Мундариҷа

• Усули 2 аз 2: Бидонед, ки чӣ меҷӯед
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ

1 Аз истифодаи ин усул бе нақшаи мукаммал худдорӣ кунед. Баъзе растаниҳо марговаранд ва ҳатто агар шумо тавсияҳои моро риоя кунед, ҳамеша имконияти гирифтор шудан ба бемории ҷиддӣ вуҷуд дорад.

• Барои озмудани растаниҳои ваҳшӣ барои хӯрдан омодагӣ гиред: олами набототу ҳайвоноти маҳаллиро омӯзед, маълумотнома ё калиди таксономӣ харед, то шумо растаниҳои ваҳширо муайян кунед.
• Агар шумо омода набошед ва ғизои воқеан бехатарро пайдо карда натавонед, пас дар хотир доред, ки вобаста ба сатҳи фаъолияти шумо, организм метавонад рӯзҳо қобили ҳаёт бошад. Гуруснагӣ беҳтар аз заҳролудшавӣ аст.

2 Ҷустуҷӯи растаниҳои фаровон. Санҷиши ғизо маъно надорад, агар растаниҳо кам бошанд, шумо чизе нахӯред.

3 Дар давоми 8 соат пеш аз санҷиш ба ҷуз оби тоза чизе нахӯред ва нанӯшед. Агар шумо бояд ин усулро истифода баред, пас ин роҳ ногузир хоҳад буд.

4 Растаниҳоро қисм ба қисм ҷудо кунед. Баъзе растаниҳо қисмҳои хӯришӣ ва қисмҳои заҳрнок доранд. Барои санҷидани он ки чӣ қадар растанӣ хӯрда мешавад, шумо бояд онро ба гул, поя ва баргҳо тақсим кунед. Ҳама чиз бояд алоҳида барои қобили қабул тафтиш карда шавад.

• Пас аз буридани растанӣ, ҳашаротро тафтиш кунед. Агар шумо дар ниҳол кирм ё дигар ҳашарот пайдо кунед, онро партоед ва барои санҷиш намунаи нав гиред. Агар растанӣ ҳашарот ё кирм дошта бошад, пас растанӣ бо сӯрохи кирм аст, хусусан агар ҳашаротҳо аллакай растаниро тарк карда бошанд.
• Бисёр қисмҳои растанӣ танҳо дар баъзе мавсимҳои сол хӯрда мешаванд. Масалан, себҳои дар зимистон ҷамъоваришуда аллакай сӯрохи кирм доранд. Агар шумо кирмҳоро дар дохили растанӣ пайдо кунед, пас растанӣ қобили истеъмол аст ва миқдори зиёди протеин дорад, кирмҳо, ба ҳар ҳол, хӯрданист, танҳо онҳо турш ва сахт мебошанд.

5 Муайян кунед, ки растанӣ аз берун заҳролуд аст. Чунин ниҳол пӯсти шуморо месӯзонад. Қисми интихобкардаатонро ба банди даст ё даруни дасти худ гузоред. Онро омехта кунед ва 15 дақиқа интизор шавед. Агар аксуламал ба растанӣ дар давоми 8 соати оянда пайдо шавад, онро нахӯред.

• Ин манипулятсияро бо ҳар як қисми растанӣ анҷом диҳед, то даме ки шумо муайян кунед, ки ҳамаашон ҳеҷ гуна вокуниш нишон намедиҳанд.

6 Як партияи хурди растаниҳоро омода кунед. Баъзе растаниҳо ҳангоми хом хом заҳролуд мешаванд. Аз ин рӯ, кӯшиш кунед, ки қисми растаниеро, ки шумо озмоиш мекунед, пухтан гиред. Агар шумо имкони пухтани ин ниҳол надошта бошед ва дар оянда чунин имконият надошта бошед, пас растаниро хом санҷед.

