Мундариҷа

• Маслиҳат
• Огоҳӣ

• Шумо инчунин метавонед бо сарангушти худ бо шикастани пояҳо ё ҳатто нима газед. Хорҳо мулоим ва безараранд, аммо пӯсташ ғизохӯрда нест ва метавонад каме талх бошад.

Меваи рамбутанро ҷудо кунед. Пӯсти бурида ба осонӣ ҷудо мешавад. Кашидани як тарафи садаф аз гӯшт ба кушодани сарпӯши болга монанд аст. Дар дохили он гӯшти мевае ҳаст, ки ба ангур монанд аст: байзашакл, каме абрнок ва зарди сафед ё зард.

Барои афтидан селлюлоза ғунҷонед. Пӯсти боқимондаро фишуред, то селлюлоза хӯрданӣ ба кафи дастатон афтад.

Хориҷ тухмиҳо. Дона дар маркази мева ҳангоми хом хӯрданашаванда аст. Бе буридани тухмҳо ба селлюлоза буред ва тухмҳоро берун кашед. Баъзе навъҳои рамбутан (навъҳои "Фрестестон") тухмҳо доранд, ки ба осонӣ лағжида мераванд, дар ҳоле ки тухми навъҳои дигар (ба монанди "Клингстоун") ба гӯшти мева часпидаанд. Агар шумо рамбутаи санги хӯрок мехӯред, танҳо тухмҳояшро монда, ҳангоми хӯрокхӯрӣ туф кунед.

Рамбутанро бихӯред. Пас аз он ки шумо тухмҳоро берун мекунед, танҳо селлюлоза ба даҳони худ андозед. Агар тухмҳо боқӣ монда бошанд, ба филми сахти коғазӣ, ки берунро пӯшонидаанд, диққат диҳед. Ба ҷои он, ки мембранаи рӯзро пешгирӣ кунед, селлюлоза атрофро ғич кунед.

• Аксари rambutans ширин ва боллазату шањдбори мебошанд, вале баъзе навъҳои метавонанд турш ва ё каме хушк.
• Аксари тухмиҳои рамбутан талх ҳастанд, аммо баъзеҳо метавонанд каме ширин бошанд. Гарчанде ки якчанд нафар одамоне ҳастанд, ки тухми хоми рамбутанро мехӯранд, аммо тухмҳо дар асл бисёр кимиёвҳои эҳтимолан зараровар доранд. Тухми рамбутан, хусусан барои кӯдакон ва ҳайвонот тавсия дода намешавад.

таблиғ

Қисми 2 аз 2: Қисми боқимондаи рамбутанро истифода баред

1. 

   
   
   Тайёр кардани мураббои рамбутан. 500 грамм рамбутанро пӯст кунед, сипас бо ду барги дона дар об ҷӯшонед, то он даме ки селлюлоза аз тухмҳо ҷудо шавад. Пӯстро дар атрофи тухмҳо пӯст кунед, сипас тухмҳоро ба оби каме илова кунед, то пухтан то мулоим. Селлюлозаро бо тухмиҳои пухтаи мулоим ва 1/2 пиёла (350 г) шакар ҷӯшонед. 20 дақиқа ё то мураббо ҷӯшонед. Донаҳоро бароварда, мурабборо дар зарфе стерилизатсия кунед.
   • Барои шириниҳои зуд, шумо метавонед меваи пӯст ва судакро пухта метавонед.

2. 

   Рамбутанро нахӯрда дар яхдон нигоҳ доред. Рамбутанҳо танҳо то 2 ҳафта ва одатан танҳо чанд рӯз пас аз харид аз мағоза хубанд. Меваи тоза нашудаашро ба халтаи полиэтиленӣ бо сӯрохӣ ҷойгир кунед ва сипас онро дар яхдон нигоҳ доред, то мӯҳлати истифодаашро дароз кунад.

3. 

   
   
   Барои тайёр кардани ширини махсус рамбутанро ях кунед. Меваи нобудшудаи рамбутанро дар халтаи нохун ях кунед. Пӯсташро пошед ва рост аз сармозан ҳамчун газаки ширин ба монанди конфет бихӯред. таблиғ

Маслиҳат

• Агар шумо рамбутанро ба меҳмонон тақдим карда истодаед, пас аз буридан, шумо бояд нисфи пӯстро тарк кунед, то ки барои меҳмонон стенди зебо созед.
• Пас аз хариди рамбутан, шумо метавонед онро дар яхдон 3-5 рӯз нигоҳ доред ва бо печи хӯрокворӣ печонед, то ки талафоти намӣ пешгирӣ карда нашавад (ё агар шумо дар иқлими намӣ зиндагӣ кунед, рамбутанро дар берун монед).

Огоҳӣ

• Бо маготҳо дар рамбутан эҳтиёт шавед. Нишони магомҳо як қисми қаҳваранг, ки дар назди пояи мева ҷойгир аст, мебошад.