Чӣ тавр парвариши авокадо

Видео: Салат с морепродуктами - ВСЯ ФИШКА В ЗАПРАВКЕ

Мундариҷа

Қадамҳо
Қисми 1 аз 3: Интихоби шароити хуби парвариш
Қисми 2 аз 3: Шинонидани авокадо
Шинонидани тухмӣ
Шукуфтан
Қисми 3 аз 3: Ғамхорӣ барои авокадо
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Ба шумо чӣ лозим

Авокадо меваҳои ҳамвор, қаймоқ ва серғизо мебошанд, ки барои табақе ба монанди гуакамол (чошнӣ) муҳиманд, ки онҳоро аз чуқурчаҳои боқимондаи мева парвариш кардан мумкин аст. Дар ҳоле ки авокадоҳои тухмипарвар барои ба даст овардани меваи худ вақти зиёдро мегиранд (баъзан 7-15 сол), парвариши дарахти авокадо як лоиҳаи ҷолиб ва арзишмандест, ки шуморо дар айни замон бо дарахти зебои зебо мегузорад. Пас аз нашъунамои дарахти шумо, шумо метавонед интизор шавед, ки авокадо ба воя мерасад ё ин равандро тавассути пайванд ё шукуфтани аъзои растаниҳои ҳосилхези дарахти худ оғоз кунед. Кадом усулеро, ки шумо интихоб мекунед, аз қадами 1 дар зер авокадоҳои худро парвариш карданро омӯзед!

Қадамҳо

Қисми 1 аз 3: Интихоби шароити хуби парвариш

1 Минтақаи гармшавандаро бо нури офтоб пайдо кунед. Растаниҳои субтропикӣ ба монанди авокадо офтобро дӯст медоранд. Ватани Амрикои Марказӣ, Мексика ва Ғарби Ҳиндустон, авокадо дар муҳити гарм ва намӣ рушд кардаанд. Гарчанде ки авокадо дар ҷойҳои дуртар аз Калифорния парвариш карда мешуданд, онҳо барои хуб нашъунамо кардан ҳамеша нури офтобро талаб мекунанд. Аммо, ба таври парадоксикӣ, авокадоҳои ҷавон метавонанд аз миқдори аз ҳад зиёди нури офтоб зарар бинанд (хусусан пеш аз он ки онҳо баргҳои васеъ пайдо кунанд). Аз ин сабаб, агар шумо як авокадо парвариш кунед, шумо мехоҳед минтақаи афзояндаеро интихоб кунед, ки дар баъзе қисматҳои рӯз офтоби хуб дошта бошад, аммо на ҳамеша дар нури офтоб.
- Тирезаҳои офтобӣ ҷойҳои хуб барои парвариши авокадо мебошанд. Илова ба таъмини он, ки авокадо нури офтобро танҳо дар давоми рӯз мегиранд, дари тирезаҳои дарунӣ ба шумо имкон медиҳад, ки ҳарорат ва намии растании дучоршударо бодиққат назорат кунед.
