Рафи лимонадро чӣ тавр бояд кушод

Мундариҷа

Қадамҳо
Қисми 1 аз 3: Ташкилот
Қисми 2 аз 3: Роҳнамо
Қисми 3 аз 3: Истеҳсоли лимонад
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Ба шумо чӣ лозим

Rack Lemonade на танҳо як классикӣ аст. Ин як имконияти хубест барои ҷавонон барои омӯхтани асосҳои тиҷорат. Кушодани рахи лимонад ба шумо ёд медиҳад, ки чӣ гуна шахси масъул бошед. Он инчунин як имконияти олӣ барои фароғат аст.

Қадамҳо

Қисми 1 аз 3: Ташкилот

1 Ҷойгоҳро интихоб кунед. Агар шумо дар назди хонаи худ ҳисобкунак гузоред, танҳо чанд нафар шуморо мебинанд.Ба ҷои ин, ҷойеро интихоб кунед, ки шумораи зиёди одамон сайругашт мекунанд. Боғҳо ва соҳилҳои маҳаллӣ имконоти хубанд, хусусан агар ҳаво хуб бошад.
- Шумо инчунин метавонед аз калисои худ ё мағозаи хӯроквории маҳаллии худ барои гузоштани стенди лимонад дар назди даромадгоҳ пурсед. Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз насб кардани стенд иҷозат пурсед.
- Ҷадвали чорабиниҳои маҳаллиро санҷед. Агар минтақаи шумо фестивалҳои кӯча ё чорабиниҳои варзишӣ дошта бошад, шумо метавонед ҳисобкунаки худро дар ҷойҳое, ки ин чорабиниҳо баргузор мешаванд, созед.
- Дар бораи гармтарин ва ташнатарин ҷойҳо фикр кунед. Одамоне, ки дар соҳил офтоб мехӯранд ё дар офтоб 18 даври голф бозӣ мекунанд, бо камоли майл лимонадро мехаранд.
- Пешгӯии обу ҳаворо риоя кунед. Агар шумо қарор диҳед, ки дар як рӯзи гарм ва офтобӣ кор кунед, барои суфра як минтақаи сояафканро интихоб кунед.
2 Стендро насб кунед. Барои нишастан ба шумо миз ва курсии мустаҳкам лозим аст. Миз ва курсиатонро ба сатҳи ҳамвор гузоред, то лимонадро рехта нашавед. Ба таври дигар, шумо метавонед мизро бо дастархони рангоранг пӯшонед, то таваҷҷӯҳи роҳгузаронро ҷалб кунед.
- Шумо метавонед мизро тавре гузоред, ки пеши онро пӯшонад. Ба шарофати ин, шумо метавонед баъзе чизҳоро пинҳон кунед, ки муштариён набинанд.
- Кӯзаҳо, пиёлаҳо, дастмолҳо ва пахолҳоро ба рӯи миз гузоред. Ҳама чиз бояд тозаву озода ба назар расад. Ҳисобкунаки шумо чӣ қадар тозатар бошад, ҳамон қадар одамон мехоҳанд аз он дидан кунанд.
3 Ҷойи коратонро бароҳат созед. Агар шумо нақша доред, ки муддати тӯлонӣ кор кунед, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки ҷои коратон то ҳадди имкон бароҳат аст. Миқдори кофии оби нӯшокӣ дошта бошед. Интихобан, шумо метавонед болиштро ба курсӣ гузоред, то нишастанатон бароҳаттар шавад. Агар ҳаво гарм бошад, шумо метавонед як вентилятор ё мухлиси бо батарея коршоямро истифода баред.
- Агар шумо тамоми рӯз кор кунед, пас эҳтимол дорад лаҳзае фаро расад, ки офтоб бар шумо нур мепошад. Агар ин ҳодиса рӯй диҳад, стеллажро ним соат пӯшед ва ба ҷои сояафкан кӯчонед.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки барои муҳофизат кардани пӯсти шумо аз офтоб аз кремҳои офтобӣ истифода баред.
4 Рафи худро оро диҳед. Шумо метавонед худатон тасмим гиред, ки ин корро чӣ тавр анҷом диҳед, шаблонҳои мушаххас вуҷуд надоранд. Муҳимтар аз ҳама, рахи шумо бояд равшан ва фароғатбахш ба назар расад.
- Шумо метавонед тасвирҳоро бо мавзӯъҳои зарурӣ чоп кунед ва ба стеллер часпонед.
- Кӯшиш кунед, ки заргарии худро худатон созед. Шумо метавонед лимӯ, айнак ва кӯзаҳо, офтоб, соҳил ва ҳама чизҳои марбут ба лимонадро кашед.
- Шумо метавонед барои ороиши он гулҳои тару тозаро ба рӯи миз гузоред ё ба ҷои гулҳои маъмулии сафеди сабӯс ва салфетка истифода баред.
- Аломатеро насб кунед, ки нишон медиҳад, ки шумо чӣ мефурӯшед. Онро дар ҷое ҷойгир кунед, то роҳгузарон онро ба осонӣ мушоҳида кунанд. Масалан, шумо метавонед чунин аломатро ба рӯйи рӯймол часпонед.
5 Рекламаи худро таблиғ кунед. Ҳатто агар ҳисобкунаки шумо дар ҷои хуб бошад ҳам, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама атрофиён дар бораи тиҷорати шумо медонанд. Кӯшиш кунед, ки барои ҳисобкунаки худ таблиғ эҷод кунед ва онро дар наздикии ҷои коратон ҷойгир кунед.
- Шумо метавонед варақаҳои коғази чопгари сафед ё картонҳои рангорангро истифода баред.
- Барои кашидани таблиғ барои стеллажатон маркерҳои рангаи гуногунро истифода баред.
- Ба таблиғ ассортимент, нарх ва макони ҳисобкунаки худро дохил кунед.
6 Дар бораи ракаи лимонад ба ҳама нақл кунед. Аз дӯстони худ хоҳиш кунед, ки на танҳо ба пештахтаи шумо ташриф оранд, балки ба дӯстони худ дар ин бора нақл кунанд ва онҳоро низ биёранд! Ба таври дигар, шумо метавонед стеллажро дар васоити ахбори омма таблиғ кунед. Ин бештар одамонро аз тиҷорати шумо огоҳ мекунад.

