Мундариҷа

• Ба қадам
• Қисми 1 аз 3: Тасаввур кунед, ки чаро шумо мехоҳед корро тарк кунед
• Қисми 2 аз 3: Ёфтани ҷойгузин
• Қисми 3 аз 3: Истифодаи содаи худро мушоҳида кунед
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ

Агар шумо ба ҷои ҳашт стакан об дар як рӯз зиёда аз ҳашт стакан нӯшокиҳои нушокӣ бинӯшед, пас вақти тағирот расидааст. Вақте ки сухан дар бораи фарбеҳӣ меравад, нӯшокиҳои ширин гунаҳкори асосӣ мебошанд, зеро дар сода тонна калория мавҷуд аст. Шумо калорияҳои зиёд мегиред, аммо худро сер намешуморед. Азбаски нӯшокиҳои парҳезӣ низ он қадар солим нестанд, ки қаблан бовар карда мешуданд, шумораи бештари одамон тасмим мегиранд, ки истифодаи нӯшокиҳои спиртдорро комилан бас кунанд. Агар шумо хоҳед, ки қадами солимтар шуданро бигиред ва содаро аз ҳаётатон манъ кунед, бихонед.

Ба қадам

Қисми 1 аз 3: Тасаввур кунед, ки чаро шумо мехоҳед корро тарк кунед

1. Тасмим гиред, ки чаро мехоҳед аз сода даст кашед. Ҳар гуна сабабҳо вуҷуд дошта метавонанд, ки ҳар яки онҳо бе сода зиндагӣро интихоби ҷолиб мегардонанд:
   • камтар кофеин гиред
   • камтар шакар гиред
   • шарбати фруктозаро камтар гиред
   • камтар гази карбон гиред
   • камтар аз шириниҳои сунъӣ гиред
   • камтар истеъмоли кислота - кислотаи фосфорӣ дар аксари нӯшокиҳои мулоими торик, аз қабили кола, ба устухонҳо зарар дорад ва сирдори дандонро суст мекунад
   • камтар пул харҷ кунед - агар шумо ҷамъ кунед, ки чӣ қадар пулро барои нӯшокиҳои спиртдор дар як моҳ сарф мекунед, шумо кофӣ ҳастед, ки пасандозро пасандоз кунед

Қисми 2 аз 3: Ёфтани ҷойгузин

1. Захираи нӯшокиҳои ивазшаванда. Об солимтарин ва арзонтарин ивазкунандаи сода аст, аммо агар шумо якбора аз сода даст кашед ва танҳо ба нӯшидани об шурӯъ кунед, кӯшиши шумо натиҷа нахоҳад дод. Беҳтарин роҳи қатъ ин осон кардани он аст, аммо эҳтиёт кунед. Баъзе афшураҳои мева калорияҳои бештар доранд ва аз сода қиматанд, бинобар ин шумо ҳадафи худро пазмон шуда метавонед. Инҳоянд чанд ивазкунандаи имконпазир:
   • оби хушбӯй
   • афшура
   • оби газнок
   • санаторию бо шарбати мева
   • чойи хунук ё чои гарм
   • об бо наъно ва лимӯ
   • ивазкунандаи шир (лубиё, бодом, ҷав, биринҷ ва ғ.)
   • об бо стевия (ширинкунандаи солим)