2 Аз хунукӣ, шамол ва сардиҳо пешгирӣ кунед. Умуман, авокадо дар ҳавои номусоид хуб нашъунамо намекунад. Барф, шамолҳои хунук ва тағироти босуръати ҳарорат, ки ҳатто барои растаниҳои тобовар зараровар буда метавонанд, метавонанд бевосита авокадоро бикушанд. Агар шумо дар иқлими тропикӣ ё субтропикӣ бо зимистонҳои нисбатан мулоим зиндагӣ кунед, шумо бояд авокадоро дар тӯли тамоми сол нигоҳ доред. Аммо, агар шумо дар минтақае зиндагӣ кунед, ки ҳарорати зимистон эҳтимол аз яхкунӣ паст шавад, ба шумо лозим аст, ки бо интиқол додани растании баркамол барои зимистон барои муҳофизат кардани он аз омилҳо омода шавед.
- Навъҳои гуногуни авокадо дорои таъсири гуногуни ҳарорати паст мебошанд. Умуман, навъҳои маъмултарини авокадо, ки дар поён номбар шудаанд, дар ҳарорати нишондодашуда ба яхбандии назаррас дучор мешаванд:
  - Ғарби Ҳиндустон --2.2-1.7 ° C
  - Гватемала --2.8-1.7 ° С
  - Ҳас --3.9-1.7 ° C
  - Мексика --6.1-2.8 ° C
3 Хоки серобро бо дренажи хуб истифода баред. Мисли бисёр дигар растаниҳои маъмулии боғ, авокадо беҳтарин дар хоки фуҷур ва тофта мерӯянд. Ин намудҳои хок миқдори зиёди маводи ғизоӣ медиҳанд, то растаниҳо мустаҳкам шаванд ва инчунин хавфи аз ҳад зиёд об додан ва аэрацияро таъмин кунанд. Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтар, кӯшиш кунед, ки захираи ин навъи хокро (масалан хоке, ки аз гумус ва моддаҳои органикӣ бой аст) то замоне, ки решаҳо ва пояҳои авокадо хуб ба воя расанд, ҳамчун василаи кишт омода созед.
- Барои возеҳ будан, дар ибтидои раванди парвариш ба шумо ҳатман ба хоки омода ниёз надоранд, зеро тухми авокадо пеш аз кӯчондан ба хок дар об мерӯяд.
4 Истифодаи хок бо рН хеле кам. Мисли бисёр дигар растаниҳои маъмулии боғ, авокадо беҳтарин дар хокҳои рН паст мерӯянд (ба ибораи дигар, хокҳои кислотаӣ, на сілтӣ ё асосӣ). Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин, кӯшиш кунед, ки авокадои худро дар хок бо рН 5-7 шинонед. Дар сатҳи баландтари рН, қобилияти авокадо барои азхуд кардани маводи ғизоии муҳим ба монанди оҳан ва руҳ метавонад ба таври назаррас коҳиш ёбад ва ба афзоиши он монеъ шавад.
- Агар рН -и хок аз ҳад зиёд бошад, тавсия дода мешавад, ки як усули паст кардани рН, ба монанди илова кардани моддаҳои органикӣ ё ба боғ ворид кардани растаниҳои ба сілтҳо тобовар, тавсия дода шавад. Шумо инчунин метавонед бо иловаи хок ба монанди сулфати алюминий ё сулфур натиҷаҳои хуб ба даст оред.