Қисми 2 аз 3: Роҳнамо

1 Дӯст бошед. Одамонро табиати хуб ва табассум ҷалб мекунад. Шумо метавонед аз раҳгузарон хоҳиш кунед, ки лимонад бихаранд. Ба эҳтимоли зиёд, шумо ба ҳайрат хоҳед омад, ки ба туфайли иродаи нек чанд муштарии нав доред.
- Мизоҷонро ташвиқ кунед, ки баргарданд.Шумо метавонед бигӯед: "Ман пагоҳ нисфирӯзӣ дар ин ҷо хоҳам буд! Биё!"
2 Рангро тоза нигоҳ доред. Табиати хуби шумо метавонад одамонро ҷалб кунад ва мавқеи ифлос метавонад онҳоро дур кунад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳангоми рехтан лимонад рехта нашавад ва ҳама чиз часпак шавад. Рӯймолҳо бояд дар як сутун ҳамвор бошанд ва пахолҳо бояд дар як шиша ба тартиб оварда шаванд. Чунин чизҳоро набояд дар тамоми рӯи миз пароканда кард. Барои айнак бояд ҷои махсус ҷудо карда шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онҳоро тасодуфан нагирифтаед ва онҳо намешикананд.
3 Доираи васеъро пешниҳод кунед. Гарчанде ки шумо ба мизоҷони худ лимонад пешниҳод хоҳед кард, онҳо омода хоҳанд буд, ки ба назди шумо оянд, агар шумо на танҳо лимонад фурӯшед. Дар рӯзи гарм баъзе одамон мехостанд ба ҷои лимонад оби хунук нӯшанд. Шумо инчунин метавонед газакҳои лимонад фурӯшед.
- Шумо метавонед газакҳои шахсии худро барои баланд бардоштани сатри поёни худ омода кунед. Кукиҳо ва тортҳо вариантҳои хуб мебошанд.
- Баъзе одамон метавонанд газакҳои шӯрро нисбат ба шириниҳо афзалтар донанд. Халтаҳои инфиродӣ аз пешакҳо, чиптаҳои картошка, арахис газакҳои олӣ мебошанд.
- Мева як алтернативаи хуб ба хӯроки солим аст. Себ, афлесун ё тарбузи бурида дар як рӯзи гарм бо лимонад хунук хуб мераванд.
4 Нархҳоро муқаррар кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки нархи шумо ба маҳсулот мувофиқ аст. Агар шумо дар як минтақаи гарм зиндагӣ кунед, ки ташналабони он зиёданд, шумо метавонед нархро болотар гузоред.
- Барои мизоҷони худ пешниҳодҳои ҷолиб пешкаш кунед, масалан: "2 айнак харед ва 1 ройгон гиред!" Шумо барои як пиёла лимонад пулро аз даст медиҳед, аммо волидони бештарро бо кӯдакон ҷалб хоҳед кард!
- Барои ба даст овардани пули иловагӣ қуттичаеро дар даст нигоҳ доред.
5 Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо метавонед тағирот ворид кунед. Шумо бояд пул дошта бошед, то ба шумо тағирот диҳад, агар муштарӣ ба шумо пули калон пардохт кунад. Кӯшиш кунед, ки векселҳои калон нагиред. Агар шумо ба онҳо тағирот дода натавонед, гум кардани мизоҷ шармовар хоҳад буд.
- Лифофаро дар даст нигоҳ доред, ки дар он шумо метавонед пулро иваз кунед. Эҳтиёт бошед, ки онро аз даст надиҳед!
6 Даромади худро пайгирӣ кунед. Рафи лимонад метавонад дарси хуб дар тиҷорат ва молия бошад. Ҳисоб кунед, ки бо сабти тамоми даромади худ чӣ қадар пул кор мекунед.
- Як пораи коғазро гиред ва ба 5 сутун тақсим кунед. Ҳар як сутун бояд номи худро дошта бошад: "Рӯзи", "Фурӯхта", "Нархи як шиша", "Маслиҳатҳо" ва "Тотал".
- Ҳама фурӯшҳоро дар ҷадвали электронӣ сабт кунед.
- Дар охири ҳафта, ҳамаи рақамҳоро дар сутуни Total ҷамъ кунед, то бидонед, ки чӣ қадар пул кор кардаед.
7 Фоидаи худро ҳисоб кунед. Шояд шумо аллакай аз фурӯши лимонад пул кор кардаед, аммо фаромӯш накунед, ки шумо аллакай барои оғоз кардани тиҷорати худ маблағ сарф кардаед! Шумо бояд бифаҳмед, ки оё шумо тавонистед пулеро, ки шумо дар аввал сармоягузорӣ кардаед, баргардонед. Умедворем, ки шумо чизе ба даст овардаед.
- Арзиши ҳар як ашёеро, ки шумо барои ин тиҷорат харидед, нависед. Ин ашё метавонад компонентҳои лимонад, пиёлаҳо / кӯзаҳо / рӯймолҳо, таблиғот ва ороишҳо ва ғайра бошанд.
- Ҳисоб кунед, ки чӣ қадар пул ба тиҷорат сармоягузорӣ кардаед.
- Аз маблағе, ки шумо барои фурӯши лимонад сарф кардаед, чӣ қадар пул гузоштаед. Агар ин маблағ камтар бошад, шумо ин ҳафта пул кор накардаед. Агар маблағи зиёдтар бошад, ин фоидаи шумост!

