Истихроҷи равғани эфир аз пӯсти мева

Мундариҷа

Ба қадам
Усули 1 аз 2: Равғанро бо фишори хунук ҷудо кунед
Усули 2 аз 2: Равғани эфирро бо спирт кашед
Маслиҳатҳо
Талабот

Равғанҳои эфирӣ барои тароват бахшидан пеш аз баромадан ва оғози рӯзи худ хеле хубанд, ба хонаатон бӯи гуворо ситрусӣ илова мекунанд ва инчунин метавонанд дар меъ- ё дастурҳои гуногуни ҳунарӣ истифода шаванд. Шумо метавонед ба осонӣ равғани эфирии худро дар хона созед, танҳо бо чанд компоненте, ки ҳама аксар вақт дар хона доранд.

Ба қадам

Усули 1 аз 2: Равғанро бо фишори хунук ҷудо кунед

Маводҳоро бишӯед. Ин ба дастҳои шумо ва меваҳое, ки шумо аз он равған мегиред, низ дахл дорад. Барои хунуккунӣ хунуккунӣ ҳеҷ гуна кимиёвӣ талаб намекунад, аз ин рӯ меваҳоро бодиққат шустан лозим аст, то бактерияҳоро нест кунед.
- Барои бо ин роҳ ҳосил кардани равғани фоиданок тақрибан 25 дона меваи ситрусӣ лозим аст. Нақшаи пешакӣ!
Пӯсти меваро пӯшонед. Пӯстро аз мева бо корди бурида ё корд кашида, ба як тараф гузоред. Шумо инчунин метавонед пӯстро аз мева бо ангуштони худ хориҷ кунед, аммо ин метавонад миқдори зиёди селлюлоза ва дигар маводи меваро ба равған ворид кунад, ки баъдтар тоза кардан лозим аст.
- Консентратсияи аз ҳама зиёди равған дар қабати болоии пӯст мебошад. Дар қисми сабуки пӯст равған хеле камтар аст.
- Барои гирифтани меваи пӯст шумо метавонед бо корди барқии электрикӣ истифода баред, аммо донед, ки ин метавонад назар ба пӯсттарошии дастӣ, бештар селлюлоза ҳосил кунад.
Садафҳои боқимондаро дубора истифода баред. Пас аз пӯшидани мева, шумо метавонед меваи боқимондаро барои пухтупаз ё хӯрокхӯрӣ истифода баред. Барои пӯсти меваи боқимонда, ҳатто пас аз пахш кардан, якчанд корбурдҳо мавҷуданд. Ба ҷои компост кардани пӯст, инҳоро санҷед:
- Пӯстҳоро дар халтаи хурд нигоҳ доред ва дар ҷое овезед, то ҳуҷра бӯи тоза дошта бошад.
- Равғани пӯсти афлесун, лимонен, ба монанди ҳашарот ҳамчун дафъкунанда амал мекунад.
- Якчанд пӯстро ба қуттии партов партоед ва онҳоро хуб пахш кунед, то қуттии партоватонро тоза кунед.
Пӯсти меваро пахш кунед. Барои фишурдани пӯсти меваҳо аз болои кӯза, дастгоҳи пресскунӣ, аз қабили ҷумбониданро истифода баред. Фишори вазнин рутубатро аз пӯст фишор медиҳад - дар ин намӣ равғанҳои дилхоҳи шумо мавҷуданд. Ҳангоми пахшкунӣ аз миқдори оддии қувва истифода кунед, аммо эҳтиёткор бошед, ки асбоби истифодабурдаатонро вайрон накунед ва шиканед. Пас аз чанд сония шумо бояд миқдори ками резиши нафтро аз садаф дидед.
- Пресскунии хунук кори душворест барои миқдори хеле ками равған. Рӯҳафтода нашавед. Равған хеле тавоно аст.
- Пресскунаки сирпиёз як роҳи олие барои фишурдани миқдори ками пӯсти мева аст. Шумо инчунин метавонед миномет ва пестелро истифода баред, гарчанде ки ин усул каме душвортар ва мушкилтар аст.
Равғанҳоро ҷудо кунед. Рутубатеро, ки фишурдаед, аз пӯст чанд рӯз гузоред. Равған аз боқимондаи намӣ ҷудо хоҳад шуд ва пас онро ҷамъоварӣ кардан мумкин аст. Шумо инчунин метавонед сентрифугаро барои ҷудо кардани равған аз боқимондаҳои намӣ истифода баред!
- Усули оддии ҷамъ кардани равған аз намӣ ин ҷойгир кардани намӣ дар сармодон аст. Равған дар шакли моеъ боқӣ мемонад, дар ҳоле ки боқимонда ях мекунад, то шумо равғанро холӣ кунед.
- Равғани бо ин роҳ истихроҷшуда мӯҳлати кӯтоҳ дорад. Кӯшиш кунед, ки ҳар гуна равғани дар муддати шаш моҳ истеҳсолшударо истифода баред.
Инро дар мавриди зарурӣ ба кор баред. Равғанеро, ки аз намӣ кашидаед, ба шиша андозед, то баъдтар истифода баред. Барои бӯйи тоза каме ба пӯстатон молед, ё каме дар хӯрокҳои пухтупаз истифода кунед, ки равғани эфирро талаб мекунанд. Дар хотир доред, ки равған хеле мутамарказ аст - ба шумо танҳо каме истифода бурдан лозим аст.