Қисми 2 аз 3: Шинонидани авокадо

Шинонидани тухмӣ

1 Чоҳро хориҷ кунед ва бишӯед. Хориҷ кардани чоҳ аз авокадои пухта осон аст. Кордро барои буридани авокадо дар дарозии ду ҷониб истифода баред, пас барои ҷудо кардани қисмҳоро кашед ва печонед. Тухмҳоро аз нисфи мевае, ки дар он часпидааст, хориҷ кунед. Ниҳоят, ҳама селлюлозаи барзиёди авокадо, ки ба чоҳ часпидааст, то он даме ки комилан тоза ва ҳамвор бошад, шӯед.
- Меваи авокадоро напартоед - кӯшиш кунед, ки гуакамолро бо рехтани он ба як пораи нон ё хом барои хӯрдани лазиз ва серғизо хӯред.
2 Устухонро дар об овезед. Тухми авокадо набояд мустақиман дар замин шинонда шавад - баръакс, онҳо бояд дар об ғарқ карда шаванд, то даме ки реша ва бунёдашон барои дастгирии растанӣ ба қадри кофӣ рушд накунанд. Роҳи осонтарини овезон кардани чоҳ дар об ин гузоштани се дандонпизишк ба паҳлӯҳои чоҳ ва ҷойгир кардани чоҳ аст, то дар канори пиёла ё косаи калон ҷойгир шавад. Парво накунед - ниҳол зарар намебинад. Пиёла ё косаро бо об пур кунед, то он даме ки поёни устухон зери об монда бошад.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки чоҳ дар тарафи рост дар об аст. Қабати чоҳ бояд каме мудаввар ё ишора карда шавад (ба монанди болои тухм), дар ҳоле ки қаъри он дар об бояд каме ҳамвортар бошад ва дар муқоиса бо боқимондаи чоҳ ранги дигар дошта бошад.
3 Дар тирезаи офтобӣ ҷойгир кунед ва агар лозим бошад, об илова кунед. Сипас, чоҳро бо зарфи об дар ҷое ҷойгир кунед, ки он гоҳ нури офтоб баъзан (аммо камтар бевосита) қабул карда шавад, ба монанди тирезае, ки офтоб дар он чанд соат дар як рӯз аст. Гоҳ -гоҳ растании худро тамошо кунед ва ҳар дафъае ки сатҳи он аз поёни тухм паст шавад, оби тоза илова кунед. Дар давоми якчанд ҳафта то тақрибан якуним моҳ, шумо бояд пай баред, ки решаҳо аз поёни тухм сар мешаванд, пояи хурде аз боло сар мешавад.
- Марҳилаи ибтидоии пассивӣ метавонад аз ду то шаш ҳафта тӯл кашад. Чунин ба назар мерасад, ки тухми шумо ҳеҷ коре намекунад, аммо сабр кунед - дар ниҳоят шумо решаҳо ва пояи растаниҳоро мешукуфед.
4 Вақте ки поя тақрибан 15 см аст. дарозӣ, онро буред. Вақте ки решаҳои авокадо ва бунёдӣ ба воя мерасанд, мониторинги рушди онҳоро идома диҳед ва ҳангоми зарурат обро тағир диҳед. Вақте ки поя ба баландии тақрибан 15 см мерасад, онро то 8 см буред.Ин дар давоми якчанд ҳафта ин бояд ба пайдоиши решаҳои нав оварда расонад ва дар ниҳоят бунёди он ба дарахти васеътар ва пурратар расад.
5 Тухми авокадо шинонед. Чанд ҳафта пас аз навдаро аввал, вақте ки решаҳои авокадо ғафс ва инкишоф ёфта, баргҳои нав дар поя сабзидаанд, шумо бояд ниҳоят онро ба деги кӯч кунед. Дандонҳои дандонҳоро хориҷ кунед ва тухм, решаҳои поёнро дар хоке пур кунед, ки бо моддаҳои органикӣ бо дренажи хуб дошта бошад. Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин, як деги диаметраш тақрибан 25,4-30,5 сантиметрро истифода баред. Кӯзаҳои хурдтар метавонанд решаҳоро берун аз дег афзоиш диҳанд ва афзоиши авокадоро бозмедоранд, агар шумо онро ба деги нав кӯчонед.
- Чоҳро пурра бо хок пӯшонед - решаҳоро пӯшонед, аммо нисфи болоии онро кушода гузоред.
6 Ба растании парваришшаванда нури офтоб ва обдиҳии мунтазам диҳед. Пас аз он ки шумо дар деги авокадо шинондаед, хокро мулоим, аммо бодиққат тар карда об диҳед. Баъдтар, хокро ба қадри кофӣ об диҳед, то онро каме намнок нигоҳ доред, бе шӯр ва лой. Авокадоро дар ҷое ҷойгир кунед, ки дар он нури офтоб фаровон шавад, аммо дар давоми рӯз нури бевоситаи офтоб нест, хусусан агар шумо дар иқлими хеле гарм зиндагӣ кунед.
7 Баргҳоро дар ҳар 15 см буред. афзоиш. Пас аз шинонидани ниҳол, обдиҳии мунтазам ва нури офтобро идома диҳед, зеро он ба воя мерасад. Давра ба давра пешрафти ӯро бо ченак ё лента назорат кунед. Вақте ки пояи растанӣ ба баландии тақрибан 30 см мерасад, ҳама навдаҳои баргҳоро решакан кунед. Ҳангоми афзоиши растанӣ, навдаҳои баландтарин ва баландтарини баргҳоро ҳар дафъае ки 15 см дигар мерӯяд, канда гиред.
- Ин растаниро ба нашъунамои навдаҳо бармеангезад, ки дар натиҷа авокадо пуртар ва солимтар мешавад. Дар бораи зарар расонидан ба растании худ хавотир нашавед - авокадо ба қадри кофӣ тобоваранд, то аз ин реҷаи навдаро бидуни мушкилот барқарор кунанд.

