Мундариҷа

• Ба қадам
• Қисми 1 аз 2: Тайёр кардани шишаҳои тоза
• Қисми 2 аз 2: Нигоҳ доштани об
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ
• Талабот

Бо сабаби офати табиӣ ё дигар ҳолатҳои фавқулодда, шумо шояд ҳафтаҳо ба оби тозаи ошомиданӣ дастрасӣ дошта бошед. Агар шумо худ обтаъминкунӣ созед, шумо метавонед дар ин ҳолат эҳтиёҷоти муҳимтарини худро бароварда созед. Об мисли ғизо вайрон намешавад, вале дар он бактерияҳои зарарнок метавонанд афзоиш ёбанд, агар шумо обро тоза ва ба таври бехатар нигоҳ надоред. Хатари дигар олудагии кимиёвӣ аз шишаҳои аз пластмассаҳои алоҳида сохташуда ё дуди кимиёвӣ мебошад, ки аз пластмасса шишаҳо мегузаранд.

Ба қадам

Қисми 1 аз 2: Тайёр кардани шишаҳои тоза

1. Муайян кунед, ки чӣ қадар об нигоҳ доштан лозим аст. Ба як одам ба ҳисоби миёна дар як рӯз 4 литр об лозим аст, ки нисфи он барои нӯшидан ва нисфи дигараш барои шустан ва тайёр кардани хӯрок. Вақте ки сухан дар бораи кӯдакон, модарони ширмак ва беморон меравад, инчунин дар баландӣ ё дар ҷойҳои иқлими гарм зиндагӣ мекунад, ба ҳар як нафар 5,5 литр ҳисоб кунед. Кӯшиш кунед, ки бар асоси ин нишондодҳо барои хонаводаатон барои 2 ҳафта як об таъмин кунед. Дар ҳолате, ки шуморо холӣ кардан лозим аст, дар зарфҳои борбардор обро 3 рӯз нигоҳ доред.
   • Масалан, ба ду калонсоли солим ва 1 кӯдак барои ҳар як калонсол х 2 калонсол 4 литр лозим аст + 5,5 литр барои як кӯдак х 1 кӯдак = 13,5 литр дар як рӯз. Барои обтаъминкунии ду ҳафта барои ин оила дар як рӯз 13,5 литр x 14 рӯз = 189 литр об лозим аст. Таъмини 3 рӯз 13,5 литр дар як рӯз x 3 рӯз = 40,5 литр обро талаб мекунад.
2. Дар бораи гирифтани оби бастабандишуда фикр кунед. Обе, ки дар кишвари мо фурӯхта мешавад, бояд ба қоидаҳои қатъии ИА мувофиқат кунад. Ин маънои онро дорад, ки шишаҳои пӯшидаи оби чашма аллакай тозаанд ва обро ба муддати номаҳдуд нигоҳ доштан мумкин аст. Агар шумо инро интихоб кунед, шумо набояд дар бораи интихоби шишаҳои мувофиқ ё тоза кардани об хавотир шавед.
   • Нишонро санҷед, то бубинед, ки оби бастабандишуда нишони сифат дорад ё не. Ин маънои онро дорад, ки маҳсулот ба талаботи муайяни бехатарӣ ва сифат ҷавобгӯ аст. Ин махсусан дар кишварҳое муҳим аст, ки оби бастабандишуда ба танзим дароварда нашудааст.
3. Шишаҳо ва контейнерҳои барои ғизо бехатарро интихоб кунед. Қуттиҳои пластикии хӯрок ва шиша бо ихтисораи "HDPE" ё нишони такрорӣ (3 тир) ишора карда шудаанд. Пластмассаҳо, аз қабили LDPE ва PP, инчунин аз пӯлоди зангногир бехатар мебошанд. Ҳеҷ гоҳ шиша ё зарферо, ки ғайр аз хӯрок ва нӯшокӣ чизи дигар дошт, истифода набаред. Ғайр аз он, шишаҳо ва зарфҳои навро танҳо дар сурате истифода баред, ки онҳо ба сифати ғизои бехавф дохил карда шуда бошанд ё аломате бо корду чангак дошта бошанд.
   • Шир ва шарбати мева бақияҳоеро боқӣ мегузоранд, ки тоза карданашон душвор аст ва метавонанд боиси афзоиши бактерияҳо шаванд. Шишаҳоеро, ки шир ё шарбати мева доранд, истифода набаред.
