Мундариҷа

• Қадамҳо

Пӯстҳои гандум зараррасонҳои хурд мебошанд, ки хӯрокҳои хушк, аз қабили ғалладонагиҳо, pancakes, сабзавоти хушк, панир, ҷуворимакка ва меваи хушкро нест мекунанд. Агар онҳо шароит фароҳам бошанд, онҳо метавонанд ҳатто дар тозатарин ошхонаҳо рушд кунанд. Ошхонаи гарм, торик ва намӣ заминаи беҳтарин барои парвариши фулусҳои орд мебошад - зараррасонҳое, ки метавонанд дар ғизо ё бастабандӣ пинҳон шаванд. Мақола ба шумо дар бораи муайян кардани фулусҳои орд, муносибат бо онҳо ва пешгирии сироятёбӣ роҳнамоӣ мекунад.

Қадамҳо

Қисми 1 аз 3: Муайян кардани фулуси орд

1. 

   Дар рӯи хӯрок "лукаҳои орд" -и қаҳварангро ҷустуҷӯ кунед. Пӯстҳои гандум ҷисми сафеди рангпарида доранд ва ба ҳадде хурданд, ки тақрибан ба чашм намоён нестанд. Аз ин рӯ, то он даме, ки фулусҳои орд ба таври оммавӣ пайдо нашаванд, ошкор кардан душвор хоҳад буд. Ордҳо пойҳои каме қаҳваранг доранд, аз ин рӯ орди зинда ва мурда бо партовҳои онҳо манти қаҳварангро ба вуҷуд меорад. Онҳо каме ба рег монанданд.

2. 

   
   
   Орд ё хамири шубҳанокро дар байни ангуштони худ молед ва бӯйи ба наъно монандро санҷед. Ҳангоми куфтан, доначаҳо бӯи хоси ба наъно монанд доранд. Ғизо инчунин бӯи қавӣ ё таъми ширин дорад, ҳатто пеш аз он ки шумо фулусҳои ордро мушоҳида кунед.

3. 

   
   
   Ба рӯи замин каме орд пошед ва пас аз 15 дақиқа санҷед. Пеш аз ҳама хамирро ба қабати ҳамвор паҳн кунед. Агар ордро орд хомӯш кунад, сатҳи хамир аз ҳисоби ҳаракати хок нобаробар мешавад.

4. 

   Як порча лентаро ба бастабандӣ ё кассаи ошхона часпонед, то ки лавҳаҳои ордро санҷед. Зарраҳо ба лента мечаспанд ва шумо метавонед онҳоро бо истифодаи шишаи лупа бубинед. Инчунин, санҷед, ки хамираи қуттии хамир ва канорҳои қуттӣ бо фолгаи алюминий пӯшонида шудааст. Пӯстҳои гандум метавонанд дохил нашаванд, аммо онҳо метавонанд дар болои қуттӣ бошанд ва ҳангоми кушодани он банка дохил шаванд.

5. 

   
   
   Аҳамият диҳед, ки пас аз коркарди орд ё ғалладонагиҳои ғайримуқаррарӣ дучор шавед. Гарчанде ки фулусҳои орд газидан намехӯранд, баъзе одамон метавонанд реаксияи аллергияро ба аллергенҳои фулуси орд ё партовҳои онҳо пайдо кунанд. Инро "пруритуси тамос бо фулус" меноманд. таблиғ

Қисми 2 аз 3: Бартараф кардани фулусҳои орд

1. 