Қисми 3 аз 3: Истеҳсоли лимонад

1 Интихоб кунед, ки аз лимонад чӣ тайёр мекунед: аз хока ё аз лимӯ. Бартарии истифодаи лимӯ дар он аст, ки он солимтар ва табиӣтар хоҳад буд. Баъзе одамон метавонанд бештар ба идеяи лимонадҳои хонагӣ монанд бошанд. Бартарии лимонадҳои ориз нархи паст ва мавҷуд набудани селлюлоза дар лимӯ аст, ки метавонад ба баъзе муштариён писанд ояд. Ғайр аз он, лимонад аз хока хеле зудтар омода мешавад. Аммо дар хотир доштан бамаврид аст, ки миқдори зиёди чунин лимонад метавонад ба саломатӣ зарар расонад, зеро хока як моддаи ғайритабиӣ аст. Лимон интихоби солимтар аст.Ҳама ҷиҳатҳои мусбат ва манфиро баркашед ва қарори дуруст қабул кунед.
2 Хокаи лимонад созед. Агар шумо қарор диҳед, ки аз хока лимонад тайёр кунед, пас ин як вазифаи хеле содда аст! Шумо лимонадҳои лазиз хоҳед дошт!
- Хокаро аз мағозаи хӯрокворӣ харед.
- Ҳангоми қабули лимонад дастурҳои бастаро риоя кунед. То абрешим шудани хока хуб омехта кунед.
- Лимонадро бичашед, то дар ҳолати зарурӣ бештар об ё хока илова кунед.
- Вақте ки шумо таъми нӯшокиро дӯст медоред, шумо метавонед онро фурӯшед!
3 Бо лимӯҳои тару тоза лимонад созед. Агар шумо қарор диҳед, ки лимонадро бо лимӯҳои тару тоза тайёр кунед, шумо бояд вақти бештар ва нерӯи худро сарф кунед, аммо шумо бо нӯшокии болаззат ва солим хотима хоҳед ёфт. Ҳамаи компонентҳоро омода кунед. Ин дорухат барои 4,5 литр аст ::
- 8 дона лимӯ
- 2 пиёла шакар
- 1 пиёла оби гарм
- 4,5 литр оби хунук
4 Шакар ва оби гармро омехта кунед. Барои зудтар ҳал шудан ба оби гарм шакар илова кунед. То он даме ки шакар пурра гудохта шавад, омехта кунед.
5 Лимӯҳои рӯи мизро пеш аз нисф буридан ғунҷонед ё ғелонед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки аз лимӯ афшураи бештарро берун кунед. Лимӯро ба рӯи миз гузоред ва сипас бо кафи худ онро зер кунед. Онро дар рӯи замин ғелонед, то даме ки шумо ҳис кунед, ки лимӯ мустаҳкамии худро гум мекунад.
- Вақте ки шумо корро анҷом медиҳед, лимӯро ба ду қисм буред.
6 Афшураи шарбати лимӯро хориҷ кунед. Шумо бояд аз ҳар як лимӯ тақрибан 1/4 пиёла афшура гиред. Шумо бояд бо 2 пиёла шарбат хотима диҳед.
- Ним лимӯ гиред ва афшураро ба як коса фишуред. Дасти дигаратонро зери лимӯ гузоред, то тухмҳо ва селлюлоза гиред. Онҳо набояд ба лимонад дохил шаванд.
- Шумо метавонед лимӯро бо чангак сӯрох кунед, то афшураи бештарро берун кунед.