   • Зарфҳои шишагӣ чораи охирин мебошанд, зеро онҳо метавонанд дар офат ба осонӣ шикананд.
   • Зарфҳои оддии сафолини сафолӣ метавонанд обро дар иқлими гарм хунук нигоҳ доранд. Агар имконпазир бошад, дегҳоро бо кушодии танг, зарф ва лӯла истифода баред, то об тоза боқӣ монад.
4. Шишаҳо ва зарфҳои аз пластмасса зарароварро истифода набаред. Дар қуттиҳои пластикӣ ва шишаҳо рамзи такрориро ҷустуҷӯ кунед, ки одатан ба секунҷа монанд аст, ки ба се тир бо рақам дар марказ монанд аст. Шишаҳо ва зарфҳоро бо рақамҳои 3 (барои поливинилхлорид ё ПВХ), 6 (барои полистирол ё PS) ва 7 (барои поликарбонат ва ғайра) истифода набаред. Ин маводҳо метавонанд ба саломатӣ зарар расонанд.
5. Шишаҳо ё зарфҳоро бодиққат тоза кунед. Онҳоро бо собун ва оби гарм шуста, баъд шӯед. Агар қаблан дар шиша ё зарф хӯрок ва нӯшокиҳо мавҷуд бошанд, онро бо истифодаи яке аз усулҳои зерин дезинфексия кунед:
   • Шишаро бо об пур кунед ва барои ҳар як литр об 1 қошуқ (5 мл) шустагари моеъи хонагӣ илова кунед. Шишаро ҷунбонед, то ки омехта ба ҳама сатҳҳо расад, сипас шишаро бодиққат шӯед.
   • Дар ҳолати шишаи аз пӯлоди зангногир ё гармии тобовар, шиша ё контейнерро дар оби ҷӯш 10 дақиқа ғӯтонед ва илова бар ин барои ҳар 300 метр аз сатҳи баҳр як дақиқаи иловагӣ. Ин усули беҳтарини пӯлод аст, зеро шустагарии хлор метавонад ба зангзании металл оварда расонад.
6. Оби тоза аз манбаъҳои хатарнок. Агар шумо дар кишваре зиндагӣ кунед, ки оби крани об нӯшиданаш бехатар нест ё шумо оби худро аз чоҳе мегиред, обро пеш аз гузоштанаш дезинфексия кунед. Усули беҳтарини ин кор ин аст, ки обро шадидан 1 дақиқа ҷӯшонанд, ё агар шумо дар баландии аз 1000 метр баланд бошед, 3 дақиқа.
   • Агар шумо обро ҷӯшонида натавонед ё намехоҳед бо ҷӯшон обро аз даст диҳед, ин ҳам як варианти хуб аст:
   • Барои ҳар 20 литр об 1/2 қошуқи (2,5 мл) шустагари бесамар илова кунед. Агар об абрнок ё рангдор бошад, миқдори шустагарро ду баробар зиёд кунед.
   • Бигзор об ним соат нишинад.
   • Агар шумо бӯи шустагарии сабукро ҳис накунед, табобатро такрор кунед ва обро 15 дақиқаи дигар бигзоред.
   • Дар ҳолати фавқулодда, шумо метавонед миқдори ками обро бо лавҳаҳои тозакунии об дезинфексия кунед. Аммо, инро аз ҳад зиёд истифода набаред, зеро аз ҳад зиёд метавонад ба кори сипаршакли шумо таъсир расонад.
7. Филтрҳои ифлоскунандаи об. Ҷӯшон ва сафед кардани об микроорганизмҳоро нобуд мекунад, аммо сурб ва дигар металлҳои вазнинро тоза намекунад. Агар оби шумо бо моддаҳои хоҷагиҳои деҳқонӣ, минаҳо ё заводҳо олуда бошад, онро тавассути филтр бо карбон фаъол ва филтре, ки осмоси баръаксро истифода мебаред, рехтед.
   • Шумо метавонед филтери худро аз маводи маъмул созед. Ин филтр нисбат ба филтри тиҷорӣ камтар самаранок аст, аммо он таҳшинҳо ва баъзе заҳрҳоро хориҷ мекунад.