   Ғизоҳоро бо олудагии шадиди орд ба халтаи пластикии ахлот ҷойгир кунед ва ба партовгоҳи берун аз хонаи худ партоед. Пӯстҳои гандум аз бактерияҳо ва қолаби орд ғизо мегиранд ва намуди онҳо аз вайрон шудани ғизо шаҳодат медиҳад. Пӯстҳои гандум инчунин метавонанд спораҳои қолабро ҳангоми ба контейнерҳои дигар интиқол додан ба хӯрокҳои дигар паҳн кунанд. Орди гандум барои аксари мардум безарар аст, аз ин рӯ, агар каме хӯрок бихӯред, ташвиш надоред.
   • Дар ҳолатҳои нодир, шумо метавонед реаксияи аллергияро аз хӯрдани орди шапшак, ки бо номи анафилаксияи фулус ё синдроми pancake маъруф аст, эҳсос кунед. Одатан, аксуламал пас аз хӯрдани хӯроки ифлосшуда пайдо мешавад ва метавонад боиси занбӯрҳо, душвории нафаскашӣ, варам кардани гулӯ, дилбеҳузурӣ, хастагӣ ва / ё беҳушӣ гардад.
   • Агар шумо ягон аломатро ҳис кунед, фавран ба духтур муроҷиат кунед.

2. 

   Ях кардани хӯрокҳои хушк метавонад барои нобуд кардани фулусҳои орд бо фулус олуда шавад. Агар дар ғизо нишонаҳои ҳамлаи фулус ба назар нарасанд ё ба миқдори пурра ба фулус дучор нашуда бошанд, шумо метавонед онҳоро дар -18 ° C дар тӯли 7-14 рӯз нигоҳ доред, то фулусҳои парокандаи орд, тухм ё кирмҳо нест карда шаванд.
   • Пас аз мурдани орд, ғизои хушкро ҷумбонед ё хӯрокеро, ки бо фулусҳо олуда шудааст, партоед, ки метавонад орди мурда дошта бошад.

3. 

   Партовҳо, зарфҳо ё зарфҳоеро, ки барои нигоҳ доштани ғизои бо орд олуда истифода мешаванд, нест кунед ва дезинфексия кунед. То охирин ғизои бо фулус ифлосшуда дар контейнер бояд партофта шавад, то манбаъҳои ғизои боқимондаи ордро банданд. Зарфҳо ва сарпӯшҳоро бо оби гарм шуста, пеш аз илова кардани хӯрокҳои нав ҳатман хушк кунед.

4. 

   Ошхона ё ҷевони ошхонаро, ки қаблан хӯрокҳои бо орд олуда буданд, тоза кунед. Шкафҳои деворӣ ва деворҳо, ба тарқишҳо диққати махсус медиҳед. Агар шумо чангкашак надошта бошед, барои тоза кардани он хасу хошоки тоза ва хушкро истифода баред. Пас аз тоза кардан сумкаро ба чангкашак дар партови беруни хонаи худ ҳатман партоед.
   • Ҳама сатҳҳоро тоза кунед, аммо аз ҳашаротҳои кимиёвӣ дар наздикии ҷойҳои хӯрокхӯрӣ ва маҳсулоти хӯрокхӯрӣ пешгирӣ кунед.
   • Кӯшиш кунед, ки бо омехтаи сиркои 1: 2 ё дафъкунандаи ҳашароти табиӣ ва инсектисиди бехатар ба монанди равғани барги дуриан ё равғани афлесун (равғани эфирии дар об ҳалшаванда 1) : даҳ).
   • Барои хушк кардани майдони нигоҳдории хӯрокхушккунакро истифода баред. Пӯстҳои гандум ба монанди ҷойҳои намнок.
   таблиғ

Қисми 3 аз 3: Пешгирии фулусҳои орд

1. 

   Майдони нигоҳдории хӯрокро сард ва хушк нигоҳ доред. Пӯстҳои гандум наметавонанд дар ҷойҳои нигоҳдории ғизо, ки намии кам доранд (аз 65% камтар) ва анбори ғизои хуб вентилятсияшаванда зиёд шаванд. Ба чойникҳо, дегҳо, хушккунакҳо ва оташдонҳо диққат диҳед ва боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар ҷои нигоҳдории хӯрок ҳавои намнок ба вуҷуд наоранд.
   • Дар ошхона як вентилятор ҷойгир кунед, то ки ҳаво хунук бошад ва намӣ хушк шавад.

2. 