Қисми 3 аз 3: Истифодаи содаи худро мушоҳида кунед

1. Дар хотир доред, ки чӣ қадар сода менӯшед. Ҳисоб кунед, ки шумо ҳар ҳафта чӣ қадар сода менӯшед (ин барои қадами оянда хеле муҳим аст). Шумо онро дар ҷои кор менӯшед? Байни дарсҳо? Вақте ки шумо дар назди телевизор нишастаед? Ҳисоб кунед, ки шумо танҳо бо сода дар як рӯз чанд калория истеъмол мекунед; барои гирифтани тасаввурот дар бораи он, ки он ба вазни шумо чӣ гуна таъсир мерасонад, шумо метавонед ҳисоб кунед, ки шумо бояд чӣ қадар калория дар як рӯз истеъмол кунед ва чӣ қадар аллакай дар сода. Барои бисёр одамон, ин аллакай ангезаи кофӣ барои тарки ин одати бад фароҳам меорад.
2. Барои баромадан аз кор ҷадвал тартиб диҳед. Чӣ қадар сода нӯшед ҳам, ҳафтаи аввал 25% камтар, ҳафтаи дуюм 50% камтар нӯшед ва ғ.
   • Барои иваз кардани сода тадриҷан бештар ва бештар нӯшед.
   • Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ба ҳар ҳол ҳамон миқдор моеъро мегиред, вагарна шумо метавонед камоб шавед ва тарки онро боз ҳам душвортар кунед.
     
     
3. Ҳар ҳафта камтар сода харед. Нӯшидани сода дар хона одатан онро хеле осон мекунад. Агар шумо онро нахаред, шумо наметавонед бинӯшед.
   • Агар шумо зуд-зуд аз автоматҳо сода гиред, боварӣ ҳосил кунед, ки бо худ ягон тағирот надоред. Аз тағироти ночизе, ки шумо дар ҳамёни худ доред, чизҳои дигарро харед, пас шумо дигар нӯшокиҳои спиртӣ гирифта наметавонед.
   • Агар ягон каси дигари хона низ нӯшидани содаро дӯст дорад, пурсед, ки оё инро пинҳон кардан мехоҳанд, то шумо ба васваса наафтед. Ин метавонад аҷиб садо диҳад, аммо ин кӯмак мекунад.
   • Куттиҳо ё шишаҳои хурдтарро харед. Он гоҳ шумо метавонед миқдори нӯшокиро ба осонӣ кам кунед. Дигар шишаҳои 2 литр нахаред. Он гоҳ шумо ба таври худкор ба нӯшидани нӯшокиҳои худ аз ҳад зиёд мехоҳед.
4. Ба нишонаҳои хуруҷи кофеин омода шавед. Вобастагии кофеинро кам накунед. Агар шумо асосан кола нӯшида бошед, шумо метавонед нӯшидани онро дард диҳед. Шумо инчунин метавонед хастагии бештар эҳсос кунед, зеро шумо кофеин кам ва шакар камтар истеъмол мекунед.
5. Агар зарур бошад, онро тадриҷан иҷро кунед. Агар нишонаҳо хеле шадид бошанд, ҷадвали худро каме тағир диҳед, то хуруҷ каме тадриҷан бештар шавад.
6. Ба худ доимо хотиррасон кунед, ки ҳадафи шумо осон кардани он аст. Бо худ "Об бинӯшед" ёддоштҳо нависед ва дар ҷойҳое, ки зуд-зуд мебинед, часпонед. Аз паёмҳои манфӣ, аз қабили "Сода нӯшед" худдорӣ кунед. Танҳо ба як кӯдаки сесола бигӯед, ки чӣ кор накунед, то бифаҳмед, ки чаро ин кор намекунад. Ҷумлае, ки мегӯяд, ки чӣ кор кардан лозим нест, мағзи шуморо мехоҳад ба ҷо оварад!
   • Дар хотир доред, ки дар як шишаи 600 мл 17 қошуқ шакар мавҷуд аст. Шишаи холиро бо он миқдор шакар пур кунед, то шуморо хотиррасон кунад ва дар ҷое, ки одатан сода менӯшед (дар диван, назди мизи кории шумо ва ғ.).
   • Агар шумо одатан банкаҳои содаро бинӯшед, муайян кунед, ки дар он чанд қошуқ шакар мавҷуд аст, онро ба халтаи полиэтиленӣ андохт ва ба банки холӣ часпонд. Дидани ин миқдор шакар метавонад ба шумо хотиррасон кунад, ки чаро шумо бояд бас кунед.
     
