Тоза кардани печи оҳанӣ

Муаллиф: Frank Hunt
Санаи Таъсис: 12 Март 2021
Навсозӣ: 1 Июл 2024
Anonim
Мясо на открытом огне, печь из 14 кирпичей и садовые дела
Видео: Мясо на открытом огне, печь из 14 кирпичей и садовые дела

Мундариҷа

Бисёре аз оташдонҳои дохили пурра аз оҳани ғафс сохта шудаанд. Дар ҳоле ки ин мавод ба оташ ва гармӣ хуб муқовимат мекунад ва метавонад гармиро дар дохили хона таъмин кунад, инчунин ба тозагӣ гоҳ-гоҳ ниёз дорад. Пас аз истифода хок дар оташдон ҷамъ мешавад ва дохили он метавонад бо бақияи хокистар ва дуд пӯшад. Шумо метавонед оташдонро бо тоза кардани мунтазам оташдон нигоҳ доред ва барои тоза кардани беруни он шумо метавонед хасу симчӯб ва симчӯбро истифода баред.

Ба қадам

Қисми 1 аз 3: Тоза кардани дохили оташдон

  1. Рӯзномаи кӯҳнаро ба рӯи фарш дар назди оташдон гузоред. Пеш аз шурӯ кардани хокистари оташдон инро ҳамчун чораи муҳофизатӣ иҷро кунед, зеро он зуд ба фарш меафтад. Рӯзнома тоза кардани онро хеле осон мекунад. Вақте ки шумо рӯзномаҳоро паҳн мекунед, дампресси ҳавоиро кушоед, то хокистаре ба оташ афтад.
    • Дампресси ҳавоӣ як тугмаи хурди пеши оташдони оҳанин аст, ки бояд онро кушояд ва онро кушояд. Ҳангоме ки печка ҳанӯз гарм аст, барои кушодани дампресси ҳаво як пораи металлро бо сӯрохи истифода баред.
  2. Хокистарро аз оташдон тоза кунед. Дари шишагини пеши печи оҳанинро кушоед ва бели хокистари металлии худро истифода баред, то хокистари дар оташ мондаро кашед. Хокистарро дар сатили хокистари металлӣ ҷойгир кунед. Ҳангоми тоза кардани хокистар аз оташдон бодиққат бошед; шумо метавонед оташи навбатиро хеле осонтар оғоз кунед, агар дар оташдон хокистаре боқӣ намонад.
    • Пеш аз он ки шумо хокистарро тоза кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки оташ комилан хомӯш аст ва дар он ҷо оташдонҳои дурахшон нестанд. Агар гармии сурх ҳанӯз ҳам боқӣ монда бошад, пеш аз ҷудо кардани онҳо хунук шудани онҳоро интизор шавед.
  3. Сатили хокистарро пӯшонед. Пас аз анҷом додани хокистар аз оташдон, сарпӯшро ба сатили хокистар гузоред. Сатилро ба сатҳи ғайридавлатӣ, ба монанди хишт ё сафол, ҷойгир кунед. Муҳим он аст, ки хокистар пеш аз партофтан ҳадди аққал 48 соат нишинад, дар сурате ки дар хокистар гулханҳои тобон боқӣ монда бошанд.
    • Сатилро пӯшонидан муҳим аст, зеро боди сабук метавонад хокистар ва дудро аз сатил бардошта, дар атрофи хонаи худ паҳн кунад.
    • Пас аз он, ки хокистарро бел мезанӣ, шумо низ метавонед рӯзномаҳои дар замин гузошташударо тамом кунед. Эҳтиёт бошед, ки хокистар ба фарши шумо нарезад. Рӯзномаҳоро бипартоед.
  4. Хокистарро партоед. Вақте ки сатили хокистари шумо пур шуд (пас аз он ки шумо якчанд маротиба оташдонро рӯфтаед), шумо бояд хокистарро партофта ва сатилро холӣ кунед. Агар шумо дар деҳот зиндагӣ кунед, шумо метавонед танҳо аз хонаатон чанд пиёда пиёда равед ва хокистарро ба замин пошед. Шумо инчунин метавонед хокистарро ба хоки боғи худ ё нурӣ компост пошед, агар дошта бошед.
    • Агар дар берун шамол бошад, пеш аз паҳн кардани хокистар мунтазир шавед. Оташҳои хунукшуда метавонанд дар шамоли сахт дубора фурӯзон шаванд.

