Мундариҷа

• Ба қадам

Оё шумо ананаси сабзрангро харидаед ва фикр мекунед, ки онро ба зудӣ бихӯред? Агар ананасро хеле барвақт чинанд, пухта расидан дар хона идома хоҳад ёфт. Агар ананасро барвақт чинанд, ананас ҳеҷ гоҳ хуб пухта намерасад.

Ба қадам

1. Ранги поёни ананасро санҷед. Шумо рахҳои сурх, норинҷӣ ё қаҳварангро мебинед? Ё сабз аст? Ананас пеш аз чида гирифтан ба қадри кофӣ пухтааст, агар поёни он каме сурх ё норанҷӣ бошад. Агар поёни он сабз бошад, бе дигар рангҳои дигар, ананас ҳеҷ гоҳ хуб пухта намерасад.
   • Анасро бӯй кунед. Агар бӯйи хуш ва меваи хушбӯй бошад, эҳтимолан он низ бичашад. Агар бӯе набошад ва ё бӯи он каме мустаҳкам бошад, ананас эҳтимол ҳеҷ гоҳ пухта намерасад.
2. Ананасро чаппа кунед. Ананаси нопухтаро дастгирӣ кунед, то пойгоҳ бо болои миз алоқаи мустақим накунад. Агар шумо ананасро чаппа нигоҳ доред, қандҳои мавҷуда метавонанд аз поён ба боло равон шаванд ва ин ананасро пухта расонад. Агар шумо ананасро дар поён нигоҳ доред, поёни он танҳо мепусад.
   • Агар зарур бошад, ананасро дар ошхонаатон ба муқобили дастгоҳе гузоред, агар ананас дар баргҳо монданаш душвор бошад ё роҳи дигари чаппа кардани ананасро ёбед. Анасро ба паҳлӯяш гузоштан фоидае намебахшад.
   • Ананасро ба халтаи коғазӣ напартоед. Ин усул барои пухтани меваҳои дигар, аз қабили нок, банан ва себ хуб кор мекунад, аммо он дар ананас кор намекунад.
3. Пас аз чанд рӯзи дигар ананасро риоя кунед. Шумо метавонед ананасро вақте бихӯред, ки ранги сабз ба зардтоб ё қаҳваранг тағир ёфтааст ва ананас бӯи аҷоиби тропикӣ пайдо кунад.
4. Тайёр.