Муаллиф:
Peter Berry
Санаи Таъсис:
16 Июл 2021
Навсозӣ:
1 Июл 2024
Мундариҷа
Майдони дар мағозаи хӯрокворӣ фурӯхташуда одатан буғ дода мешавад ё баъзан ба шумо лозим меояд, ки пасмондаҳоро гарм кунед. Ҳангоми тайёр кардани майгу пухта, агар лозим ояд, об кунед, пас аз тафдон, печи печӣ ё оташдон барои гарм кардани майгу истифода баред. Майгу пухта метавонад дар як қатор хӯрокҳо, аз ҷумла угро ва хӯришҳо истифода шавад.
Қадамҳо
Қисми 1 аз 3: Гудохтани майгу
Агар имконпазир бошад, шабро дар яхдон об кунед. Агар майгуҳои буғӣ ях баста бошанд, беҳтараш онҳоро аз сармодон хориҷ намоед ва дар яхдон нигоҳ доред. Шабнам шабона об мешавад ва субҳи рӯзи дигар шумо метавонед дубора гарм шавед. Ин одатан аз ҳама самарабахштар аст, бинобар ин, ҳар лаҳза дар ҳарорати имконпазир дар яхдон об кунед.
Майдонро дар оби хунук тақрибан 15 дақиқа об кунед. Агар шумо шабона дар яхдон ях кардан надошта бошед, шумо метавонед майгуҳоро ба косаи оби хунук андохта, дар чуқурӣ ҷойгир кунед ва оби хунуки равонро даргиронед, то онро дар ҷараён гузаронед. Тақрибан 15 дақиқа дар обпарто гузоред, то ки майгуҳо об шаванд.
Ба қафои майгу риштаи сиёҳ кашед. Аксари майгуҳои пухта пухта риштаи сиёҳро гирифтаанд, аммо агар шумо то ҳол риштаи сиёҳро дар паҳлуи сутунмӯҳра мебинед, онро аз садаф дар пушти майгу бурида, сипас бо қайчӣ нарм кашед . таблиғ
Қисми 2 аз 3: Гарм кардани майгу
Майдонро дар танӯрҳои печи дар оташи баланд 1-2 дақиқа гарм кунед. Майгуҳоро дар табақи корбурди печи дар як қабат гузоред, то ки креветкаҳо ба ҳам нарасанд. Ба коса каме об резед ва бо халтаи пластикӣ пӯшонед. Майнҳоро дар оташи баланд 1-2 дақиқа гарм кунед.- Агар майгу ба қадри кофӣ гарм набошад, шумо метавонед боз 30 сонияи дигар пазед.
- Аспабҳое, ки дар печи гарм кардашуда гарм карда мешаванд, хеле гарм хоҳанд буд, бинобар ин шумо бояд онро пеш аз хӯрдан хунук кунед.
Майдони майдаи ботаҷриба дар бухорӣ. Агар майгу намакин бошад, шумо бояд онҳоро бо буғ нигоҳ доред, то маззаи майгуҳоро нигоҳ доред. Зарфро бо об пур кунед ва бухорӣ ё сабадро ба дег андозед. Майгуҳоро ба сабад ё сабад андозед, пас дегро ба болои оташдон гузошта, ҷӯшонед. То даме, ки майгу хушбӯй бошад, бухорӣ карда мешавад.- Дар паровоз аз майгу зиёдатӣ худдорӣ кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки майгу ба об нарасад.
Майдаҳоро дар орд пазед ё кокосро дар танӯр печонед. Агар майгу хока ё бо кокос пӯшонида шуда бошад, беҳтараш дар танӯр дубора гарм кунед. Майгуҳоро дар фолга печонед ва ба табақи нонпазӣ гузоред. 15 майра дар 150 дараҷа гарм майгу мепазед.
Майдони гармиро дар зарфе тобед. Ба зарфи кофӣ равғани хӯрокпазӣ рехтед, то ки поёни дегро ҳамвор карда, дар болои оташдон гузоред. Асбобҳоро дар табақе дар қабат гузоред ва аз ҳар тараф майгуҳоро 2-3 дақиқа бирён кунед. таблиғ
Қисми 3 аз 3: Пухтани майгу дар хӯрок
Майгу дар угро омехта кунед. Асфаб як ҷузъи олие аст, ки ба табақи оддии угро илова мекунад. Шумо метавонед макаронҳои дӯстдоштаатонро пухта, бо хушбӯйҳо, ба монанди панири Пармезан, сир ва райҳони хушк барои мазза омехта кунед. Асбобҳои тафсонро ба угро омехта кунед, то табобати солим дошта бошед.
- Барои ғизои иловагӣ, шумо метавонед сабзавоти пухта ба табақ илова кунед.
Майгу бо равғани сирпиёз омехта кунед. Андак сир ва равған низ метавонанд ба майгу маззаи мулоим ва лазиз илова кунанд. Ба майгу тахминан 1 қошуқ равған ва донаҳои сирпиёзро илова кунед. Омехта кунед, то равғани сирпиёз бо майгу пӯшонида шавад ва лаззат баред.
Ба майка ҳамчун газак хизмат кунед. Агар шумо шабнишиние дошта бошед, майгу пухтаи гарм, онҳоро дар табақе дар назди чошнии коктейл ҷойгир кунед. Меҳмонони шумо метавонанд тамоми шаб майғонро бо чошнии коктейлӣ ҷӯшанд.
Майгу бо хӯриш омехта кунед. Хӯриш барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом хеле хуб аст. Агар шумо хоҳед, ки сафеда илова кунед, як мушт майгу ба хӯриш омехта кунед. Ҳамин тавр, хӯриш нерӯи бештар хоҳад дошт ва ба шумо дар давоми рӯз кам кардани ғизоҳои номатлуб кӯмак мерасонад. таблиғ
