Мундариҷа

• Қадамҳо
• Усули 1 аз 2: Чӣ тавр нигоҳ доштани кукиҳои макарони харидашуда
• Усули 2 аз 2: Пас аз пухтан макаронро чӣ тавр нигоҳ доштан мумкин аст

Макарон як куки фаронсавии хеле маъмул аст. Он дар берун болаззат ва болаззат ва пур аз мулоим дорад. Ҳангоми нигаҳдории "макарон" муҳим аст, ки онҳоро дар берун тунук нигоҳ доред, зеро онҳо метавонанд зуд намӣ кунанд. Ҳамеша кукиҳоро дар як контейнери герметикӣ гузоред. Ҳангоми об шудан, он бояд дар давоми 24 соат истеъмол карда шавад. Ва дар яхдон, он метавонад то 3 рӯз тару тоза бимонад. Шумо инчунин метавонед макаронро дар яхдон то 6 моҳ нигоҳ доред.

Қадамҳо

Усули 1 аз 2: Чӣ тавр нигоҳ доштани кукиҳои макарони харидашуда

1. 1 Макаронҳои худро дар як контейнер бо сарпӯши герметикӣ нигоҳ доред. Беҳтарин контейнери пластикӣ ё шиша аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки он тоза ва хушк аст. Сарпӯшро барои мустаҳкамӣ дубора тафтиш кунед, зеро ҳатто миқдори ками ҳаво метавонад боиси нам шудани печенье гардад.
   • Шумо инчунин метавонед халтаҳои пластикиро бо занҷирҳо истифода баред, аммо азбаски кукиҳои макарон ба осонӣ мешикананд, беҳтар аст, ки зарфе бо бадани сахт гирад.
2. 2 "Макарон" -ро дар як сатр ё қабат гузоред. Кукиҳоро дар як контейнер паҳлӯ ба як қабат ҷойгир кунед. Агар онҳо бо якдигар тамос гиранд, хуб аст, аммо онҳоро такрор накунед. Агар шумо кукиҳои зиёде барои нигоҳ доштан дошта бошед, як пораи коғази нонпазиро канда гиред ва ба болои қабати аввал гузоред ва қабати навбатиро якҷо кунед.
   • Тағир додани коғази нонпазӣ ва қабатҳои кукиро то ба охир расидани он идома диҳед.
   • Боварӣ ҳосил кунед, ки коғази пергаментро истифода баред, на когази муми. Коғази муми ба кукиҳо часпида ҳама чизро вайрон мекунад.
3. 3 Макаронро дар давоми 24 соат бихӯред, агар дар яхдон нигоҳ надошта бошед. Печенье тақрибан як рӯз ҳангоми тару тоза нигоҳ дошта мешавад. Агар шумо фикр кунед, ки шумо метавонед онро дар ин давра бихӯред, як контейнерро бо он дар ҷевон ё болои мизи ошхона ҷойгир кунед. Макаронро аз нурҳои бевоситаи офтоб нигоҳ доред.
4. 4 Дар давоми 3 рӯз кукиҳои хунукшударо истеъмол кунед. Контейнерро дар мобайни яхдон гузоред, ки ҳарорат тағир намеёбад. Кукиҳоро дар пеши яхдон ё дари хона нигоҳ надоред, зеро ҳарорат дар ин ҷойҳо тағир меёбад. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар наздикии он ашёи вазнине нест, ки метавонад контейнерро тела диҳад.
5. 5 Кукиҳоро барои 3-6 моҳ ях кунед. Дар яхдон, макарон мазза ва таркиби худро то 3 моҳ нигоҳ медорад. Баъд аз ин, сифати онҳо бад шуданро оғоз мекунад, аммо онҳо то 6 -моҳа хеле болаззат хоҳанд буд. Барои пешгирӣ кардани тағирёбии ҳарорат контейнерро дар паси яхдон гузоред. Барои контейнер каме ҷой гузоред ва дар паҳлӯи он ягон чизи вазнин ё калон нагузоред.
6. 6 Пеш аз он ки макарон макаронро дар давоми 30 дақиқа дар яхдон гузоред. Пас аз он ки шумо омодаед куки хунуккарда ё яхкардаатонро бихӯред, контейнерро бароред ва тақрибан ним соат дар тахтаи ошхонаатон гузоред. Бигзор ҷигар ба ҳарорати хонагӣ бирасад ва сипас хизмат кунед.
   • Агар шумо хоҳед, ки танҳо як қисми кукиро дар дохили контейнер бихӯред, миқдори дилхоҳро хориҷ кунед ва зуд контейнерро ба яхдон ё яхдон баргардонед.

Усули 2 аз 2: Пас аз пухтан макаронро чӣ тавр нигоҳ доштан мумкин аст

1. 1 Нимаи макаронро аз танӯр ҷудо кунед ва дар яхдон гузоред. Бигзор онҳо пеш аз илова кардани пуркунӣ хунук шаванд. Агар шумо ин корро накунед, онҳо метавонанд мекафанд ва хосиятҳои кандакории худро аз даст медиҳанд.Бо нисфҳо эҳтиёт шавед, зеро онҳо пас аз пухтан хеле нозуканд.
   • Ин қисмҳо берун аз куки хоҳанд буд, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо то ҳадди имкон комил ба назар мерасанд.
2. 2 Нимҳоро пур кунедҳамин ки онҳо пурра хунук мешаванд. Шумо метавонед онҳоро бо панири қаймоқ, мураббои мева, шоколад, крем ганаш ва ғайра пур кунед. Ҳангоме ки нисфи он сард мешавад, чизи наверо санҷед ё иловаҳои дӯстдоштаи худро илова кунед.
3. 3 Интихобан, нисфи макаронро ях кунед, то баъдтар пур кунед. Шумо метавонед нисфи макарони пурнашударо тақрибан 3 моҳ ях кунед. Вақте ки шумо омодаед кукиҳоро ба итмом расонед, қисмҳоро аз яхдон хориҷ кунед ва бигзоред, ки онҳо дар давоми 30 дақиқа ба ҳарорати хонагӣ бирасанд. Акнун шумо метавонед пуркуниро илова кунед ва кукиҳоро ҷамъ кунед.
4. 4 Кукиҳои тайёрро дар як контейнери герметикӣ ҷойгир кунед. Як контейнери пластикӣ ё шишагиро истифода баред ва боварӣ ҳосил кунед, ки сарпӯш ба ҷои худ мечаспад. Кукиҳоро якбора як қабат гузоред. Пораҳои коғазро дар байни ҳар як қабати минбаъда гузоред.
5. 5 Дар тахтаи ошхона гузоред, дар яхдон гузоред ё ях кунед. Агар шумо ният доред дар давоми рӯз кукиҳоро дар тахтаи ошхонаатон гузоред. Онро дар яхдон то 3 рӯз ҷойгир кунед. Шумо инчунин метавонед кукиҳоро барои 3-6 моҳ ях кунед.
   • Агар шумо макаронро дар яхдон ё яхдон нигоҳ доред, контейнерро дар миёна ё қафо ҷойгир кунед. Онро дар пеш ҷойгир накунед, зеро ҳарорат дар он тағир меёбад ва ин боиси кукиҳо нам мешавад.