Усули 2 аз 2: Равғани эфирро бо спирт кашед

Меваи худро пӯст кунед ва пӯсташро хушк кунед. Бигзор пӯстҳо то сахт шуданашон хушк шаванд. Ин метавонад аз якчанд рӯз то як ҳафта давом кунад, пас лутфан сабр кунед.
- Ҳангоми хушк кардани пӯст аз истифодаи дегидратор ё дигар дастгоҳи хушккунӣ худдорӣ кунед. Ин аксар вақт ба сифати равғани дар садафҳо захирашуда фоида намерасонад.
Пӯстҳоро ба қисмҳои хурди бурида буред. Пас аз он ки пӯстҳо комилан хушк мешаванд, пӯстҳоро ба қисмҳои хурди он буред. Барои ин шумо метавонед корд, мошини кристаллии сабзавот ё коркарди хӯрокро истифода баред. Аммо, эҳтиёт шавед, то пӯстро хеле хурд набуред ё кор накунед, зеро шумо равғани пӯстро аз ҳад зиёд гум мекунед.
- Пӯстҳое, ки хеле хурд бурида шудаанд, намнок ва мисли селлюлоза ба назар мерасанд. Пеш аз раванди дистилятсия, намӣ аз пӯстҳоро фишор надиҳед.
Пӯстҳоро ба зарфе андозед ва спирти ғалладонаро пӯшонед. Ба зарфи кофӣ спиртро резед, то ки пӯстҳоро пурра пӯшонад. Алкогол бояд аз болои пӯстҳо тақрибан як дюйм баланд бошад. Бигзор дег чанд рӯз нишинад.
- Арақро барои раванди дистилятсия истифода бурдан мумкин аст, аммо он метавонад вобаста ба намуди арақи истифодашуда ба бӯи равған каме таъсир расонад.
- Зарфро дар ҷое ҷойгир кунед, ки нури офтобаш зиёд аст, то раванди ҷудошавиро осон созед.
- Кӯзаро дар як рӯз якчанд маротиба ҷунбонед. Кӯзаро ҳар рӯз ба ларза андозед, то равғанро аз пӯстҳо ҷудо кунед.
Моеъро аз пӯст тоза кунед. Пас аз чанд рӯз, филтрҳои қаҳваро истифода баред, то моеъро ба зарфе дуюм андозед. Ба болои кӯзаи дуюм филтр ё матои қаҳва гузоред ва тамоми спирти дар зарфбуда бухор шавед. Ин метавонад як ҳафта ё бештар аз он гирад.
- Равған нисбат ба об ё моеъҳои шабеҳ хеле сусттар бухор мешавад. Дар ҳоле ки нафт метавонад аз ҷиҳати техникӣ бухор шавад, об назар ба равған пештар бухор мешавад ва танҳо равған боқӣ мемонад.
Инро дар мавриди зарурӣ ба кор баред. Пас аз бухор шудани спирт, танҳо равған боқӣ мемонад. Равғанро барои истифода дертар ба шиша андозед. Барои бӯи тару тоза каме ба пӯстатон молед, ё каме дар хӯрокҳое, ки равғани эфирро талаб мекунанд, истифода баред. Дар хотир доред, ки равған хеле мутамарказ аст - шумо метавонед бо хеле кам кор кунед.
- Аввалан ҳамеша миқдори ками онро дар пӯсти худ санҷед, агар шумо ба равған аллергия дошта бошед.
- Вақте ки шумо ба пӯсти худ равғани ситрусӣ молед, пӯстатон набояд зери таъсири нури офтоб бошад. Равғани ситрусӣ фототоксикӣ аст, яъне нури мустақими офтоб метавонад ба сӯхтан, блистер ва дигар ҳолатҳои зараровари пӯст мусоидат кунад.