   Орд, ғалладонагиҳо ва дигар хӯрокҳои ба ифлосшавии орд осебпазирро дар зарфҳои тоза ва герметикӣ нигоҳ доред. Ин ғизоро тоза, хушк ва аз ифлосшавии орд нигоҳ медорад. Агар пас аз тозакунӣ фулусҳои орд боқӣ монанд, бастани манбаъҳои ғизо онҳоро гурусна мекунад ва намегузорад, ки онҳо дар дона тухм гузоранд.
   • Як халтаи полиэтилении мӯҳрзада метавонад дар муддати кӯтоҳ самаранок бошад, аммо орд метавонад сӯрохиҳоро дар халта хӯрад ва ба ғизо ворид шавад. Зарфҳои аз шиша ё пластмасси ғафс сохташударо бояд истифода бурд.
   • Давраи зиндагии фулуси орд тақрибан як моҳ аст, бинобар ин боқимонда мемирад, агар шумо ҳама чизро тоза ва пӯшонед.
   • Аз мубодилаи хӯрокҳои кӯҳна бо хӯрокҳои нав худдорӣ кунед. То он даме ки тамоми ордҳои қуттиро истифода бурдед, мунтазир шавед, онро шӯед, орди кӯҳнаро дар поёни қуттӣ тоза кунед ва пас орди нав илова кунед.

3. 

   Хӯроки хушкро қисмҳои хурд харед. Гарчанде ки аз хариди яклухт каме гаронтар аст, ин маънои онро дорад, ки шумо хӯрокҳои ба ифлосшавии орд дучоршударо муддати дароз нигоҳ надоред. Агар хӯрок дар муҳити намӣ хеле дароз монад, метавонад намӣ пайдо кунад, ба парвариши қолаб шурӯъ кунад ва бо орд олуда шавад.
   • Пеш аз ба хона овардани ғизои хушк ҳатман ҳамаи бастабандҳоро аз назар гузаронед. Боварӣ ҳосил кунед, ки бастабандӣ намнок ё вайрон нашудааст ва хӯрок дар рафҳои намнок нигоҳ дошта нашудааст.

4. 

   Баргҳои халиҷро ба зарфи нигаҳдории хӯрок ё ҷевон часпонед. Фулусҳои орд, тараканҳо, парвонагон, каламушҳо, алафи бегона ва бисёр зараррасонҳои дигар ба бӯи барги лавр нафрат доранд ва онҳо аз хӯрокҳои хушк дар барги лавр парҳез мекунанд. Шумо метавонед барги лаврро рост ба қуттӣ андозед (бӯй ба хӯрок намерасад), онро ба сарпӯши қуттӣ ё дохили ошхона ё ҷевони ошхона часпонед.
   • Ҳисоботҳои омехта дар бораи истифодаи баргҳои тару тозаи хушк ё хушк мавҷуданд. Бисёр одамон гузориш медиҳанд, ки истифодаи ҳардуи онҳо хуб аст, бинобар ин шумо метавонед онеро пайдо кунед, ки ёфтанаш осонтар аст ва бубинед, ки оё он кор мекунад.

5. 

   Хуроки ҳайвонотро аз дигар хӯрокҳои хушк ҷудо нигоҳ доред. Қоидаҳои нигаҳдории хӯроки ҳайвонот ба мисли хӯроки инсон сахтгир нестанд. Ғизои ҳайвоноти хонагӣ низ ба зараррасонҳо ва касалиҳо бештар гирифтор аст. Аммо, хӯроки ҳайвонот дар шакли тухмиҳои хушк одатан бо роҳи гармӣ коркард карда мешавад ва дорои об кам аст. Барои ин намуди хӯрок, агар фулусҳо мавҷуд бошанд, ин низ як ҳикояи нодир аст. Шумо бояд хӯроки ҳайвонотро дар контейнери герметикӣ ва аз хӯроки инсон дур нигоҳ доред. Дар ҳар сурат, ҳайвоноти хонагӣ намехоҳанд, ки ғизои онҳо бо ғизои инсон олуда шавад. таблиғ