7 Забонро бо забони худ санҷед. Ин озмоиши хатарноктарин аст, бинобарин онро оҳиста ва бодиққат кунед. Инҳоянд чанд роҳнамо барои ин кор:

• Пораи хурди растаниро дар давоми 3 дақиқа ба лабонатон молед. Онро ба даҳон нагузоред. Агар шумо эҳсоси сӯхтан ё дигар нороҳатиро ҳис кунед, пас озмоишро идома надиҳед.
• Қисми дигари растаниро ба забони худ гузоред. Тақрибан 15 дақиқа онро дар забон нигоҳ доред. Агар шумо ягон нороҳатӣ ҳис кунед, пас дигар тафтиш накунед.
• Ҳоло шумо метавонед растаниро канда гиред ва 15 дақиқаи дигар дар даҳон нигоҳ доред. Хуб чайн кунед, фурӯ набаред. Агар шумо худро нороҳат ҳис кунед, санҷишро идома надиҳед.
• Як пораи хурди растаниро фурӯ баред.

8 8 соат интизор шавед. Дар ин давра ба ҷуз оби тоза чизе нахӯред ва нанӯшед.Агар ўзингизни ёмон ҳис қилсангиз, қусишни бошланг ва кўп сув ичинг. Агар шумо ангишти фаъол дошта бошед, онро бо об бинӯшед. Агар санҷиши растаниҳо ноком шавад, санҷиши минбаъдаи заводро идома надиҳед.

9 1/4 пиёла аз ҳамон қисми растаниро бихӯред, ки ҳамин тавр пухта шудааст. Хеле муҳим аст, ки шумо ниҳолро ҳамон тавре ки бори аввал меозмоед, бисанҷед.

10 8 соати дигар интизор шавед. Ҳеҷ чиз нахӯред, танҳо оби тоза нӯшед. Агар ўзингизни ёмон ҳис қилсангиз, қусишни бошланг ва кўп сув ичинг. Агар ҳама чиз дар тартиб бошад, пас ин қисми растаниро метавон бе зарар ба саломатии худ хӯрд, аммо танҳо дар сурате, ки шумо онро озмоиш кардаед.

11 Агар як қисми растанӣ яке аз қадамҳои санҷишро ноком кунад, озмоиши навро оғоз кунед. Агар қисми аввали растанӣ заҳролуд шавад, шумо метавонед қисми дигари растаниро ба дасти дигар пайваст кунед. Агар шумо ба ниҳол вокуниш ба даст оред, ба шумо лозим нест, ки санҷед, ки оё он қобили хӯрдан аст ё не. Мунтазир бошед, ки нишонаҳо гузаранд ва озмоиши навро оғоз кунед. Агар шумо пас аз кӯшиши ниҳол ягон нороҳатӣ дошта бошед, интизор шавед, ки нишонаҳои заҳролудшавӣ аз байн бираванд ва озмоиши навро оғоз кунед. Ин ниҳол метавонад қисмҳои хӯришӣ дошта бошад, аммо беҳтараш онро тарк карда ба растании дигар гузаред.

12 Агар шумо ба хӯрокҳои дигар дастрасӣ дошта бошед, пас шумо метавонед тадриҷан тафтиш кунед. Агар шумо чизе барои хӯрдан дошта бошед, пас озмоишро ба қисмҳо тақсим кунед: шумо метавонед 8 соати хоби муқаррариро истифода баред, ба монанди 8 соати озмоиши қобилияти растаниҳо. Фаромӯш накунед, ки шумо метавонед чунин санҷишҳоро гузаронед, агар шумо қобилияти наҷот доштан дошта бошед, яъне ғизое барои нигоҳ доштани бадан дошта бошед ё агар шумо тавсифи растаниро пайдо карда натавонед, аммо мехоҳед онро барои таҳдид ба саломатӣ таҳдид кунед .

