Попкорни сабзро чӣ тавр бояд кард

Видео: Штукатурка стен - самое полное видео! Переделка хрущевки от А до Я. #5

Мундариҷа

Усули 2 аз 2: Ранг кардани попкорни тайёр
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Ба шумо чӣ лозим
Ранг кардани донаҳо
Ранг кардани попкорни тайёр
Манбаъҳо ва иқтибосҳо

1 Равған, равғани рапс, шарбати ҷуворимакка, намак ва рангҳои ғизоиро дар як коса ҷойгир кунед. Дар микроволновка пеш аз гарм шудан то гудохтани равған ё 40-50 сония. Хуб омехта кунед.

2 Донаҳои ҷуворимакка дар як коса ҷойгир кунед. Хуб омехта кунед, то ки донаҳо пурра бо омехта пӯшанд. Ин боиси ҳар як дони ҷуворимакка ба ранг ва мазза мешавад.

3 Сарпӯшро ба табақ гузоред ва дар печи микроволновка дар оташи баланд 3-5 дақиқа пазед. Пас аз 1-2 сония, донаҳо бояд канда шаванд. Вақт метавонад вобаста ба намуди микроволновка ва косаи истифодакардаатон фарқ кунад. Аз ин рӯ, ба шумо лозим меояд, ки 1-2 партияро каме тамошо кунед, то бифаҳмед, ки барои сохтани попкорн чанд вақт лозим аст. Агар шумо онро хеле дер пухтед, он месӯзад, дуд мекунад ва бӯйи бад мегирад, аз ин рӯ вақтро бодиққат назорат кунед.

4 Попкорнро фавран ба варақаи нонпазӣ, ки бо муми коғазӣ печонида шудааст, интиқол диҳед. Донаҳои шикасташударо дар поёни коса гузоред. Ин пешгирӣ мекунад, ки попкорн ҳангоми хунук шудан ба коса часпад. Баъзе шарбат метавонанд дар поёни коса бо донаҳои шикаста боқӣ монанд.

Агар шумо косаро чаппа кунед ва онро пурра ба варақаи нонпазӣ холӣ кунед, донаҳои шикаста ба попкорн мечаспанд, ки комилан номатлуб аст.

5 Дар як контейнери герметикӣ нигоҳ доред. Як халтаи пластикии дубора басташаванда низ кор хоҳад кард. Бо вуҷуди ин, беҳтар аст, ки попкорнро дар давоми чанд рӯз бихӯред.

Усули 2 аз 2: Ранг кардани попкорни тайёр

1 Равғанро дар як коса дар гармии миёна гудохта гиред. Сипас шакар, шарбати ҷуворимакка, tartar ва намак илова кунед. Сипас ҳароратро каме баланд кунед ва бигзоред ҷӯшад. Барои гудохтани шакар пайваста омехта кунед.
2 Ранги хӯрокро илова кунед ва омезишро қатъ кунед (ҳамин ки ҷӯшад). Таймерро барои 5 дақиқа таъин кунед ва ба қафо баргардед - ба васвасаи омехта кардани омехта муқобилат кунед. Омехта бояд тақрибан 250-260 ° F (121 ° C) бошад.
- Дар ин муддат попкорнро пухтан. Онро дар як коса ҷойгир кунед ва ҳама донаҳое, ки дарида нашудаанд, хориҷ кунед - ба онҳо лозим нест.
3 Онро аз микроволновка хориҷ кунед ва ванилин ва содаи нонпазӣ илова кунед. Дар ҳоле ки гарм аст, зуд омехтаро ба попкорн илова кунед ва оҳиста омехта кунед, то тамоми попкорнро яксон пӯшонед.
4 Попкорни тайёрро ба варақаи нонпазӣ интиқол диҳед. Варақаи нонпазиро бо коғази коғазӣ ё дорупошаки часпак пешакӣ молед, то шумо метавонед попкорнро ба осонӣ интиқол диҳед ва варақи нонпазиро тоза кунед. Онро дар 200 ° F (93 ° C) пазед. Онро тамошо кунед ва ҳар 15 дақиқа омехта кунед.
5 Попкорн омода аст.

Маслиҳатҳо

Шумо метавонед тӯбҳои нуқраи ошпазӣ, шакари гулобӣ, дурахшони рангоранг ва ғайра хаёл кунед ва илова кунед.

Огоҳӣ

Ҳангоми кор бо шакари гарм эҳтиёт шавед.
Вақте ки шумо табақи попкорнро мекушоед, буи аз дарун омадаистодаро ҳис накунед. Шумо метавонед сӯзед ва ҳатто худро заҳролуд кунед. ЭҲТИЁТ ШАВ!