Мундариҷа

• Ба қадам

Фермаи мурғпарварӣ як чизи дигар аст, аммо оғози тиҷорати воқеӣ кори дигар аст. Шумо на танҳо мурғпарвар мешавед, балки вобаста аз бозорҳое, ки мехоҳед ба он ворид шавед ва мехоҳед дар кадом бахши саноати мурғ кор кунед, инчунин як соҳибкор ё зане. Саноати мурғ тақрибан аз ду намуд иборат аст: истеҳсоли тухм (мурғҳои тухмдор) ва куштан барои гӯшт (бройлерҳо). Кадом намуди тиҷореро, ки шумо интихоб мекунед, ба шумо лозим аст, ки қарорҳои огоҳона ва молиявӣ қабул кунед, то тиҷорати мурғи шумо фоидаовар бошад.

Ба қадам

1. Нақшаи бизнесро таҳия кунед. Ин яке аз ҳуҷҷатҳои муҳимтаринест, ки дар доираи фаъолияти шумо омода карда мешавад. Ин нишон медиҳад, ки шумо ба кадом ҳадафҳо ноил шудан мехоҳед ва чӣ гуна ба онҳо ноил шудан мехоҳед. Он нишон медиҳад, ки чӣ гуна шумо мехоҳед тиҷорати худро на танҳо аз нуқтаи назари истеҳсолкунанда, балки инчунин аз ҷониби молиядор, ҳуқуқшинос ва ҳатто корманд пеш баред.
2. Бо замин, сармоя ва таҷҳизот таъмин кунед. Бе ин чизҳои муҳим шумо фермаи мурғпарварӣ барпо карда наметавонед. Ба шумо биноҳое лозиманд, ки чӯҷаҳои худро парвариш кунанд ё рехта ё даванд, вобаста аз он, ки шумо чӯҷаҳои худро парвариш кардан мехоҳед: доираи анъанавӣ ё озод? Барои бунёди биноҳо ва парвариши зироатҳо барои чӯҷаҳои худ замин лозим аст. Барои тоза кардани саройҳо, зироатҳои корӣ ва ғайра таҷҳизот ва мошинҳо лозиманд.
3. Тасмим гиред, ки чӯҷаҳои худро чӣ гуна беҳтар парвариш кунед. Ду роҳи асосии парвариши онҳо мавҷуданд. Дар системаҳои маъмулӣ мурғҳоро дар анборҳо нигоҳ медоранд, ки дар онҳо ҳарорат ва ритми рӯз / шаб назорат карда мешавад. Дар системаҳои масофаи озод ба шумо иҷозат дода шудааст, ки дар атрофи ферма сайр кунед, то ҳарчи бештар табиӣ рафтор кунед.
4. Тасмим гиред, ки чӯҷаҳои худро барои чӣ истифода бурдан мехоҳед. Ду намуди он интихоб карда мешавад: бройлерҳо, ки барои гӯшт парвариш карда мешаванд ва мокиёне, ки барои тухм парвариш карда мешаванд. Бо вуҷуди ин, дар соҳа дигар фаъолиятҳо мавҷуданд, ки шумо метавонед онҳоро оғоз кунед. Тухмҳо (аз бройлерҳо ё мурғҳои зотӣ), ки дар бозор барои истеъмоли инсон ҷойгир карда нашудаанд, ба инкубатор медароянд ва чӯҷаҳоро бароварда, ба синни мувофиқ мерасонанд, то ба хоҷагиҳо ҳамчун мурғ ё парранда парвариш кунанд. Одатан, парвариши тухм ва парвариши чӯҷаҳо аз парвариши худи чӯҷаҳо алоҳида анҷом дода мешавад.
   • Бисёре аз хоҷагиҳои мурғпарварӣ (махсусан хоҷагиҳои маъмулӣ) аз як намуди фаъолият кор мекунанд. Новобаста аз он ки шумо мехоҳед ҳама чизро иҷро кунед ё ба як ё ду фаъолият машғул шавед, комилан ба худи шумо вобаста аст.
5. Агар имкон бошад, бозори чароғдонеро ёбед. Агар тарзи махсуси парвариш дар минтақаи коркардаи шумо маъмул бошад (масалан, нисбат ба минтақаи озод анъанавӣ), пас шумо метавонед дар бозори чароғдоне фаъол шавед, ки ба тавлиди таваҷҷӯҳи истеъмолкунандагон ба мурғҳои озод нигаронида шудааст.
6. Боварӣ ҳосил кунед, ки муштариён ва корбарони эҳтимолӣ шуморо мешиносанд. Рекламаи оддиро бо роҳи ба дигарон расонидани тухм ё гӯшти шумо барои фурӯш гӯед. Аксар вақт, калима аз даҳон нисбат ба пардохти таблиғ дар рӯзномаи маҳаллӣ хеле арзонтар аст, ки шояд онро бисёр одамон нахонанд. Бо вуҷуди ин, барои иҷрои ҳарду кор зараре намерасонад ва ташкили вебсайте, ки маҳсулоти худро таблиғ мекунад, зарар надорад.
7. Дар бораи маъмурият ва баҳисобгирии ширкат ва фаъолияти худ сабти хуб нигоҳ доред. Бо ин роҳ шумо ҳамеша метавонед тафтиш кунед, ки оё фоида мебинед ё зарар.
8. Ҳайвоноти худро мувофиқи қонунҳои маҳаллӣ, иёлотӣ ва федералӣ парвариш кунед.