Шукуфтан

1 Навниҳоли худро дар баландии 0.6-0.9 м парвариш кунед. Тавре ки дар боло қайд кардем, парвариши авокадо аз тухмҳо маънои онро надорад, ки шумо метавонед дар давраи ҳозира авокадои худро парвариш кунед. Баъзе дарахтони авокадо метавонанд якчанд сол тӯл кашанд, то мева диҳанд, дар ҳоле ки дигарон метавонанд дертар мева диҳанд ё ҳатто ҳеҷ гоҳ меваи хуб надиҳанд. Барои суръат бахшидани ин раванд ва таъмини дарахт меваи аъло медиҳад, аз техникае, ки боғбонони касбӣ истифода мебаранд - шукуфтанро истифода баред. Барои шукуфтани дарахт шумо бояд дарахти авокадо дошта бошед, ки аллакай меваи хуб медиҳад ва як навни авокадо, ки баландии на камтар аз 60 то 75 сантиметр аст.
- Агар имконпазир бошад, кӯшиш кунед, ки ба ғайр аз меваи хуб дарахти «парваришкунанда» ёбед, ки тобовар ва беморӣ надорад.Навдаи бомуваффақият ду растаниҳои шуморо ба таври ҷисмонӣ мепайвандад, аз ин рӯ растаниҳои солимтаринро барои пешгирии мушкилоти саломатӣ дар оянда истифода баред.
2 Дар навниҳол буриши T-шаклро созед. Бо истифода аз корди тез буридаи шакли Т-ро дар пояи растанӣ тақрибан 20-30 сантиметр аз замин буред. Тақрибан сеяки ғафсии пояро ба таври уфуқӣ буред, сипас кордро гардонед ва тақрибан 2,54 см (2,54 см) пояро ба замин буред. Барои тоза кардани аккос аз тана бо корд истифода баред.
- Аён аст, ки шумо мехоҳед аз буридани аз ҳад зиёд ба поя пешгирӣ кунед. Ҳадафи шумо ин аст, ки аккосро дар канори поя "кушоед", то шумо метавонед шохаи навро ба он осеб надиҳед.
3 Навдаро аз дарахти "истеҳсолкунанда" буред. Минбаъд дар дарахти мевадиҳандаи интихоби худ як навдаи зоҳиран солим пайдо кунед. Бо буридани диагоналие, ки 1,2 см аз навдаи оғоз ва 2,5 см поёнтар аз он ба охир мерасад, онро аз дарахт хориҷ кунед. Агар навдаи он дар мобайни шоха ё навда бошад, на дар охири он, барои буридани он аз болои навдаи 2,54 см бурида буред.
4 Навдаро ба навниҳол пайваст кунед. Сипас, навдаи буридаро, ки шумо аз дарахти "парваришкунанда" ҷудо кардаед, ба буриши T-шакли навниҳол часпонед. Шумо мехоҳед, ки маводи сабзи зери пӯсти ҳар як ниҳол ламс шавад - агар ин набошад, шукуфтан муваффақ нахоҳад шуд. Пас аз он ки навдаи бурида дар буридаи навниҳол ҷойгир аст, онро бо тасмаҳои резинӣ ё резинии шукуфа мустаҳкам кунед (шумо метавонед дар аксари мағозаҳои боғ як моддаи махсус харед).
5 Мунтазир бошед, ки гурда қабул карда шавад. Агар кӯшиши шукуфтан бомуваффақият анҷом ёбад, навдаи бурида ва навниҳол бояд ниҳоят якҷоя нашъунамо ёфта, як растании бефосила ташкил кунанд. Дар баҳор, ин метавонад дар як моҳ ё камтар рух диҳад, аммо дар моҳҳои сусти афзоиш метавонад то ду моҳро дар бар гирад. Пас аз пурра шифо ёфтани растанӣ, шумо метавонед бандҳои резинӣ ё резинии шукуфтаро тоза кунед. Агар хоҳед, шумо инчунин метавонед пояи растании ибтидоиро бодиққат 2,54 см ё 5 см болотар аз шохаи нав буред, то онро шохаи нави "асосӣ" созед.
- Пас аз он ки шохае, ки шумо ба растанӣ муаррифӣ кардед, ба андозаи кофӣ калон мешавад, вай бояд ба истеҳсоли меваи хушсифат шурӯъ кунад, ба монанди дарахти кӯҳна. Бо истифода аз ин усул, деҳқонони касбӣ метавонанд аз ҳама дарахтони авокадо натиҷаҳои пайваста нигоҳ доранд.

