. ”

   
   
4. 4 Ба замин нуриҳои минералӣ илова кунед. Пиёз дар хок бо нитроген аз ҳад зиёд мерӯяд. Заминро бо нуриҳои азоти азотӣ ба монанди хӯроки хун пошед. Барои кашидани нуриҳо ба хок як грешро истифода баред.
   • Ҳангоми парвариши пиёз ширин, нуриҳои сулфурро истифода набаред, зеро ин пиёзро хушбӯйтар мекунад.

Қисми 2 аз 3: Шинонидан ва нигоҳубини пиёз ширин

1. 1 Қатори хок. Бо даст ё бел истифода бурда хокро ба қатори тақрибан 10 сантиметр баландӣ ҷудо кунед. Масофаи байни қаторҳои ҳамсоя бояд 40 сантиметр бошад. Сохтани қатори пиёз махсусан муҳим аст, агар шумо хоки гилӣ дошта бошед.
   • Шумо инчунин метавонед пиёзро на дар катор шинонед, балки дар катҳои баланд, ки аз компост ва нуриҳо пур карда мешаванд, парвариш кунед.
   • Пиёз ширин бояд дар қатор ё дар катҳои баланд шинонда шавад, зеро ин ба беҳтар шудани об мусоидат мекунад ва дар натиҷа пиёз ширин мешавад.
   • Агар шумо ният доред, ки пиёзро дар кӯзаҳо ё қуттиҳо парвариш кунед, шумо муҳити хокро дар онҳо пурра назорат хоҳед кард, то дар ин ҳолат пеш аз шинонидан ба қаиқронӣ ниёз надоред.
2. 2 Пиёзро дар як қатор шинонед. Бо бел бо истифода аз сӯрохиҳо дар қатори чуқурии 2,5 сантиметр, дар масофаи 15 сантиметр. Ба ҳар як сӯрох пиёз гузоред ва решаҳоро бо хок пошед. Пиёзро чуқуртар аз 2,5 сантиметр нагузоред, вагарна яти пӯсида метавонад ва лампаҳо хурдтар шаванд.
   • Маҷмӯи пиёз лампаҳои хурде мебошанд, ки соли гузашта аз тухмҳо парвариш карда шуда хушк шудаанд.
3. 3 Ба замин қабати тунуки mulch пошед. Мулч боғро аз алафҳои бегона муҳофизат мекунад ва хокро тареву нигоҳ медорад, ки барои пиёз хеле муҳим аст. Як қабати тунуки алаф ё пахол буридашуда ҳамчун mulch хуб кор мекунад.
   • Вақте, ки лампаҳо ба сабзидан сар мекунанд, мулчаро аз боғ тоза кунед, то пиёз хушк шавад.
4. 4 Пиёзро об диҳед. Пиёз решаҳои хеле суст дорад, аз ин рӯ барои намӣ нигоҳ доштани хок ба онҳо обдиҳии мунтазам лозим аст. Пиёзро об диҳед, то дар як ҳафта тақрибан 2-3 сантиметр об гиранд (боронро дар хотир нигоҳ доред).
   • Агар пиёз бо қабати mulch пӯшонида нашавад, пиёз ба намӣ боз ҳам бештар ниёз дорад.
   • Пиёзро камтар об диҳед, агар пояаш пешакӣ зард шавад - ин нишонаи он аст, ки вай аз ҳад зиёд намӣ мегирад.
5. 5 Пас аз сабзидани лампаҳо, хоки атрофи онҳоро пошед. Вақте ки лампаҳо тақрибан се ҳафта пас аз шинонидан сабзиданд, як пиёла (тақрибан 15 грамм) нуриҳои гранулиро тақрибан 15 сантиметр аз пояи ҳар як ниҳол илова кунед. Барои омехта кардани нуриҳо ба хок як чӯбро истифода баред, пас кати боғро об диҳед.
   • Вақте ки навдаҳо тақрибан 20 сантиметр баланд мешаванд, хоки атрофи лампаҳоро бори дигар бордор кунед.
   • Аз нуриҳои азот бой, ба монанди хӯроки хун истифода баред.
6. 6 Пиёзҳои шукуфаро нест кунед. Агар пиёз гул карданро сар карда бошад, ин маънои онро дорад, ки вай нашъунамоашро қатъ кардааст ва дар наздикӣ тухм доданист. Лампаҳои гулдорро дар боғ нагузоред, вагарна онҳо пӯсида сар мекунанд. Ин лампаҳоро фавран кобед ва бихӯред, зеро онҳо дер давом нахоҳанд кард.

