Мундариҷа

• Ба қадам
• Қисми 1 аз 3: Интихоби меваи оташи комил
• Қисми 2 аз 3: Шустан ва буридани меваи шаҳват
• Қисми 3 аз 3: ғояҳои дорухат оид ба меваи ҳавас
• Маслиҳатҳо

Меваи ҳавас шояд яке аз лазизтарин меваҳои дунё бошад. Онҳо ҳатто сардтаранд, зеро пӯсти сахт ва пӯсти онҳо онҳоро бо худ ба сайругашт, кор ва ё ҳангоми дар хона буданатон ҳис мекунад, то худро мисли газак ҳис кунед (танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки корд ё дигар асбоби дастрасро биёред) ). Барои дарёфт кардани тарзи интихоб, омода ва хӯрдани меваи шаҳватомез қадамҳои зерро иҷро кунед.

Ба қадам

Қисми 1 аз 3: Интихоби меваи оташи комил

1. Санҷиши пӯсти меваи оташинро санҷед. Меваҳоеро интихоб кунед, ки пӯсти каме чиндор ва ранги амиқи арғувон дошта бошанд - ин меваҳое ҳастанд, ки аз ҳама беҳтар ва аз ин рӯ ширинтаранд. Дар хотир доштан хуб аст, ки дар ҳақиқат муҳим аст, ки шумо меваҳои зебои зебо мехаред ё не. Баъд аз ҳама, шумо танҳо селлюлоза дар дохили мева мехӯред. Пӯст нармтар бошад, мева ҳамон қадар пухта хоҳад буд.
2. Меваи оташинро ба ларза андозед. Мевае гиред ва онро такон диҳед. Агар шумо дар дохили мева моеъ ё фишори зиёд ҳис кунед, ин маънои онро дорад, ки мева тухмӣ ва рутубати зиёд дорад (ака бисёр чизҳои болаззат барои лаззат бурдан). Меваҳои гуногунро муқоиса кунед, то бубинед, ки кадом меваи аз ҳама зиёд селлюлоза дорад.
3. Бӯи меваи шаҳватро бӯй кунед. Шумо метавонед мазаро фаҳмед, агар меваро бӯй кунед. Агар шумо бӯйҳои тропикии зиёдеро бӯй кунед, меваи он хуш хоҳад буд. Аммо, агар шумо ягон чизро бӯй накунед, мева эҳтимолан хеле турш ва ё бемазза аст.

Қисми 2 аз 3: Шустан ва буридани меваи шаҳват

1. Меваи ҳавасро бишӯед. Вақте ки шумо меваи шаҳват харидед, шустани онро фаромӯш накунед. Гарчанде ки шумо пӯстро нахӯред, меваро шуста бояд гуфт, то ҳама гуна кимиёвӣ, бактерияҳо ва ҳашаротҳои зараровар ба даҳонатон наафтанд. Ин вақте рух медиҳад, ки меваи оташи ношуста дар нисфи бурида мешавад ва корд бактерияҳоро аз пӯст ба селлюл мегузаронад.
2. Меваи ҳавасро буред. Вақте ки шумо меваҳоро шустед, онро ба тахтаи буридан ҷойгир кунед. Меваҳоро бо корд бодиққат нисф кунед. Корди дандоншудда барои буридани пӯсти меваи оташи беҳтарин кор мекунад. Кӯшиш кунед, ки аз мева ҳарчи камтар шарбат гиред (лазиз аст).
3. Бидонед, ки кадом қисмҳоро хӯрда метавонед ва кадомашро наметавонед. Шумо пай мебаред, ки гӯшти афлесун аз пӯсти сафед ҷудо аст. Селлюлозаро бо қошуқ ё вилка кушода, ба зарфе (ё бевосита ба даҳони худ) андозед. Пӯстро сахт харош накунед. Қабати сафед талх аст ва маззаи бад дорад. Пӯсташро нахӯред.
4. Пас аз ба итмом расидан, пӯстро партоед ва меваи боқимондаро захира кунед. Кӯшиш кунед, ки пӯстро ҳамчун нуриҳо истифода баред. Агар шумо хӯрдани меваи шаҳватро ба анҷом нарасонед, мундариҷаро ба як косаи хурд резед ва ба он филми хӯрокворӣ печонед, то ки селлюлоза нигоҳ дошта шавад. Шумо инчунин метавонед нисфи боқимондаи меваро бо плёнкаи печон печонед ва ба яхдон гузоред.

Қисми 3 аз 3: ғояҳои дорухат оид ба меваи ҳавас

1. Афшураи меваи оташин созед. Тамаддунҳои қадим шояд вақте дар бораи "гарди худоён" сӯҳбат мекарданд, дар бораи афшураи меваи ҳавас сухан меронданд.
2. Маргаритҳо ё мартиниҳоро бо меваҳои шаҳватомез омода кунед. Ба ҷои он ки ба афшураи меваи шаҳватомез часпед, чизи наверо санҷед ва коктейлҳоро тавре лазиз кунед, ки онҳо хатарнок бошанд.
3. Мураббои меваи шаҳватдорро омода кунед. Бархезед, ба нони худ каме мураббои меваи шаҳватомез пошед ва ба шумо кафолат дода мешавад, ки рӯзи хубро гузаронед. Оғози рӯзи худ бо меваи оташи он танҳо метавонад маънои онро дошта бошад, ки рӯз барои шумо чизи хубе дар пеш аст.
4. Шарбати меваи оташин созед. Шарбати малинаи кӯҳна ва маъруфро фаромӯш кунед ва нӯшокие нӯшонед, ки албатта шуморо ҳис мекунад, ки шумо дар соҳили гарми регдор нишастаед - ҳатто дар миёнаи зимистон.
5. Ба йогурти худ меваи шаҳват илова кунед. Чаро девона нашавед ва ба болои йогурти юнонии худ селлюлоза меваи шаҳват рехтед? Ин на танҳо йогурти шуморо ширин мекунад, балки шумо низ мехоҳед бо завқ рақс кунед.

Маслиҳатҳо

• Пӯст ҳар қадар чиндории бештар дошта бошад, меваи шаҳват ҳамон қадар ширинтар хоҳад буд. Боварӣ ҳосил кунед, ки меваи оташин қаҳваранг намешавад. Ин нишонаи он аст, ки меваҳо пухтаанд ва дигар хӯрданӣ нестанд.