Мундариҷа

• Компонентҳо
• Каду пухта пухта
• Acorn Gourd печи печи
• Каду бодиринг қамчинкорӣ
• Шӯрбо каду ҷуворимакка бо себ ва horseradish
• Қадамҳо
• Усули 1 аз 4: Acorn Gourd пухта
• Усули 2 аз 4: Acorn Gourd дар печи печи
• Усули 3 аз 4: Acorn Gourd қамчинкорӣ
• Усули 4 аз 4: Шӯрбо каду бо себ ва хӯриш

Каду шӯр аст ё шӯр, сабзавоти болаззат ва гуногунҷабҳа. Он бо компонентҳои каме ширин ба монанди шакар қаҳваранг ё мелас хеле хуб меравад. Ин мақоларо хонед, то роҳҳои гуногуни пухтупази ин помидорро дарёбед.

Компонентҳо

Каду пухта пухта

• 1 помидор ҷуворимакка
• 1 қошуқи равған
• 2 қошуқ шакар қаҳваранг
• 2 қошуқи шарбати хордор

Хизматҳо: 2-4 | Вақти умумии пухтупаз: 1 соату 30 дақиқа

Acorn Gourd печи печи

• 1 помидор ҷуворимакка
• 4 қошуқи шакар қаҳваранг
• Равған

Хизматҳо: 2-3 | Вақти умумии пухтупаз: 20 дақиқа

Каду бодиринг қамчинкорӣ

• 4 пиёла пиёз пиёзро бурида, пӯсташ
• ¼ қошуқи намак
• ¼ пиёла равған
• 1 қошуқи шакар қаҳваранг
• ½ қошуқи чормағзи заминӣ

Хизматҳо: 6 (тарафҳо) | Вақти умумии пухтупаз: 30 дақиқа

Шӯрбо каду ҷуворимакка бо себ ва horseradish

• 3 помидор ҷуворимакка (тақрибан 1,3 кг)
• 3 1/2 пиёла шўрбои мурғ
• 1 1/2 пиёла сидри себ
• 1 tablespoon horseradish навҷамъовардашудаи
• ¾ қошуқи намак
• ¼ қошуқи қаламфури тару тозашуда
• 2 себ Granny Smith (тақрибан 450 г)
• Шарбати 1 лимӯ

Хизматҳо: 8 (тарафҳо) | Вақти умумии пухтупаз: 75 дақиқа

Қадамҳо

Усули 1 аз 4: Acorn Gourd пухта

1. 1 Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед. Дар тахтаи буриш кадуро аз пояш ба ду қисм буред
2. 2 Тухмҳо ва донаҳои торикро аз маркази ҳар як нимма канда гиред. Ҳар як тарафро дар як табақи нонпазӣ ҷойгир кунед, пӯстро ба поён.
   • Табақро бо равған молед ё спрейро истифода баред, то каду ба табақ часпад.
3. 3 Ба ҳар нисфи каду ½ қошуқи равған молед. Ҳар як нимро бо шакар қаҳваранг ва шарбати хордор пошед.
4. 4 Дар танӯр тақрибан як соат пазед. Каду бояд хеле мулоим ва кунҷҳояш қаҳваранги тиллоӣ бошад. Аз танӯр хориҷ кунед ва пеш аз он ки хизмат кунед.

Усули 2 аз 4: Acorn Gourd дар печи печи

1. 1 Кадуро дар як табақ ва печи микроволновка барои 4 дақиқа гузоред. Табақро хориҷ кунед, кадуро чаппа кунед ва дар давоми 4 дақиқаи дигар печи печи.
2. 2 Кадуро аз печи печдор хориҷ кунед. Корди калонро истифода баред, то онро аз поя то охир нимаш буред. Барои кашидани тухмҳо ва қисмҳои нахдор аз марказ қошуқро истифода баред.
3. 3 Ба ҳар як ним равған пошед. Ба ҳар нимаш 2 қошуқча шакар қаҳваранг пошед.
4. 4 Микроволновкаи кадуро, пӯстро ба поён, барои 3 дақиқаи дигар гузоред. Аз микроволновка хориҷ кунед. Бигзор хунук шавад ва хизмат кунад.

Усули 3 аз 4: Acorn Gourd қамчинкорӣ

1. 1 Як косаи калонро бо об пур кунед. Каду илова кунед ва ба напазед оваред. Коҳиш додани гармӣ.
2. 2 Пухтупазро барои 15 дақиқаи дигар идома диҳед. Каду бояд нарм бошад.
3. 3 Обро холӣ кунед. Дар тахтаи буриш пӯсти ҳар як мукааб кадуро буред. Бозгашт ба табақ.
4. 4 Иловаи равған, шакар ва мускат. Бо чангак машк кунед ва то ҳамвор латукӯб кунед.

Усули 4 аз 4: Шӯрбо каду бо себ ва хӯриш

1. 1 Танӯрро то 230 дараҷа гарм кунед.
2. 2 Кадуро ба дарозӣ ду баробар бурида, тухмҳоро хориҷ кунед ва дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки дорупошӣ пеш аз гузоштани каду дар варақаи нонпазӣ хуб пӯшонида шудааст. Кадуро дар паҳлӯи поён бурида дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
3. 3 Оҷур барои 45 дақиқа ё то мулоим ва қаҳваранг.
4. 4 Дар як чошнии калон, захираи мурғ, сидри себ, 1 қошуқи horseradish, намак ва қаламфури якҷоя кунед. Компонентҳоро ба напазед биёред.
5. 5 Пӯсти кадуро аз пӯст тоза карда, ба шўрбои мурғ илова кунед.
6. 6 Барои омехтаи омехта як blender дастӣ истифода баред. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама донаҳои калони кадуро хамир кунед.
   • Ба таври дигар, агар шумо блендери дастӣ надошта бошед, пеш аз илова кардани каду ба омехтаи саҳҳомӣ, кадуро бо 1 пиёла омехтаи захираи мурғ дар як протсессори хӯрокворӣ ҷойгир кунед. Машк кунед, то ҳамаи қисмҳои калон пурра нобуд шаванд.
7. 7 Пӯстро тоза кунед, ядроҳоро хориҷ кунед ва себро реза кунед.
8. 8 Ба косаи хурд себи бурида, шарбати лимӯ ва аспи боқимонда илова кунед. Хуб омехта кунед.
9. 9 Дар як косаи миёна, ки бо омехтаи равғани зайтун пӯшонида шудааст, омехтаи себи буридашударо то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Ҳамин ки қаҳваранги тиллоӣ пайдо шавад, аз гармӣ дур кунед.
10. 10 Шӯрбо помидорро бо омехтаи себ дар боло хизмат кунед.
11. 11анҷом>