Мундариҷа

• Компонентҳо
• Amaretto ширї
• Luxury Amaretto ширї
• Ба қадам
• Усули 1 аз 2: Basic Amaretto Sour
• Усули 2 аз 2: Luxury Amaretto Sour
• Маслиҳатҳо
• Талабот

Amaretto Sour дорои маззаи қавӣ бо аломати бодом аст ва барои нӯшидан дар нимаи дуюми рӯз ва бегоҳ мувофиқ аст. Ин нӯшокии ширин ва турш ба дараҷае болаззат аст, ки шумо шояд фаромӯш кардаед, ки машрубот менӯшед. Шумо метавонед коктейлро мустақилона ё дар якҷоягӣ бо шириниҳои ширин, ба монанди тирамису бинӯшед. Агар шумо хоҳед, ки чӣ гуна худи Amaretto Sour-ро тайёр кунед, фавран ба кор шурӯъ кунед ба қадами 1.

Компонентҳо

Amaretto ширї

• 50 мл. Амаретто
• 30 мл шарбати тару тозаи лимӯ
• 1 tbsp. шарбат (навъҳои гуногуни шарбати коктейлӣ ҳам дар супермаркетҳо ва ҳам дар мағозаҳои машрубот мавҷуданд)
• Сафеди тухми латукӯбшуда аз 1 дона тухм
• Мукааб ях
• Буридаи афлесун ва / ё лимуи лимӯ ва / ё гелоси Марашино (ин ё дигар гелосҳои коктейлӣ дар супермаркетҳо, делисҳо ё дар Интернет мавҷуданд) барои ороиш

Luxury Amaretto ширї

• 50 мл. Амаретто
• 25 мл. Борбон
• 30 мл. шарбати лимӯ
• 1 tbsp. шарбат
• Сафеди тухми латукӯбшуда аз 1 дона тухм

Ба қадам

Усули 1 аз 2: Basic Amaretto Sour

1. Коктейлро такрибан нисфашро бо мукаабҳои ях пур кунед.
2. Амаретторо ба ларза резед. Баъзе одамон исрор меварзанд, ки Amaretto Sour бо як қисми Amaretto ва як қисми туршаш (яъне 25 мл. Афшураи тару тоза, 1 tbsp. Шарбат ва сафедҳои тухми қамчин). Дигарон ширхӯрии Амаретторо бо ду қисмат Амаретто ва як қисми онро "турш" бартарӣ медиҳанд. Ин аз афзалиятҳои шахсии шумо вобаста аст: ба шумо маззаи ширин ё туршии қаймоқ хуш аст? Гарчанде ки шумо метавонед ягон намуди Амаретторо истифода баред, Лаззарони ва ДиСаронно маззаовартарин мебошанд.
3. Афшураи лимӯ, шарбат ва омехтаи сафедҳои тухмро илова кунед.
4. Хеле ҷунбед, то ки ҳамаи компонентҳо бо ҳам омезиш ёбанд.
5. Омехтаро ба шиша бо мукааб ях резед. Ин нӯшокиҳоро маззаи хуб ва хунук мекунад.
6. Коктейлро оро диҳед. Барои ин шумо метавонед як буридаи афлесун, ҷамбоҷи лимӯ ё як / ду гелоси Марасчино истифода баред.
7. Коктейлро хӯред. Аз ин коктейл ҳамчун табобати мустақил ва ё дар якҷоягӣ бо баъзе меваҳо, шириниҳо ё шириниҳои дигар лаззат баред.

Усули 2 аз 2: Luxury Amaretto Sour

1. Ҳама компонентҳоро ба шейкер андохта, хуб ҷунбонед. Ба шумо танҳо Амаретто, Бурбон, шарбати лимӯ, шарбат ва сафедҳои тухми қамчинкорӣ лозим аст. Ҳадди аққал 15 сония ҷунбед, то ҳамаи компонентҳо хуб омезиш ёбанд.
2. Ба ларзиш каме яхи майда реза кунед ва бори дигар такон диҳед. Ин омехтаро хунук мекунад.
3. Омехтаро ба як шиша холӣ кунед, ки дар он мукаабҳои ях доранд. Ин нӯшокӣ беҳтарин дар шишаи коктейлии кӯҳна пешниҳод карда мешавад. Барои ламс кардани ширини иловагӣ шумо метавонед ҳошияи шишаро ба шарбати лимӯ ва сипас ба шакар тар кунед.
4. Коктейлро оро диҳед. Шумо метавонед ин Amaretto Sour-ро бо зарби лимӯ ё баъзе гелосҳои Maraschino оро диҳед.

Маслиҳатҳо

• Ҳангоми тайёр кардани коктейл бичашед, то шумо фаҳмед, ки чӣ мехоҳед.
• Ҷунбиши сахт. Ният ин аст, ки қабати кафке мавҷуд аст, ки дар болои коктейл хобидааст.

Талабот

• Шакли коктейлӣ.
• Як стакан барои як нафар ё як графин, агар гурӯҳ аз бисёр одамон иборат бошад.