Мундариҷа

• Ба қадам
• Қисми 1 аз 3: Кишт
• Қисми 2 аз 3: Шинондан ва нигоҳубини кардамон
• Қисми 3 аз 3: Ҷамъоварии картом
• Маслиҳатҳо
• Талабот

Кардамон яке аз гаронбаҳотарин ва беназиртарин ҳанут дар ҷаҳон аст. Агар шумо дар як иқлими хеле гарм ва намӣ зиндагӣ кунед (масалан, минтақаи Департаменти Кишоварзии ИМА 10-12), шумо метавонед як ниҳоли кардамонро худатон парвариш кунед. Дар дохили хона якчанд тухми картошка шинонед ва бигзоред, ки онҳо чанд моҳ афзоиш ёбанд, то онҳо аз болои хок сабзанд. Он гоҳ ниҳолҳоро ба ҷои сояи боғи худ интиқол диҳед. Ин якчанд сол об ва нигоҳубинро мегирад, аммо растании шумо кардамон истеҳсол мекунад, ки шумо метавонед онро дарав кунед ва барои пухтан ва пухтупаз истифода баред.

Ба қадам

Қисми 1 аз 3: Кишт

1. Тухмҳои кардамонро аз супермаркет ё маркази боғ харед. Дар ҳоле, ки шумо метавонед тухмҳои кардамонро аз капсулаҳои мағоза харед, беҳтараш тухмиро аз хоҷагӣ харед. Ин тухмҳо аз беморӣ холӣ буда, эҳтимолияти хуб нашъунамо ёфтани онҳоро доранд.
   • Тухмҳоро аз мағозаи таъминоти боғи маҳаллӣ ё аз хоҷагии онлайн харед.

   Маслиҳат: агар шумо тухмии растаниҳои картошкаро ҷамъоварӣ кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки растанӣ на камтар аз панҷсола аст.

   
   
2. Табақҳои тухмиро бо хоки лойдор пур кунед. Замин бояд каме регдор бошад, то ки он тадриҷан резад. Шумо метавонед хоки лойро дар аксар марказҳои боғ харидорӣ кунед. Агар шумо нақшаи дар боғи худ шинондани ниҳолҳоро дошта бошед, шумо метавонед ҳар як контейнери андозаашро истифода баред. Агар шумо тухмҳоро дар дегҳои худ гузоред ва мехоҳед, ки ниҳолро дар он ҷо парвариш кунед, дегча гиред, ки ҳадди аққал 12 дюйм ва паҳнии 6 дюйм бошад.
3. Тухмиро дар чуқурии 0,5 см шинонед. Ба зарфҳо якчанд тухмро тела дода, онҳоро бо 0,5 см хок пӯшонед. Тухмиро об диҳед, то замин комилан намӣ бошад.
   • Чӣ қадаре ки мехоҳед тухми кардамонро шинонед, аммо онҳоро дар дег як сантиметр аз ҳам ҷудо кунед, то шумо ҳангоми калон шуданашон лоғар шуда, ҷой иваз кунед.
4. Бигзор кардамон то он даме, ки якчанд барг дошта бошад, афзоиш ёбад. Кардамон пас аз тақрибан аз 30 то 45 рӯз бояд сабзад. Ин маънои онро дорад, ки шумо мебинед, ки растаниҳои кардамон дар болои замин пайдо мешаванд. Ба хок об доданро идома диҳед, то онро намнок нигоҳ доред ва то он даме, ки ҳадди аққал ду барг биёранд, дар ҷӯйборҳо шинед.
   • Тақрибан 90 рӯз тӯл мекашад, ки ниҳолҳо дар берун шинонда шаванд.