7 Ҳамаи компонентҳоро дар як кӯзаи калон якҷоя кунед. Ба кӯза оби гарм, омехтаи шакар, шарбати лимӯ ва оби хунук резед. Барои ин як кӯзаи калон гиред. Омехтаро дар яхдон гузоред. Лимонадатон барои нӯшидан омода аст.
8 Дарҳол лимонад ва яхро омехта накунед. Агар шумо бевосита ба кӯзаи лимонад ях илова кунед, ях дар давоми рӯз об мешавад. Шумо лимонад об хоҳед дод.
- Пеш аз фурӯш лимонадро дар яхдон гузоред. Шумо метавонед як контейнер яхро таъмин кунед ва ҳар як муштарӣ метавонад ба қадри зарурӣ онро бигирад.
9 Ба якчанд навъҳои лимонад хизмат кунед. Шумо метавонед як пойгоҳи лимонад созед ва сипас компонентҳои гуногун илова кунед, то нӯшокиҳоро бо маззаҳои гуногун омода созед.
- Лимонад Тарбузро тайёр кунед: 2 пиёла Клубничка резед ва бо 1/2 пиёла шакар омехта кунед. Омехтаи натиҷаро дар ҳарорати хонагӣ тақрибан 45 дақиқа тарк кунед, пас шарбатро холӣ кунед. Ба ҳар як шиша лимонад 1 қошуқи шарбат илова кунед.
- Шумо метавонед ин қадамро бо ҳама гуна буттамева такрор кунед: малина, кабудӣ ё дигарон!
- Тарбузи буридашударо дар блендер ҷойгир кунед ва то шарбаташ реза кунед ва ба лимонад илова кунед.
- Эҷодкор бошед! Бо маззаҳои гуногун озмоиш кунед!

Маслиҳатҳо

Аз дӯстон хоҳиш кунед, ки ба шумо кумак кунанд, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама аз фоида ҳиссаи одилонаи худро мегиранд.
Агар шумо хоҳед, ки тамоми сол кор кунед, шумо метавонед дар фасли зимистон шоколади гарм фурӯшед.
Агар роҳгузар вақт надошта бошад, ӯро нороҳат накунед. Агар шумо хушмуомила бошед, ӯ метавонад дертар баргардад!
Агар шумо аз фурӯши кам ранҷед, онро нишон надиҳед ва фароғат карданро фаромӯш накунед!
Барои ҷалби бештари одамон плакати зебо созед.
Бо мизоҷони худ дӯстона бошед.
Нархҳои баланд нагузоред, бисёриҳо лимонадатонро мехаранд.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо тозаву озода ба назар мерасед. Дастҳо ва мӯи худро тоза нигоҳ доред, то мизоҷон фикр накунанд, ки шумо лимонадро бо дастонатон меҷунбонед.

Огоҳӣ

Ҳеҷ гоҳ стеллажро беназорат нагузоред. Касе метавонад тамоми пул ё лимонадатонро дуздида гирад!
Қуттии пулро дар паҳлӯи шумо ё дар паси пештахта ҷойгир кунед. Хавф накунед!
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо барои насб кардани ракетаи худ ба моликияти хусусӣ иҷозат доред.
Аз калонсолон хоҳиш кунед, ки дар буридани лимӯ кумак кунанд.
Барои пешгирии сӯхтани офтоб аз кремҳои офтобӣ истифода баред.