Мундариҷа

• Усули 2 аз 4: Ҷунбиши сафедаи лӯбиё
• Усули 3 аз 4: Ҷунбиши протеини чормағз
• Усули 4 аз 4: Ҷунбидани протеин бо Tofu
• Маслиҳатҳо

1 Афшураро аз грейпфрут кашед. Грейпфрутро ба ду қисм буред ва ҳама афшураро ба блендер ғун кунед. Ҷустуҷӯ кардан душвор аст, онро бо афлесун ё оби кокос иваз кунед.

2 Мева ва сабзавотро реза кунед. Аввал ҳама компонентҳоро бодиққат бишӯед, пояҳо, баргҳо, тухмҳоро тоза кунед, карам, себ ва карафсро ба қисмҳои хурди бурида дар як блендер гузоред.

3 Ҳамаи компонентҳои дигарро илова кунед. Ба блендер тухми бангдона, қуттиҳои манго яхкардашуда, равғани кокос, баргҳои наъно ва мукаабҳои ях илова кунед. Мангои яхкарда ларзишро хуб мекунад, аммо шумо инчунин метавонед мангои тару тозаро бо илова кардани мукаабҳои ях каме бештар истифода баред.

4 Ҳама чизро бо суръати баланд омехта кунед. Пас аз илова кардани ҳама компонентҳо ба коса, блендерро бо суръати баланд фурӯзон кунед ва то ҳамвор шудани ҳама компонентҳо омехта кунед (яъне ҳама қисмҳо бурида мешаванд). Агар коктейл ғафс ба назар расад, каме об илова кунед ва омехтаро идома диҳед.

5 Бинӯшед ва аз коктейли солим лаззат баред. Ин ларзиш 17 грамм протеин, 12 грамм нах дорад. Он аз витаминҳои С ва А, оҳан ва калсий бой аст. Ин дорухат тақрибан 3 пиёла коктейл аст, бинобар ин онро аз як шишаи калон бинӯшед ё ба якчанд газак тақсим кунед.

Усули 2 аз 4: Ҷунбиши сафедаи лӯбиё

1. 1 Лӯбиёи пешакии сиёҳро омода кунед. Агар шумо лӯбиёи консервиро истифода баред, танҳо як пиёла лӯбиёро чен кунед ва дар як блендер гузоред. Агар шумо лӯбиёи хушк истифода баред, ҳатман онҳоро дар оби фаровон пазед. Шумо метавонед лӯбиёро дар як кӯза дар болои плита ё дар танӯр пазед. Пас аз анҷом ёфтан, онро ба як блендер интиқол диҳед.
   • Роҳи осонтарини пухтани лӯбиё дар як кӯза аст, ки аввал онро тар накунед. Танҳо лӯбиёи сиёҳро бишӯед, дар як дег гузоред, ба ҳар 450 грамм лӯбиё 6 пиёла об илова кунед ва дар давоми 4-6 соат пазед. Вақте ки лӯбиёҳо анҷом дода мешаванд, оби зиёдатиро холӣ кунед ва барои ларзиш истифода баред!
   • Шояд аҷиб ба назар расад, ки дар таркиби коктейл лӯбиё мавҷуд аст. Дар асл, лӯбиёҳо ба исфаноҷ монанданд - ҳангоми омехта бо дигар компонентҳо онҳо таъми дигар надоранд - лӯбиёи прето танҳо ба ларза ғизо илова мекунад!
2. 2 Бананро пӯст кунед ва буред. Банани пухтаро гиред, онро пӯст кунед ва ба қисмҳои хурди бурида, сипас дар як блендер гузоред. Шумо инчунин метавонед банани яхкардашуда истифода баред, ки ларзишро хунуктар ва қаймоқ ва ғафстар мекунад.
3. 3 Шири бодом, тухми бангдона ва какао илова кунед. Ҳамаи компонентҳоро дар як блендер омехта кунед. Масс бояд якхела бошад. Агар шумо хоҳед, ки минбаъд миқдори сафедаҳоро дар ин ларзиш зиёд кунед, пас шири бодомро бо шири муқаррарӣ бо миқдори ками равған (тақрибан 1%) иваз кунед. Ин миқдори сафедаи ларзишро 7 грамм зиёд мекунад.
4. 4 Аз як коктейли протеини лӯбиёи шоколад лаззат баред. Ин ларзиш тақрибан 17 грамм протеин дорад ва бо иваз кардани шири бодоми дорухат бо шири муқаррарӣ шумо метавонед таркиби сафедаро ба 24 грамм расонед.

Усули 3 аз 4: Ҷунбиши протеини чормағз

1. 1 Шири лубиёро ба блендер резед ва тухмиҳои чиа, бодом ё равғани арахис илова кунед. Агар шумо равғани арахисро бо равғани бодом иваз кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама равғани арахисро истифода баред ва он шакар надорад.
2. 2 Барои таъми бойтар банан, какао ё шарбати агава илова кунед. Агар шумо хоҳед, ки нӯшокиҳои ширинтар ё сафедаи бештар дар ларзиш дошта бошед, компонентҳои иловагии интихобкардаи худро илова кунед. Шумо метавонед як банан, як қошуқи какао ё як қошуқ шарбати агава (ё дигар шарбат) илова кунед.
3. 3 Ҳама чизро бо суръати баланд омехта кунед ва бинӯшед. Ҳама компонентҳоро то ҳамвор омехта кунед ва бинӯшед! Ин ҷунбиши солим тақрибан 18 грамм протеин дорад, аммо илова кардани компонентҳои дигар метавонад ин миқдорро то 20 грамм афзоиш диҳад.

Усули 4 аз 4: Ҷунбидани протеин бо Tofu

1. 1 Бананро пӯст кунед ва буред. Бананро аз яхдон хориҷ кунед ва онро тоза кунед. Бананро ба мукаабҳои хурд буред. Ин омезиши онро бо компонентҳои дигар хеле осон мекунад. Буридаи бананро дар блендер ҷойгир кунед.
2. 2 Шири лубиё, тофу ва равғани чормағз илова кунед. Ҳамаи ин компонентҳоро дар як блендери банан ҷойгир кунед ва бо суръати баланд то ҳамвор омехта кунед.
   • Tofu метавонад ба ҳама гуна ларзиш як иловаи олӣ бошад, зеро он як манбаи сафеда ва калорияҳои паст аст. Илова бар ин, tofu аз оҳан ва калсий бой аст. Барои истифода бурдани tofu барои коктейл, онро танҳо аз яхдон хориҷ кунед ва бастабандиро хориҷ кунед.
3. 3 Аз як коктейли солим лаззат баред. Ин ларзиш тақрибан 17 грамм протеин дорад. Он манбаи хуби витаминҳои А ва С буда, инчунин аз калтсий ва оҳан бой аст.

Маслиҳатҳо

• Барои якбора омехта кардани ҳама компонентҳо аз блендери сифат истифода баред.
• Миқдори зиёди протеин метавонад зараровар бошад.Агар шумо миқдори зиёди протеин истеъмол кунед, пас шумо бояд мунтазам ва зиёд машқ кунед.
• Агар ба шумо таъми коктейли пешниҳодшуда писанд наояд, шумо ҳамеша метавонед баъзе компонентҳоро иваз кунед. Ин дорухатҳо танҳо роҳнамо ё ғояҳо мебошанд ва шумо метавонед компонентҳоеро, ки ба шумо маъқул нест ё не, ба осонӣ фарқ кунед.