Қисми 2 аз 3: Шинондан ва нигоҳубини кардамон

1. Майдони боғро бо хоки хушкшаванда интихоб кунед. Пас аз боридани борони шадид хокро тамошо кунед, то муайян кунад, ки чӣ гуна резад. Шумо набояд кӯлчаҳои чуқурро бинед, аммо хок бояд нам бошад.Гил аз ҳад зиёд дар хок ниҳолҳои кардамро мекушад. Пас дар боғ ҷои дигаре пайдо кунед ё регро ба хок омехта кунед, то гилро шиканед.
   • Хоки беҳтарин барои кардамон лой аст ва арзиши рН 4,5-7 мебошад.
2. Ҷойи қисман сояафканро интихоб кунед. Растаниҳои кардамон дар ҳолати нурҳои офтоб мемиранд. Аз ин рӯ, нуқтаеро интихоб кунед, ки қисман сояафкан аст. Агар шумо танҳо минтақаҳои сояафкан дошта бошед, пас ин ҳам кор хоҳад кард. Он гоҳ растанӣ метавонад сусттар рушд кунад.
   • Растаниҳои кардамон одатан дар зери соябанди дарахтон мерӯянд.
3. Ҷойро бо намӣ баланд интихоб кунед. Азбаски кардамон дар ҷангалҳои субтропикӣ мерӯяд, барои парвариш дар боғи шумо ба сатҳи намӣ ниёз дорад. Барои дар берун шинондани кардамон, намӣ бояд дар он ҷо тақрибан 75% бошад.
   • Кардамон инчунин ҳароратро аз 17,5-35 дараҷа гармтар медонад.
4. Ниҳолҳоро тақрибан як сантиметр то се сантиметр шинонед. Сӯрохиҳоро дар чуқурии 2,5 см, ки дар фосилаи 15-45 см ҷойгиранд, кобед. Дар ҳар як сӯрохи як навда ҷойгир кунед ва решаҳои ниҳолро бо хок пӯшонед. Агар шумо хоҳед, ки растаниро ҳангоми калон шудан дастгирӣ кунед, чӯбро ба замин тақрибан 5 см аз пояи ҳар як ниҳол тела диҳед.
   • Бо афзоиши кардамон, шумо метавонед ниҳолро ба сутун бандед.
   • Нагузоред, ки тухмҳо аз чуқур шинонда шаванд, агар онҳо нури кофии офтоб нагиранд, онҳо сабзида нашаванд.
5. Кардамонро дар зарфе шинонед, агар хоҳед кӯчонед. Агар шумо дар шароити иқлиме зиндагӣ кунед, ки ҳарорат баъзан аз 15 дараҷа паст мешавад, беҳтар аст, ки ниҳолҳо на дар боғ, дар дегчаҳои калон шинонда шаванд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки кардамро ҳангоми хунук шудан ба дохили он гузоред.
   • Агар шумо дегро истифода баред, барои фазои дастрасатон ҳарчи бештар дегро интихоб кунед, ки онро бардоштан ҳам осон аст, то шумо онро дохил ва берун бароред.
   • Агар шумо бояд карамонро дар дохили хона гузоред, ҷойгир кардани растаниро дар гармтарин ва намноктарин дар хонаи худ, ба монанди ҳаммом, баррасӣ кунед.
6. Барои нигоҳ доштани намии замин ба растаниҳо об диҳед. Ҳар рӯз хокро бо ангуштони худ ҳис кунед, то намнок бошад. Азбаски замин ҳеҷ гоҳ набояд хушк шавад, шумо бояд то тар шудани хок об диҳед.
   • Растаниҳои кардамон дар тобистон ҳангоми истеҳсоли меваҳои худ ба об бештар ниёз доранд. Нақша доред, ки дар ин моҳҳо бештар об диҳед.
7. Дар давраи нашъунамо моҳе ду маротиба нуриҳо андозед. Нуриҳои органикӣ бо миқдори зиёди фосфорро интихоб кунед. Нуриро ба воситаи хок дар атрофи растанӣ пошед, дар мавсими тобистон моҳе ду маротиба ин корро кунед.
   • Барои илова кардани маводи ғизоӣ ба замин, шумо низ бояд ҳар сол бо нуриҳо ё компост таъмин кунед.

   Маслиҳат: борони шадид нуриҳои минералиро мерезад, пас қабл аз борон ё борони шадид интизор шавед.

   
   

Қисми 3 аз 3: Ҷамъоварии картом

1. Растаниро то баландии 1,8-2,4 метр калон кунед. Обёрии мунтазамро давом диҳед ва ба миқдори зарурӣ растаниҳоро бордор кунед. Завод ба истеҳсоли чӯбҳои баланд ва танге шурӯъ мекунад, ки аз болои замин баланд мешаванд.
   • Дар хотир доред, ки барои калон шудани растанӣ чанд сол лозим аст.
   • Дар сутунҳо сатрҳои баргҳои сабз дурахшон мешаванд, ки дарозии онҳо 5 см мебошад.
2. Пеш аз ҷамъоварии меваи картошка ду-се сол мунтазир шавед. Ниҳолҳо моҳи апрел ё май гул карданро оғоз мекунанд ва гулро то июл ё август идома медиҳанд. Гулҳои зард хурд ва байзашакл мебошанд.
   • Дар гулҳо капсулаҳо мавҷуданд, ки аз 15 то 20 тухми кардамон доранд.
   • Баъзе растаниҳо барои гулкунӣ аз чор то панҷ сол вақт мегиранд.
   • Гарчанде, ки кардамон аввали сол гул мекунад, шумо бояд то октябр ё ноябр мунтазир шавед, то ки картошка пухта расад.
3. Капсулаҳои кардамонро дастӣ ҷамъ кунед. Пас аз он ки капсулаҳои кардамон каме хушк мешаванд, якеашро кашед, то бубинад, ки он ба осонӣ мешиканад. Агар мева ба осонӣ вайрон шавад, шумо метавонед ба шикастани ҳама гуна капсулаҳои пухта шурӯъ кунед.
   • Растаниҳои кардамон ҳар сол бештар тухмиҳои картошка истеҳсол мекунанд.

   Шумо медонед, ки? Кардамон дар як соли хосил панҷ-шаш маротиба дарав карда мешавад. Байни ҳар дарав 35-45 рӯз мунтазир шавед, то ки карам бештар пухта расад.

   
   
4. Капсулаҳои кардамонро хушк кунед. Вобаста аз он, ки шумо мехоҳед чанд капсуларо хушк кунед, шумо метавонед усулҳои гуногунро истифода баред. Барои хушккунии миқёси хурд, шумо метавонед кардамонро дар як қабат паҳн кунед ва капсулаҳоро дар офтоб хушк кунед. Ҳосили калонтар ва тиҷоратӣ одатан дар танӯрҳои хеле гарм хушк карда мешавад.
   • Пас аз хушк шудани кардамон, шумо метавонед капсулҳоро кушоед ва кардамонро барои пухтупаз ё нонпазӣ майда кунед.

Маслиҳатҳо

• Агар баргҳои гиёҳ зард шаванд, нури офтоб аз ҳад зиёд хоҳад гирифт. Пас фикр кунед, ки ниҳолро ба ҷои сояаш бештар интиқол диҳед. Агар баргҳо зард шаванд, эҳтимолан нуриҳо ба нуриҳо ниёз доранд.
• Вақте баргҳои гиёҳро бо об пошед, вақте ки нӯги ниҳол зард мешавад. Эҳтиёт бошед, то аз ҳад зиёд дорупошӣ наравед, вагарна решаҳо пӯсида метавонанд.

Талабот

• Қуттиҳои тухмӣ
• Тухмиҳои кардамон
• Хок
• Нуриҳои органикӣ
• Обёрӣ
• Деги калон, ихтиёрӣ