Мундариҷа

• Усули 2 аз 2: Дар болои оташдон
• Маслиҳатҳо
• Ба шумо чӣ лозим

1 Танӯрро ба гармии миёна табдил диҳед.

2 Ҳангоми гарм кардани танӯр нонро бурида, панирро реза кунед.

3 Панири ордшударо ба рӯи нон пошед. Шумо бояд панири кофӣ гиред, то тамоми рӯи нон пӯшида шавад.

4 Як варақаи нонпазиро дар танӯр барои 4-5 дақиқа гузоред. Мунтазир бошед, то рӯи нон қаҳваранги тиллоӣ шавад.

5 Танӯрро хомӯш кунед.

6 Тост панирро аз танӯр бардоред ва бихӯред. Аппетит!

Усули 2 аз 2: Дар болои оташдон

1. 1 Як табақи дорои сифати баландро истифода баред. Табақро дар гармии миёна пешакӣ гарм кунед.
2. 2 Табақро бо каме равған молед. Шумо метавонед равғани растанӣ ё равғанро истифода баред.
3. 3 Ҳангоме ки табақ гарм мешавад, панирро пазед. Панирро ба мукааб буред ё реза кунед.
4. 4 Нонро ба табақча гузоред. Шумо метавонед панирро ба тарафи нонпазӣ гузоред ё мунтазир бошед, ки нон аз як тараф қаҳваранг шавад, онро чаппа кунед ва сипас панирро ҳангоми пухтани тарафи дигар илова кунед.
5. 5 Мунтазир бошед, ки панир об шавад ва бихӯрад. Шумо метавонед ду қисмро бо панир дар дохили он якҷоя кунед ва сандвич созед.

Маслиҳатҳо

• Беҳтар аст, ки панирро бо корд ба иловаро набуред. Панири завҷааш тезтар гудохта мешавад, аз ин рӯ шумо пеш аз гудохтани панир аз хатари сӯхтани поёни тостатон пешгирӣ мекунед.
• Агар шумо хоҳед, ки мазза илова кунед, шумо метавонед тостро бо намак ва қаламфури пошед ва бо чошнии каме Вустерширшир пеш аз гузоштан дар танӯр пошед.
• Вариантҳои зиёди ин табақ мавҷуданд. Шумо метавонед дар болои панир каме спагетти тайёр ё лӯбиёи бирён гузошта, ба болои нон буридаи помидор ва ҳалқаҳои пиёз гузоред ва бо панир пошед. Шумо метавонед вудкои тайёрро бо кетчуп ё чошнии гарм пазед.
• Вобаста аз кадом навъе, ки шумо истифода мекунед, панири гудохта ранги хосе хоҳад дошт. Беҳтар аст, ки панири Чеддарро истифода баред.
• намуди панирро бодиққат интихоб кунед - панири хеле пухта метавонад кафида нашавад.

Ба шумо чӣ лозим

• Grater панир
• Танӯр
• Табақчаи бирён бо поёни ғафс