Мундариҷа

• Ба қадам
• Усули 1 аз 2: Тоза кардани дастҳои худ

Оё шумо ягон бор ба хона омада будед, ки хонаи шумо то ҳол бӯи пиёз аз хӯрокҳои рӯзи пешинро гирифтааст? Ё шумо бо вуҷуди шуста шудан, ҳанӯз ҳам бӯи пиёзро дар дастатон соатҳо, шояд ҳатто рӯзҳо бӯй мекунед? Тайёр кардани пиёз барои хӯрокҳои шумо метавонад бӯи тез ва доимиро дар дастҳои шумо ва дар хонаатон боқӣ гузорад, ки баъзеҳо онро нохушоянд меҳисобанд. Барои халос шудан аз ин бӯй чанд усулро риоя кардан мумкин аст.

Ба қадам

Усули 1 аз 2: Тоза кардани дастҳои худ

1. Дастонатонро ба пӯлоди зангногир молед. Ин яке аз доруҳои маъмултарини хонагӣ барои халос шудан аз бӯи нохуши пиёз дар дасти шумост. Пас аз тайёр кардани пиёз, қошуқи аз пӯлоди зангногир гирифтаро гиред. Дастони худро дар зери оби гарм давед ва дастҳо ва ангуштони худро бо қисми қубурии қошуқ молед. Сулфур дар пӯлод барои рафъи бӯи пӯстатон мусоидат мекунад.
   • Шумо метавонед ягон ашёеро, ки аз пӯлоди зангногир аст, истифода баред. Корд ва зарфҳои дигар аксар вақт аз ин сохта мешаванд. Шумо инчунин метавонед дастҳоятонро ба зарф ё крани худ молед, зеро онҳо аксар вақт аз пӯлоди зангногир низ сохта мешаванд.
   • Онҳо инчунин аз пӯлоди зангногир шакли собун месозанд, ки шумо метавонед онро дар ошхонаатон нигоҳ доред.
2. Дастҳои худро бо қаҳва бо қаҳва бишӯед. Дастҳои худро бо миқдори зиёди қаҳва истифода баред. Дастонатонро каме тар кунед. Дастҳоятонро бо қаҳва бо ҳамон тавре ки бо собун мешӯед, бишӯед. Дастонро шуста, хушк кунед. Ин на танҳо метавонад ба коҳиши бӯи пиёз мусоидат кунад, балки баъд дастҳои шумо бӯи қаҳва ба таври аҷоиб хоҳанд гирифт.
   • Боварӣ ҳосил кунед, ки ин усули бо қаҳва қаҳва сола. Майдонҳои тару тозаи қаҳва таъсири дилхоҳ нахоҳанд дошт.
3. Хардали хушкро ба дастҳоятон молед. Хардали хушкро ба кафи дастатон пошед. Маҳалро тар кунед ва обро бо хардал омехта кунед, хамир кунед. Онро ба дастҳои худ молед. Дастҳои худро шустед ва хушк кунед. Ҷузъҳои хардал метавонанд бӯйро аз дасти шумо дур кунанд.
   • Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо намуди хардалро дуруст истифода мебаред. Як порчаи хардали хушкшудаи зарфро истифода набаред. Намуди хардале, ки шумо мехоҳед, хардали хушк аст. Ин хокаи зард аст, ки дар бисёр дорухатҳо истифода мешавад. Онро дар супермаркетҳо ёфтан мумкин аст.
4. Бигзор содаи нонпазӣ оҳиста ҷӯшад. Чӣ тавре ки бӯи дастҳои шуморо нест мекунад, шумо инчунин метавонед содаи нонпазиро барои коҳиш додани бӯи ҳаво истифода баред. Дар пази суст, чанд қошуқ содаи нонпазиро дар миқдори зиёди об андозед. Пухтупази сустро дар оташи паст гузошта, болояшро монед. Содаи гармидиҳандаи тафсон ба тоза кардани бӯи ҳаво кӯмак мекунад.
   • Ба ҷои он ки танҳо бӯйҳоро бартараф созед, шумо метавонед ин усулро ба тозакунандаи ҳаво табдил диҳед. Ба содаи нонпазӣ, чанд қатра ванилин, чанд қошуқи ҳанутҳои дӯстдоштаатон, аз қабили дорчин ё дона, баъзе равғанҳои эфирӣ ё чанд пораи лимӯ илова кунед. Содаи нонпазӣ ҳанӯз ҳам бӯйро пинҳон мекунад ва компонентҳои иловагӣ бӯи пиёзро бӯи нави лазиз иваз мекунанд.
5. Ширини оҷур. Усули хуби халос шудан аз бӯи аз пиёз боқӣ мондан, он аст, ки чизеро иваз карда, онро иваз кунад. Дар бораи кукиҳо ё торт фикр кунед. Ҳар чизе, ки бӯи табиатан гуворо дорад, ба пӯшидани бӯи пиёз кӯмак мекунад ва онро ба бӯи маҳсулоти нонпазӣ иваз мекунад. Бонуси иловашуда дар он аст, ки ҳангоми ба итмом расидани шумо шириниҳои хубе доред.
6. Шамъҳоро сӯзонед. Шамъҳои сӯхтан метавонанд бӯйро аҷоиб бахшанд, аммо шумо метавонед онҳоро низ барои коҳиш додани бӯи аз пухтупаз боқимонда истифода баред. Дар ошхонаатон шамъро сӯзонед, то ба коҳиши бӯи ҳангоми буридан ва пухтани пиёз боқӣ монад. Шамъҳои хушбӯи ситрусӣ ё ванилинро санҷед. Иқтибосҳое, ки барои сохтани ин бӯйҳо истифода мешаванд, ба коҳиш додани бӯйҳое, ки дар ҳавои ошхона ва атрофи хонаи шумо боқӣ мондаанд, кӯмак мекунанд.