Мундариҷа

• Маслиҳатҳо

1 Шарбати лимӯро берун кунед. Шумо бояд як пиёла шарбат дошта бошед.

2 Як шарбати оддӣ созед. Ин таносубро дар хотир доред: якуним стакан об ба якуним пиёла шакар (1: 1).

3 Шарбати лимӯ ва шарбати оддиро омехта кунед. Шумо бояд тақрибан чор пиёла консентрати охак дошта бошед.

4 Консентрати оҳакро бо ҳашт пиёла об омехта кунед.

• Агар шумо хоҳед, ки миқдори камтаре дошта бошед, ин таносубро дар хотир доред: як стакан концентрат то ду пиёла об (1: 2). Масалан, шумо метавонед як пиёла концентратро бо ду пиёла об омехта кунед ва шумо 3 пиёла оҳак доред.

5 Истед, хизмат кунед ва лаззат баред!

Маслиҳатҳо

• Агар шумо нахоҳед, ки оташдонро истифода баред, ба ҷои ҷӯшидани шарбат шакар ва обро омехта кунед. Дар хотир доред, ки ин метавонад шакарро пурра ҳал накунад.
• Оҳакро ба тахтача ё миз ғелонед, пеш аз фишурдани афшураро каме пахш кунед. Он мулоим мешавад ва афшурдани афшура бароятон осонтар мешавад.
• Агар шумо селлюлоза маъқул набошад, афшураро тавассути ҷумбонидан гиред.