• Саҳар бедор шавед ва пӯсти худро санҷед. Пас аз 8 соат, хӯроки муқаррарӣ бихӯред, на онеро, ки шумо озмоиш мекунед.
• Субҳи рӯзи дигар бо фурӯ бурдан як пораи растаниро озмоиш кунед. Пас аз 8 соат, пас аз итминон ҳосил кардани он, ки шумо хубед, дубора хӯроки муқаррарии худро бихӯред.
• Субҳи рӯзи дигар намунаи пурраи растаниҳоро бихӯред. Пас аз 8 соат, ҷашн гиред, ки шумо зиндаед ва шумо як гиёҳи дигаре барои хӯрдан доред.
• Ҳеҷ як қадам, маслиҳат ё эҳтиётро нодида нагиред. Ин усул тарҳрезӣ шудааст, ки ҷисми шуморо аз стрессҳои 24-соата аз рӯзадорӣ маҳрум созад ва шумо метавонед растаниро барои қобили истеъмоли он дар як минтақаи мушаххас бидуни рӯза доштани зиёда аз 16 соат дар як рӯз санҷед, аммо ҳамагӣ 8 соат дар рӯзи охирини рӯз бо хӯрдани ¼ пиёла хӯрок, ки шуморо дастгирӣ мекунад.

Усули 2 аз 2: Бидонед, ки чӣ меҷӯед

1. 1 Шумо бояд аз нишонаҳои растаниҳои заҳрдор огоҳ бошед. Баъзе растаниҳо, ки заҳролуд, мазза ва бӯи комилан хӯришӣ доранд, аммо баъзеи онҳо нишонаҳое доранд, ки онҳоро одамон нахӯранд. Агар шумо аз чунин растаниҳо канорагирӣ кунед, пас эҳтимол дорад, ки шумо растании хӯрдашударо пазмон шавед, аммо то ҳол зинда мемонед. Аз растаниҳои дорои хусусиятҳои зерин дурӣ ҷӯед:
   • Шарбати ширӣ.
   • Бӯи бодом.
   • Тухмҳо, лӯбиёҳо ё нахӯд дар дохили қуттиҳо.
   • Торҳо, сутунмӯҳраҳо ё мӯйҳои майда мавҷуданд.
   • Таъми талх.
   • Сарҳои тухмӣ бо хорҳои гулобӣ ё сиёҳ.
   • Гулҳои се барг.
2. 2 Растаниҳои шинохташавандаро ҷустуҷӯ кунед. Агар шумо медонед, ки чӣ меҷӯед, пас шояд он чизеро, ки шумо дар мағозаҳо дар рафҳо дидаед, хоҳед ёфт. Ҳар як растании ваҳшӣ бояд бо тартиби дар боло тавсифшуда санҷида шавад, зеро баъзе растаниҳои заҳрдор ба растаниҳои хӯришӣ шабеҳанд. Дар ҳар сурат, растаниҳоеро, ки ба хӯрданӣ монанданд, чашидан мумкин аст:
   • Муруди ҷангалӣ
   • Blackberry
   • Данделион
   • Сарсабил ё морҷӯба
   • тути заминӣ
   • Пиёз ваҳшӣ
   • Хурмо
   • қастона
   • Банан
   • анбаҳ
   • Coconuts
   • Папая
   • Tarot
   • Кактус
3. 3 Дар бораи моҳии баҳрӣ фаромӯш накунед. Бахри баҳр ғизои серғизо ва хӯрданист, агар шумо онро аз уқёнус гирифтаед. Кӯшиш накунед, ки баҳрҳои дар соҳил шусташударо бихӯред.Агар шумо метавонед ба алафҳо биравед ва каме ҳосил гиред, пас шумо як манбаи озуқавории олиҷанобе доред, ки бо минералҳо ва витамини С бой карда шудааст.
   • Бахр
   • Алгаҳои сабз
   • Мосси ирландӣ
   • Баҳри хӯришии сурхи торик
   • Алгаҳои сурх

