Мундариҷа

• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ
• Ба шумо чӣ лозим

1 Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед. Варақаи нонпазиро бо дорупошии пухтупаз пошед ё бо коғази нонпазӣ пӯшед.

2 Тухм, омехтаи маффин ва 1/2 tbsp якҷоя кунед. равған дар як косаи калон. Агар шумо омехтаи номатлубро гирифта бошед, 1 қошуқ илова кунед. (5 грамм) ванил. Бо қошуқи калон хуб омехта кунед.

• Тасаввуроти худро истифода баред! Кукиҳоро мавсим кунед.

3 Агар хоҳед, чормағз ва чипҳои шоколад илова кунед. Дар ин лаҳза, кукиҳои шумо воқеан худсохтианд, аз ин рӯ ҳар гуна маззаеро, ки ба зеҳни шумо меояд, илова кунед.

• Микросхемаҳои равғани чормағз, cranberries, кокос ва ғайра хуб кор мекунанд.

4 Хамирро ба варақаҳои нонпазӣ гузоред, ки ҳар як дувоздаҳ куки дар як варақаи нонпазӣ. Ҳангоми пухтан хамир меғелад, бинобар ин дар байни кукиҳо каме фосила гузоред.

• Шумо метавонед пораҳои хамирро дар пошидани қаннодӣ печонед. Парво накунед, гранулҳо шакл ва ранги худро нигоҳ медоранд, барои истифодаи чанголуд ба яхбандӣ лозим нест.

5 Барои ҳашт то даҳ дақиқа оҷур кунед. Агар танӯратон яксон гарм нашавад, кукиҳоро дар мобайни нонпазӣ гардонед.

6 Кукиҳоро хунук кунед ва бо варақи чӯбӣ аз варақаи нонпазӣ хориҷ кунед. Дар як сими симдор пурра хунук кунед. Бо яхбандӣ пӯшед, агар он ба маззаи интихоби шумо мувофиқ бошад.

7 Ин дорухат метавонад 24-36 кукиҳо созад. Онҳоро ба меҳмонони худ хизмат кунед ва бигӯед, ки шумо онҳоро худатон пухтаед!

Маслиҳатҳо

• Чипи шоколадро бо яхбандӣ пур кунед, то куки дукарата созед.
• Ба ҷои микросхемаҳои шоколад, шоколади сафед, равғани арахис ё чипсҳои хушбӯйро санҷед.
• Ҳар гуна омехтаи маффин бо cranberries хушк ва микросхемаҳои шоколади сафед хуб хоҳад буд.

Огоҳӣ

• Кукиро бодиққат тамошо кунед, он ба осонӣ месӯзад.
• Танӯр гарм аст ва метавонад сӯзад. Ҳангоми кор бо кӯдакон, ӯро беназорат нагузоред.

Ба шумо чӣ лозим

• Як коса
• Шпатели чӯбӣ
• Як қошуқ
• Ҷоми ченкунӣ
• Табақи нонпазӣ
• Пошидани дорупошӣ ё коғази нонпазӣ
• Шабакаи симдор