Қисми 2 аз 2: Нигоҳ доштани об

1. Шиша ё контейнерро сахт пӯшед. Нагузоред, ки дохили сарпӯшро бо ангуштони худ ламс кунед, то об олуда нашавад.
2. Шиша ё зарфро барчасп кунед. Калимаи оби нӯшокиро дар этикетка, инчунин санаи шиша кардан ё харидани обро нависед.
3. Обро дар ҷои салқин ва торик нигоҳ доред. Шишаҳо ва зарфҳо аз таъсири рӯшноӣ ва гармӣ зарар дида метавонанд, алахусус агар шишаҳо ва зарфҳо аз пластмасса бошанд. Нури офтоб инчунин имкон медиҳад, ки алгҳо ва занбӯруғҳо дар шишаҳо ё зарфҳои шаффоф афзоиш ёбанд, ҳатто дар шишаҳои мағозаи харидашуда.
   • Зарфҳо ва шишаҳоро аз маводи кимиёвӣ, алахусус бензин, керосин ва пеститсидҳо дур нигоҳ доред. Дудҳо метавонанд аз баъзе пластмассаҳо гузашта обро олуда кунанд.
   • Дар ҳолати кӯчонидан ба шумо, обро дар шишаҳои хурд дар назди баромадгоҳ 3 рӯз нигоҳ доред.
4. Захираҳоро ҳар 6 моҳ санҷед. Нигоҳ доштани оби чашмаҳои бастаи кушода дар ҳолати нигоҳдорӣ бояд ба муддати номуайян нигоҳ дошта шавад, ҳатто агар он шишаҳо мӯҳлати истифодаашонро дошта бошанд. Агар шумо худатон обро ба шишаҳо андозед, обро ҳар 6 моҳ иваз кунед. Агар пластикӣ абрнок шавад, рангаш ранг шавад, харошида шавад ё пошида шавад, шишаҳо ва контейнерҳои навро гиред.
   • Пеш аз он ки ба шишаҳо ва зарфҳо оби нав илова кунед, шумо метавонед оби нӯшокии худро нӯшед ва истифода баред.
5. Дар як вақт 1 шиша ё контейнерро кушоед. Агар ба шумо истифодаи ашёи таъҷилии шумо лозим ояд, шишаҳо ва қуттиҳои кушодро дар яхдон ё ҷои хунук нигоҳ доред. Шиша ё контейнери кушодро агар шумо дар яхдон нигоҳ доред, дар тӯли 3-5 рӯз, агар дар ҷои хунук нигоҳ доред, дар зарфи 1 - 2 рӯз ва агар дар хонаи гарм бошад, дар зарфи чанд соат холӣ кунед. Сипас обро бо ҷӯшонидан ё илова кардани шустагар боз тоза кунед.
   • Нӯшидан аз худи шиша ва бо дастҳои ифлос ба ҳошия расидан, хавфи ифлосшавии обро зиёд мекунад.

Маслиҳатҳо

• Яхбандии баъзе обҳоро ба назар гиред, то шумо ҳангоми кӯтоҳ шудани барқ ​​роҳи хӯроки зуд вайроншавандаро дошта бошед. Обро дар зарфҳои пластикӣ ё зарфҳо ях кунед ва якчанд дюйм фосила бигузоред. Ях васеъ мешавад, ки метавонад айнак ва шишаҳо ё зарфҳои аз ҳад зиёд пуршударо шиканад.
• Обе, ки дер вақт нигоҳ дошта мешуд, метавонад аз сабаби гум шудани оксиген таъми "ҳамвор" дошта бошад, алахусус ҳангоми ҷӯшидани об. Обро байни ду контейнер резед, то обро дубора шамол диҳед ва мазаро беҳтар намоед.
• Дар хотир доред, ки шумо наметавонед дар ҳолати фавқулодда ё офат дар хонаи худ бимонед. Як қисми оби худро дар шишаҳо ва зарфҳое нигоҳ доред, ки шумо онҳоро бо осонӣ гирифта метавонед.
• Оби шишашуда на ҳамеша нисбат ба оби лӯла сифатноктар аст ва дар баъзе ҳолатҳо аст оби лӯла. Афзалияти оби бастабандишуда дар он аст, ки шиша дар корхона мӯҳр карда мешавад.
• Агар шумо мутмаин набошед, ки шиша ё зарфе аз ғизо бехатар аст, дар интернет тадқиқот гузаронед ва бубинед, ки дар шиша ё контейнер кадом рамзҳо мавҷуданд.

Огоҳӣ

• Агар пас аз захира кардани об дидед, ки дар яке аз шишаҳо ва зарфҳо сӯрохие ё чуқурие ҳаст, аз он шиша ё зарф об нӯшед.
• Барои тоза кардани об шустагарҳои хушбӯй ё рангкардашуда, шустагар бо тозакунандаҳои иловагӣ ва шустагаре, ки аз 6% қувваташон зиёдтар аст, истифода набаред. Пас аз кушода шудани шиша, шустагарӣ камтар ва камтар самараноктар аст, аз ин рӯ барои натиҷаҳои беҳтарин шишаи навро истифода баред.
• Барои тоза кардани об истифодаи таблеткаҳои йод ва дигар маводи ғайр аз хлор тавсия дода намешавад, зеро ин агентҳо микроорганизмҳоро нисбат ба хлор камтар мекушанд.

Талабот

• Шишаҳо ё қуттиҳои барои ғизо бехатар (ба мақола нигаред)
• Шустагарии хлори моеъи бесифат ё роҳи ҷӯшидани об
• Ҷои нигаҳдории салқин ва торик