     
7. Ҳисоб кунед, ки чӣ қадар шакар дар як шиша махсус аст ё метавонад: ба рӯйхати компонентҳо барои миқдори грамм шакар барои як хидмат нигаред. Агар шумо тарозу дошта бошед, он миқдор шакарро баркашед; шумо инчунин метавонед онро ҳисоб кунед, агар донед, ки як қошуқча тақрибан 4 грамм шакар аст. Барои ҳар як хӯрокхӯрӣ дар шиша ё қуттӣ такрор кунед, пас шумо хоҳед донист, ки шумо чӣ қадар қанд мегиред, вақте ки шумо тамоми шишаро ё консервро тамом кардед.

Маслиҳатҳо

• Обро бештар бинӯшед. Агар шумо ҳамеша сода бо хӯроки шом нӯшида бошед, онро бо як стакан об иваз кунед. Ин аст шумо одати солимтарро оғоз мекунед.
• Нӯшокиҳои энергетикӣ нанӯшед, зеро онҳо ҳамон қадар ба одатдаромада ва зарароваранд.
• Як шишаи оби пуркардашуда харед. Агар шумо ҳамеша як шиша об бо худ дошта бошед, ин хеле сарфа мекунад!
• Агар шумо майли нӯшидани сода дошта бошед, як кори созандае кунед, то он даме ки вақт ба шумо ташнад, ки мехоҳед об ё чой нӯшед, мегузарад.
• Якшаба бас накунед. Он гоҳ шумо метавонед нишонаҳои хуруҷро дошта бошед. То даме ки шумо дигар нӯшиданӣ нестед, оҳиста-оҳиста оғоз кунед.
• Агар шумо худро ширин эҳсос кунед, каме мева ё як носиху хурд гиред. Мева пур аз ғизои солим аст ва ҳатто кукиҳо барои шумо мисли сода хатарнок нестанд.
• Дар хотир доред, ки беҳтар аст ҳар сари чанд вақт як стакан сода дошта бошед. Ҳама чиз мӯътадил.
• Шумо инчунин метавонед як шишаи оби пуршавандаро бо чойи гиёҳӣ пур кунед. Ҳатто пухтан лозим нест. Танҳо як халта чойро ба оби хунук андозед ва то ба кор расидан шумо нӯшокии болаззат ва солим хоҳед дошт.
• Ҳамчун алтернатива оби чашмаи газдорро бинӯшед. Он инчунин футур дорад, аммо компонентҳои зараровар надоранд.
• Қаҳваи кофеиндор низ метавонад алтернативаи хуб бошад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки қаҳва метавонад ба дили шумо фоида оварад, агар шумо онро ба меъёр нӯшед.

Огоҳӣ

• Гарчанде ки шарбати мева нисбат ба сода солимтар аст, шумо набояд аз он зиёд нӯшед, зеро он қанди зиёд дорад. Шакарҳои афшураи афлесун барои шумо назар ба афшураҳое, ки дар сода ҳастанд, беҳтар аст, аммо шумо бояд онро ба таври мӯътадил бинӯшед. Порае аз меваҳо хеле солимтар аст.
• Агар шумо нӯшидани нӯшокии варзиширо дӯст доред, шумо низ бояд эҳтиёт шавед. Ин пас аз машқ барои шумо фоидаовар аст, аммо агар шумо аз ҳад зиёд машқ накарда бошед, бароятон зараровар аст.
• Ҳама чиз ба шумо байни хӯрок бо хӯрдан ё нӯшидан бактерияҳои даҳони шуморо ғизо медиҳад. Вақте бактерияҳо ғизоҳоро ҳазм мекунанд, ба дандон кислотаҳо ҷудо мекунанд. Ин ба шумо шикамҳо медиҳад! Аз ин рӯ, афзалтар аст, ки дар байни хӯрок нӯшидан ва аз ҳад зиёд нахӯред.