Муаллиф:
Bobbie Johnson
Санаи Таъсис:
10 Апрел 2021
Навсозӣ:
1 Июл 2024
Мундариҷа
1 Кислотаи лимуи ҳамчун хокаи кристаллӣ харед. Онро дар бисёр мағозаҳои хӯрокворӣ, бозорҳои шарқӣ ва косерӣ, мағозаҳои хӯрокворӣ, мағозаҳои хӯроквории солим ё мағозаҳои яклухти хӯрокворӣ ёфтан мумкин аст. Он баъзан дар қисмати консерваҳо / харидҳо бо номи "намаки турш" пайдо мешавад. Барои тайёр кардани маҳлули кислотаи лимуи ҳадди аққал 0,5 кг харед.- Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо пеш аз истифода бодиққат тоза карда мешаванд, то ифлосшавии эҳтимолии маҳлул ва афзоиши занбурӯғҳо пешгирӣ карда шавад.
- Маҳлули кислотаи лимуи баланд нисбат ба маҳлули кислотаи лимуи пасттар захира мекунад. Таносуби беҳтарини маҳлул 454 г дар 470 мл об аст.
- Аммо, маҳлули консентратсияи паст, 454 г кислотаи лимуи дар 940 мл об низ кор хоҳад кард, он аз ҷиҳати иқтисодӣ самараноктар аст ва ба таносуби қулай оварда мерасонад, ки 30 мл маҳлули моеъ ба 14 г хокаи хушк баробар аст.
- Интихобан, шумо метавонед як контейнери бехавфро истифода баред, аммо ҳангоми ҷӯшидани об дар печи барқ ҳамеша эҳтиёткор бошед. Он метавонад аз ҳад зиёд гарм шавад ва сипас ҳангоми ҷӯшон зуд пур мешавад.Обро зуд -зуд тафтиш кунед ва ҳангоми хориҷ кардан дастпӯшаки танӯрро истифода баред ва контейнерро оҳиста ларзонед, то боварӣ ҳосил кунед, ки об аз ҳад зиёд нахоҳад рафт. Инчунин, пеш аз гарм кардани об, дар он дандонхӯрак ё чизҳои ба он монандро гузоред (он футураҳоро ба худ ҷалб мекунад, то ҳама якбора ба вуҷуд наоянд).
Қисми 2 аз 2: Нигоҳ доштани ҳалли
- 1 Маҳлулро фишор диҳед. Бо истифода аз коғаз ё филтр, маҳлулро ба як табақ ё косаи ғайриметаллӣ молед, то ҳама гуна таҳшинҳои ҳалнашударо тоза кунед.
- 2 Бигзор маҳлул то ҳарорати хонагӣ хунук шавад. Пас шумо метавонед онро бехатар ба зарф рехта бидуни осеб дидани он ба охир расонед, зеро контейнер на танҳо аз моеъи гарм кафида, балки таркиданаш низ мумкин аст (он ҳам рӯй медиҳад).
- 3 Ҳалро интиқол диҳед. Маҳлулро ба зарфи герметикӣ ва ғайриметаллӣ бирезед. Боварӣ ҳосил кунед, ки он комилан тоза аст (стерилизатсияи кӯзаи шиша ё зарфи пластикии пурқувват дар давоми 5-10 дақиқа хуб аст). Як контейнерро бо сарпӯши мустаҳкам интихоб кунед. Барои рехтани маҳлул ба як контейнер халтачаеро истифода баред.
- 4 Маҳлулро дар ҷои хунук ва торик нигоҳ доред, масалан ҷевон ё таҳхона. Агар хуб нигоҳ дошта шавад, ҳалли он то ду сол давом мекунад.
Огоҳӣ
- Гарчанде кислотаи лимуи як маҳсулоти фармасевтӣ аст, ин доруи маҳлули кислотаи лимуи танҳо барои тоза кардан тавсия карда мешавад. Маҳлулро бо об (агар лозим бошад) ҳал кунед, то маҳлули тозакуниро ба шумо мувофиқи дастурҳои мавҷуда омода созед. Бе тавсияи духтур хокаи кислотаи лимуи ё маҳлулро фурӯ набаред. Дар дастрасии кӯдакон ва ҳайвонот нигоҳ доред.
- Маҳлули кислотаи лимуи метавонад занбӯруғро ба вуҷуд орад, агар дуруст истеҳсол ва нигоҳ дошта нашавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки лавозимоти коркарди ғайриметаллӣ ва тозаро истифода баред. Ҳангоми нигоҳдорӣ маҳлулро маҳкам пӯшед, то паҳншавии fungusро пешгирӣ кунед.
- Маҳлул набояд дар офтоб бошад ва он набояд ба ҳарорати баланд дучор шавад, вагарна ин метавонад ба дараҷаи туршии маҳлул таъсири манфӣ расонад.
Ба шумо чӣ лозим
- Хокаи кислотаи лимуи
- Оби тозашуда
- Коғаз ё докаро филтр кунед
- Табақи ғайриметаллӣ
- Қошуқи калони ғайриметаллӣ
- Контейнери мӯҳршуда, ғайриметаллӣ