Қисми 3 аз 3: Ҷамъоварӣ ва нигоҳдории пиёз

1. 1 Чанде пас аз шинонидан пиёзҳои сабзро ҷамъ кунед. Пиёз пиёзҳои нопухта мебошанд, ки пеш аз пайдоиши лампаҳо ҷамъоварӣ карда мешаванд. Шумо метавонед даравро дар давоми чанд ҳафта пас аз шинонидан оғоз кунед, ё вақте ки он ба андозаи лозимӣ меафзояд. Пойгоҳи бунёдиро дарк кунед ва пиёзро аз замин оҳиста берун кашед.
2. 2 Мунтазир бошед, ки пӯст хушк шавад, то пиёз пухта расад. Агар пиёз дар замин гузошта шавад, онҳо дар ниҳоят ба сохтани лампаҳои баркамол шурӯъ мекунанд. Вақте ки лампаҳо пухта мерасанд, пояҳо ба зард шудан ва афтидан сар мекунанд. Ин маънои онро дорад, ки камонро дарав кардан мумкин аст.
   • Вобаста аз навъ, пиёз 90-110 рӯз пас аз шинонидан пухта мерасад.
3. 3 Дар субҳи офтобӣ пиёз ҷамъ кунед. Пояи пиёзро дар пояш ғунҷонед ва оҳиста онро аз замин кашед. Пиёзро каме ларзонед, то хоки зиёдатиро аз реша тоза кунед.
   • Пиёзро пеш аз ба охир расидани тобистон ҷамъоварӣ кунед, зеро онҳо дар фасли сармо дар фасли сармо бад шуда метавонанд.
4. 4 Пиёзро хушк кунед. Пас аз ҷамъоварии ҳама лампаҳо, онҳоро дар замин дар ҳавои тоза ва офтоб паҳн кунед. Пиёзро тақрибан се рӯз дар офтоб хушк кунед, то даме ки боло ва пӯст хушк шаванд. Баъд аз ин, пӯст бояд як матн ва ранги ягона дошта бошад.
   • Пиёзро дар минтақаи хуб вентилятсияшуда дар ҳавои боронӣ хушк кунед.
   • Пас аз хушккунӣ, пиёз мӯҳлати нигоҳдории дарозтар дорад. Бо вуҷуди ин, пиёзҳои ширин то пиёз гарм намешаванд, аз ин рӯ онҳоро метавон барои муддати камтар хушк кард.
5. 5 Пеш аз нигоҳдорӣ пиёзро буред. Пас аз хушк кардани пиёз, як кайчи тезро гиред ва решаҳо ва бомҳоро буред, то тақрибан 2-3 сантиметр боқӣ монад. Пиёзро дар тӯрҳо ё халтаҳои коғазӣ ҷойгир кунед ва дар ҷои хунук, хушк ва хуб вентилятсия кунед.
   • Одатан, пиёзҳои ширин нисбат ба пиёзҳои муқаррарӣ мӯҳлати кӯтоҳтар доранд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки онҳоро дар давоми шаш ҳафта истифода баред.
   • Барои дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории пиёз ба 8 ҳафта, ҳар як пиёзро бо дастмоле коғазӣ печонед ва дар яхдон гузоред.

Маслиҳатҳо

• Пиёз инчунин метавонад дар кӯзаҳо камаш 20 сантиметр чуқурӣ ва васеъ парвариш карда шавад. Заминро дар дег гузоред ва онро дар ҷои офтобӣ ҷойгир кунед. Дар ҳар як деги 8-10 пиёз шинонед.