Қисми 3 аз 3: Ғамхорӣ барои авокадо

1 Обро зуд-зуд об диҳед, аммо аз обдиҳии аз ҳад зиёд канорагирӣ кунед. Дар муқоиса бо дигар растаниҳои боғ, авокадо метавонад оби зиёдро талаб кунад. Бо вуҷуди ин, дар хотир доштан муҳим аст, ки аз ҳад зиёд об додан қариб ҳамаи растаниҳо, аз ҷумла авокадо, мушкилоти эҳтимолӣ аст. Кӯшиш кунед, ки аз обдиҳӣ зуд -зуд ё бодиққат канорагирӣ кунед, ки хоки дарахти авокадо лой ё лой менамояд. Хоки дорои дренажи хубро истифода баред (хоке, ки аз моддаҳои органикӣ бой аст, одатан интихоби хубест). Агар дарахт дар дег бошад, боварӣ ҳосил кунед, ки дег дар поён сӯрохиҳои дренажӣ дорад, то об рехта шавад. Ин маслиҳатҳои оддиро риоя кунед, то ниҳолро аз обёрии аз ҳад зиёд эмин нигоҳ доред.
- Агар баргҳои растании шумо зард шудан гиранд ва шумо зуд-зуд об медиҳед, ин метавонад нишонаи аз ҳад зиёд об додан бошад. Обро фавран қатъ кунед ва танҳо пас аз хушк шудани хок дубора оғоз кунед.
2 Танҳо баъзан бордоршавӣ кунед. Барои парвариши як дарахти мустаҳкам ва солим ба шумо нуриҳо лозим нест. Бо вуҷуди ин, агар оқилона истифода бурда шавад, нуриҳо метавонанд афзоиши растании ҷавонро ба таври назаррас ҳавасманд кунанд. Пас аз решаи хуби дарахт, дар мавсими кишт мувофиқи дастурҳои нуриҳо ба замин нуриҳои мувозинати ситрусӣ илова кунед. Аз ҳад нагузаред - вақте ки сухан дар бораи бордоркунии тиҷоратӣ меравад, беҳтараш то ҳадде консервативӣ бошад.Ҳамеша пас аз обистанкунӣ об диҳед, то нуриҳо ба хок бирӯянд ва бевосита ба решаҳои растанӣ бирасанд.
- Мисли бисёр растаниҳо, авокадо дар вақти хеле хурд буданашон ба бордоршавӣ ниёз надоранд, зеро онҳо метавонанд ба "сӯхтан", ки дар натиҷаи бордоркунии аз ҳад зиёд ҳосил мешавад, хеле ҳассос бошанд. Кӯшиш кунед, ки ҳадди аққал як сол пеш аз ғизо интизор шавед.
3 Ба нишонаҳои ҷамъшавии намак нигоҳ кунед. Дар муқоиса бо дигар растаниҳо, авокадо метавонад ба ҷамъшавии намак дар хок осебпазир бошад. Авокадо, ки аз сатҳи баланди намак ранҷ мекашанд, мумкин аст баргҳои каме пажмурда бо нӯги қаҳваранг дошта бошанд, ки дар онҳо намаки зиёдатӣ ҷамъ мешавад. Барои кам кардани шӯршавии (шӯршавии) хок амалияи обдиҳии худро тағир диҳед. Ҳадди ақал як маротиба дар як моҳ, кӯшиш кунед, ки ҳангоми пур кардани хок ба таври шадид об диҳед. Ҷараёни оби вазнин намакҳои ҷамъшударо ба чуқурии хок, зери решаҳо интиқол медиҳад, ки барои растаниҳо камтар зараровар хоҳад буд.