Маслиҳатҳо

• Меваҳои пухтаи тропикиро ҷамъ кунед ва бихӯред. Агар шумо меваи нопухта бихӯред, аввал онро пазед. Тамоми дастурҳоро бо ин меваҳо риоя кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо қобили хӯрдан ҳастанд.
• Агар имконпазир бошад, ризомаҳои растаниҳоро омода кунед, то микробҳо ва бактерияҳоро нобуд созед.
• Агар шумо бинед, ки ҳайвон растаниро мехӯрад, ин маънои онро надорад, ки он барои шумо хӯрда мешавад. Баъзе растаниҳо, ки барои одамон заҳролуданд, барои ҳайвон хеле қобили хӯрдан мебошанд.
• Буттамева (BlackBerry ва малина) ҷамъ кунед. Онҳо одатан барои одамон безараранд. Гарчанде ки дар баъзе ҷойҳое, ки буттамева алафи бегона ҳисобида мешавад, онҳоро бо гербицид пошидан мумкин аст. Ягона истисно BlackBerry сафед аст, ки танҳо дар Аляска мерӯяд.
• Маълумот дар ин мақола, хусусан чораҳои эҳтиётӣ, метавонанд ба шумо дар муайян кардани растаниҳои ошӣ кумак кунанд. Ҳама огоҳиҳо бо мақсади муҳофизат кардани шумо аз растаниҳои заҳрнок навишта шудаанд.
• Аз растаниҳои лампаҳо канорагирӣ кунед, агар онҳо бӯи шиноси пиёз ё сирпиёзро хориҷ накунанд.

Огоҳӣ

• Пас аз он ки шумо муайян кардед, ки растанӣ қобили истеъмол аст, онро гиред, на растаниҳои шабеҳ. Бисёр растаниҳо ба ҳам монанданд.
• Аз растаниҳо бо гулҳои чатр пешгирӣ кунед.
• Пеш аз оғози кӯшиши растаниҳои ношинос, ба атроф нигоҳ кунед: шояд чизе барои хӯрдан вуҷуд дорад, масалан кокос, гӯшт, моҳӣ ё хӯроки дигар. Агар чизи дигаре набошад, пас ҳангоми тафтиши растаниҳо ва буттамева барои хӯрдан эҳтиёт шавед.
• Аз растаниҳои шираи ширӣ худдорӣ кунед. Шумо набояд пояҳои бананро нахӯред, аммо боқимондаҳо қобили истеъмоланд.
• Аз занбӯруғҳо ва гиёҳҳои ба он монанд парҳез кунед. Бисёр занбурӯғҳоро хӯрдан мумкин аст, аммо бисёриҳо марговаранд ва агар шумо аниқ намедонед, ки кадоме аз онҳост, пас шумо хатои марговарро ислоҳ нахоҳед кард.
• Умуман, аз растаниҳои хордор ва хордор худдорӣ намоед. Агар чунин растанӣ буттамева дошта бошад, пас онҳо қобили хӯрдан мебошанд. Дар байни истисноҳо тикс ва нок (кактус) ҳастанд.
• Тафтиши растаниҳо метавонад хатарнок бошад. Шумо метавонед танҳо дар ҳолатҳои истисноӣ ба чунин чораҳо муроҷиат кунед.
• Растаниҳоеро, ки кирм, ҳашарот ё паразит доранд, нахӯред.
• Аз растаниҳои баргҳои дурахшон худдорӣ намоед.
• Аз растаниҳо бо буттамева зард, сафед ё сурх худдорӣ кунед.
• Ҳақиқат нест, ки ҳайвон растаниеро мехӯрад, ки онро барои одамон хӯрдан мумкин аст.
• Аз буттамева муқаддас, ки ранги сурх ва пур аз гӯшти боллазату шаҳодатбахш доранд, худдорӣ кунед, онҳо хеле заҳрноканд. Онҳоро танҳо паррандагон мехӯранд.
• Тухми шафтолу ва бодом нахӯред, зеро онҳо миқдори ками сианид доранд.