Қисми 2 аз 3: Тозакунии берунии оташдон

  1. Зангро бо хасу сим тарошед. Вобаста аз он, ки печка чандсола аст ва дар сатҳи берунӣ чӣ қадар занг ва чирк ҷамъ шудааст, ин метавонад тозакунии ҳамаҷонибаро талаб кунад. Ба болои печи оҳанӣ ва дигар ҷойҳое, ки занг занг мезанад, тамаркуз кунед.
    • Эҳтимол дорад, ки занг ба амал ояд, агар шумо ба болои печи оҳанӣ металл гузоред. Одамон аксар вақт чойникро дар болои оташдон мегузоранд ва ё гармии онро барои тайёр кардани дегҳои хӯрокворӣ ё баланд кардани хамири нон истифода мебаранд. Ин навъи истифода ба пайдоиши занг ва ифлосӣ аз болои оташдон мусоидат мекунад.
  2. Берунии оташдонро регдор кунед. Пас аз он, ки шумо бисёре аз зангҳо ва хошокҳои боқимондаро бо хасу сим хориҷ кардед, шумо метавонед регпарторо истифода карда зангҳои боқимондаро тоза кунед ва беруни печи оҳаниро тоза кунед. Бо зағираи дағал, аз қабили 150 гриз оғоз кунед. Сипас бо як пораи регдори майда-реза, то 400-грамм ҳаракат кунед.
    • Тамоми сатҳи берунии оташдони оҳанинро рег кунед. Ин харошидаҳо ва нишонаҳои боқимондаи симчӯб ва қумпӯши дағалро бартараф мекунад.
  3. Оташро бо омехтаи тозакунандаи сирко тоза кунед. Вақте ки шумо регдор кардани оташдонро ба анҷом расондед, шумо метавонед ҳама маҳлулҳои боқимондаи хокистар ва ифлосро аз сатҳи берунӣ бо маҳлули тозакунии сирко тоза кунед. Маҳлулро ба рӯи печи оҳанӣ пошед ва онро бо баъзе латтаҳои кӯҳна тоза кунед. Пеш аз он ки оташи навбатиро дар он оғоз кунед, бигзор печка хушк шавад.
    • Барои сохтани маҳлули сирко, шишаи холии дорупоширо пайдо кунед ва ду қисм обро бо як қисми сирко дар он якҷоя кунед. Баъд миқдори ками шустушӯйро илова кунед. Шишаро ҷунбонед. Ҳоло маҳлули тозакунии шумо барои истифода омода аст.

Қисми 3 аз 3: Тоза кардани дари шиша ва дудбаро

  1. Тозакунандаи шиша харед. Дари шишагии печи оҳанӣ аксар вақт аз дуд ва дуди сохта пурра сиёҳ мешавад ва тоза карданаш душвор аст. Беҳтарин маҳсулот барои ин вазифа як тозакунандаи шиша мебошад, ки махсус барои тоза кардани дарҳои шишаи оташдон пешбинӣ шудааст. Маҳсулотро ба латтаи кӯҳна пошед ва латтаи намро барои тоза кардани дар истифода баред.
    • Ин маҳсулот бояд барои фурӯш дар як мағозаи сахтафзор бошад. Агар шумо барои ёфтани он душворӣ кашед, аз кормандони мағоза кӯмак пурсед.
    • Дар таркиби шишаи тозакунанда аммиак мавҷуд аст, бинобар ин эҳтиёт шавед, то он ба чашм нарасад. Бухорҳои маҳлулро нафаскашӣ накунед.
  2. Бо маҳлули сирко, об ва собун тоза кунед. Агар шумо барои маҳлули шишагӣ маҳлули заҳролудро бартарӣ диҳед, шишаи холии дорупоширо пайдо кунед ё харед. Ду қисм обро бо як қисми сирко омехта кунед ва як фишурдаи собуни табақро илова кунед. Барои омехта кардани компонентҳо шишаро ларзонед. Пас маҳлули сиркоро бевосита ба шиша пошед ва шишаро бо матои кӯҳна тоза кунед.
    • Шумо метавонед ҳамаи ин маҳсулотро дар супермаркет ё дорухона пайдо кунед. Агар шумо аллакай дар мағозаи сахтафзор барои дигар лавозимот бошед, шумо метавонед онҷо шишаи дорупошӣ ва сирко пайдо кунед.
    • Агар дар оташдони оҳан хокистар бошад, шумо метавонед қабл аз пок кардани шиша ба омехта як каф хокистар илова кунед. Хокистар шишаро хеле ҷило медиҳад ва рахҳоро кам мекунад.
  3. Дудкаш ва сарпӯши дудбароро тоза кунед. Креозот (пасандозҳои қатрон) дар болои дудбаро ҷамъ мешаванд ва дар сурати дароз мондан, метавонанд оташ гиранд ва оташ гиранд. Барои роҳ надодан ба ин ва тоза кардани болои қубур, ба шумо лозим аст, ки аз болои бом ба болои бом гузаред. Сарпӯши дудбароро кушода, бо тозакунии дудбарӯйҳои сахт истифода баред, то ҳамаи пасмондаҳои креозот ва хокистар ва хокистарро тоза кунед. Ҳамчунин ҳама креозотҳоеро, ки аз қубурҳои дудбаро сохта шудаанд, тоза кунед.
    • Ин марҳила аз болои шумо баромаданро талаб мекунад, бинобар ин чораҳои заруриро андешед. Аз шахси дуюм хоҳиш кунед, ки ҳангоми устувор шудан ба пойгоҳи нардбон ба шумо кӯмак расонад.
    • Вақте ки шамол сахт вазида истодааст, ба лаби бом хеле наздик нагардед ва ба болои он набароед.

Талабот

  • Рӯзнома
  • Бели металлӣ
  • Сатили хокистар
  • Хасу сим
  • Сандуқча (400 ва 150 рег)
  • Тозакунандаи шиша
  • Латтаҳои кӯҳна
  • Тоза кардани дудбаро
  • Шишаи дорупошӣ (ихтиёрӣ)
  • Сирко (ихтиёрӣ)
  • Шустани моеъ (ихтиёрӣ)

Маслиҳатҳо

  • Пеш аз тоза кардан ё дудбаро санҷед, ки оташдони оҳанинатон комилан хунук аст.
  • Печи оҳанинро ҳадди аққал дар ду ҳафта дар давоми моҳҳое, ки шумо мунтазам истифода мебаред, тоза кунед. Печи тоза камтар дуд ва хокистар мебарорад ва хонаи шуморо самараноктар гарм мекунад.