4 Бидонед, ки чӣ гуна зараррасонҳо ва касалиҳои авокадоро мағлуб кардан мумкин аст. Мисли ҳама гуна зироат, авокадо метавонад аз ҳашароти зараррасон ва касалиҳои гуногун ранҷ кашад, ки метавонад ба сифати меваи растанӣ таҳдид кунад ё ҳатто ба тамоми растанӣ хатар эҷод кунад. Донистани чӣ гуна шинохтан ва ҳалли ин мушкилот барои нигоҳ доштани дарахти солим ва серҳосили авокадо муҳим аст. Дар зер танҳо чанде аз маъмултарин ҳашароти зараррасон ва касалиҳои авокадо оварда шудаанд - барои маълумоти иловагӣ захираи ботаникии худро санҷед:
- Саратони растанӣ - "зангзада", захмҳои ҳалшуда дар ниҳол, ки метавонад резини ҷудо кунад. Захмҳоро аз шохаҳои зарардида буред. Ҷароҳатҳо дар танаи дарахт метавонад растаниро бикушад.
- Rot Rot - Одатан аз сабаби аз ҳад зиёд об додан. Сабзиши баргҳо, пажмурдашавӣ ва пӯсидани эҳтимолиро ба вуҷуд меорад, ҳатто агар ҳама шароити дигари афзоиш риоя карда шавад. Обдиҳии аз ҳад зиёдро фавран бас кунед, агар ҷараён вазнин бошад, решаҳоро кобед, то онҳоро ба ҳаво гузоред. Баъзан барои ниҳол марговар аст.
- Пажмурдаҳо ва бемориҳои растанӣ - минтақаҳои "мурда" -и дарахт. Мева ва баргҳои ин минтақаҳо хушк мешаванд ва мемиранд. Қитъаҳои зарардидаро фавран аз дарахт тоза кунед ва асбобҳои истифодашударо пеш аз дубора истифода бурдан бишӯед.
- Ласемейкерҳо - Дар баргҳо доғҳои зард ба вуҷуд меоранд, ки зуд хушк мешаванд. Баргҳои вайроншуда мемиранд ва аз шоха меафтанд. Пестисидҳои тиҷоратӣ ё назорати ҳашароти табииро истифода баред, ба монанди пиретрин.
- Кирми ҳезум - чӯбро тез мекунад ва сӯрохҳои хурдеро ба вуҷуд меорад, ки аз онҳо шираи об ҷорист. Табобати пешгирикунанда беҳтар аст - солим ва серғизо нигоҳ доштани дарахтон, ки осеби дарахтонро мушкилтар месозад. Агар кирми ҳезум мавҷуд бошад, шохаҳои зарардидаро хориҷ кунед ва нобуд кунед, то паҳншавии онҳо кам карда шавад.

Маслиҳатҳо

Нуриҳо махсусан барои авокадо мувофиқанд. Истифода бурда мешавад, онҳо қариб ҳамеша муфид хоҳанд буд. Нуриҳои дигар низ метавонанд муфид бошанд, хусусан агар хоки муштарак барои афзоиши авокадо ягон хел оптималӣ набошад. Азбаски шумо натиҷаро мехӯред, дар бораи харидани нуриҳои органикӣ на синтетика фикр кунед.

Огоҳӣ

Агар баргҳо дар нӯгҳо қаҳваранг ва қаҳваранг шаванд, дар хок намаки аз ҳад зиёд ҷамъ шудааст. Бигзор об ба деги озодона ҷорӣ шавад ва дар тӯли якчанд дақиқа холӣ шавад.
Гарчанде ки ин дуруст аст, ки шумо метавонед як дарахтро аз тухми авокадо парвариш кунед, дар хотир доред, ки дарахти аз тухм парваришшаванда аз навъҳои волидайнаш хеле фарқ хоҳад кард ва барои истеҳсоли мева 7-15 сол лозим мешавад. Меваҳои дарахти тухмӣ одатан нисбат ба навъҳои волидайнашон хусусиятҳои гуногуни мазза доранд.