Мундариҷа

• Компонентҳо
• Қадамҳо
• Маслиҳатҳо
• Ба шумо чӣ лозим

Аз оғози рӯз бо кулчақандҳои болаззат чизи беҳтаре нест. Новобаста аз он ки шумо бо онҳо чӣ хӯрдан мехоҳед, Бискик пухтани онҳоро осон ва қулай мекунад. Ин қадамҳои оддиро иҷро кунед.

Компонентҳо

• 2 пиёла (240 г) омехтаи воқеии Bisquick®
• 1 пиёла (240 мл) шир
• 2 дона тухм

Қадамҳо

1. 1 Бройлер ё табақро дар гармии миёна баланд гарм кунед. Агар шумо плитаи барқӣ истифода баред, онро то 190 ° C гарм кунед. Шумо метавонед бо қатрагӣ чанд қатра об гӯед, ки оё он кофӣ гарм аст - онҳо бояд ҷилвагар шаванд ва бухор шаванд.
2. 2 Рӯякро бо дорупошак ё равған молидан.
3. 3 Компонентҳоро омехта ва латукӯб кунед. Муддати дарозтар аз зарурӣ латукӯб накунед - хамир бояд fluffy бошад.Ҳангоми пухтан хамир бояд фуҷур бошад ва дар натиҷа pancakes fluffy ба вуҷуд оянд. Аз ҳад зиёд латукӯб кукиҳоро тунук мекунад.
4. 4 На бештар аз 1/4 пиёла омехтаро ба як табақчаи гарм резед. Бирён кунед, то даме ки кунҷҳо хушк шаванд ва ҳубобчаҳо дар рӯи худ пуф кунанд.
5. 5 Пӯшед ва то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
6. 6 Тайёр. Бо равған ва шарбат ё қаймоқи қамчинкорӣ ва буттамева тару тоза хизмат кунед.

Маслиҳатҳо

• Ба шумо лозим нест, ки pancakes -ро зуд -зуд гардонед. Онҳоро танҳо як маротиба дар ҳар тараф бирён кунед. Зуд -зуд гардидани кулчақандҳо кукиҳоро сахт мекунад.
• Агар шумо хоҳед, ки pancakes -ро ях кунед ва баъдтар бихӯред, онҳоро бо фолгаи алюминий печонед ё пас аз хунук шудан дар халтаи яхдон ҷойгир кунед. Онҳо метавонанд дар яхдон то як моҳ нигоҳ дошта шаванд. Барои дубора гарм кардани кулчақандҳо, онҳоро танҳо дар варақаи нонпазӣ гузоред, бо фолга пӯшед ва дар 180 ° C дар давоми 10 дақиқа гӯшзад кунед.
• Агар шумо ба ҷои як пиёла (240 мл) 1 1/2 пиёла шир (350 мл) илова кунед, кулчаи шумо тунуктар мешавад.
• Танӯрро то 93,3 ° C пешакӣ гарм кунед ва кулчақандҳоро дар танӯр дар варақаи нонпазӣ, ки бо дастмолҳои коғазӣ андохта шудааст, ҷойгир кунед. Ин pancakes -ро гарм нигоҳ медорад, агар шумо фавран ба онҳо хизмат карданро нақша накунед.
• Агар шумо хоҳед, ки ин дорухатро барои кӯдакон шавқовар гардонед, ба хамири хамир чанд қатра ранги хӯрок ё чанд пошидани ранг илова кунед.

Ба шумо чӣ лозим

• Виск ё чангак
• Плита ва пухтупаз ё болопӯшии барқӣ
• Скапула
• Пошидани равған ё часпанда