Тухми офтобпарастро бирён кунед - Маслиҳатҳои

Видео: Рецепт Благодаря которому многие разбогатели ! Курица на вертеле

Мундариҷа

Қадамҳо
Маслиҳат
Огоҳӣ
Чӣ ба шумо лозим аст

Донаҳои офтобпарасти сихкабоб газакҳои болаззат ва серғизо мебошанд - барои нӯшидани шом комил ва ё ҳангоми баромадан бо худ гирифтан комил аст. Пухтани тухми офтобпараст воқеан осон аст ва шумо метавонед бо садаф ё бе садаф пухтед. Дастурҳои зерро санҷед, то бубинад, ки чӣ тавр!

Вақти омодагӣ: 15 дақиқа
Вақти коркард: дақиқаҳои 30-40
Вақти умумӣ: дақиқаҳои 45-55

Қадамҳо

Усули 1 аз 3: Тухми офтобпарастро дар пӯстҳояшон бирён кунед

1 пиёла тухми офтобпарасти нобудшударо дар зарфе ҷойгир кунед. Барои пӯшонидани тухмҳо каме бештар об илова кунед. Тухми офтобпараст каме обро ҷаббида мегирад, то ҳангоми пухтан хушк нашавад.
1/3 то 1/2 пиёла намак илова кунед. Барои хуб омехта кардани намак омехта кунед. Шабона донаи офтобпарастро дар оби шӯр тар кунед. Ин ба тухми офтобпараст таъми шӯр медиҳад.
- Ё худ, саросема, тухми офтобпараст ва оби шӯрро ба дег андозед ва тақрибан якуним-ду соат тобистонед.
- Агар шумо намехоҳед, ки тухми офтобпараст шӯр бошад, шумо метавонед ин қадамро гузаред.
Филтр барои тухмҳо. Намакобро партоед ва тухмиҳоро бо дастмоле коғазӣ хушк кунед.
Танӯрро то 150ºС гарм кунед. Тухми офтобпарастро ба табақи нонпазӣ, ки бо коғаз печонида шудаанд, пошед ва танҳо як қабати тухмҳо паҳн кунед. Кӯшиш кунед, ки тухмҳо ба ҳам пошида нашаванд.
Тухми офтобпарастро дар танӯр ҷойгир кунед. Донаҳои офтобпарастро аз 30 то 40 дақиқа пазед, то он даме ки садафҳо зардранг шаванд. Пӯсти донаи офтобпараст ҳангоми нонпазӣ дар мобайн каме кафидааст. Тухмҳоро гоҳ-гоҳ омехта кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар ҳарду тараф баробар пухта шаванд.
Баҳра баред ва ҳифз кунед. Тухми офтобпарастро ҳангоми гарм будан бо 1 қошуқ равған омехта кардан мумкин аст ва фавран лаззат баред. Ё, шумо метавонед тухмҳоро дар табақи нонпазӣ хунук кунед ва сипас онҳоро дар контейнери пӯшида нигоҳ доред. таблиғ

Усули 2 аз 3: Тухми офтобпарастро бидуни садаф бирён кунед

Тақрибан 1 пиёла тухми офтобпарасти пӯсти пӯстро шӯед. Тухми офтобпарастро дар сабаде ҷойгир кунед ва бо оби хунук бишӯед, то партовҳоро тоза кунед. Пӯсти боқимонда ё ашёи калонро аз дарахт дур кунед.
Қоғази коғазиро дар табақи нонпазӣ ё табақча ҷойгир кунед. Танӯрро то 150ºС гарм кунед.
Тухми офтобпарастро дар қабати тунук ба қабати тунук пошед. Кӯшиш кунед, ки тухмҳо ба ҳам пошида нашаванд.
Тухми офтобпарастро дар танӯр ҷойгир кунед. 30 то 40 дақиқа ё то даме ки тухмҳо қаҳваранг ва тунук шаванд, пазед. Баъзан тухмиҳоро омехта кунед, то ки ҳарду тараф баробар қаҳваранг пухта шаванд.
Баҳра баред ва ҳифз кунед. Аз тухми офтобпарасти гарм фавран лаззат баред ё то хунук шудани онҳоро интизор шавед, то онҳоро дар контейнери пӯшида нигоҳ доред, то баъдтар лаззат баред.
- Агар шумо хоҳед, ки тухми офтобпараст намакашро чашад, ба онҳо ҳангоми намак пошидан намак пошед.
- Инчунин шумо метавонед як қошуқ равғанро бо тухмиҳои ҳанӯз ҳам гарм омехта кунед, то ки маззаи лазиз дошта бошед!
таблиғ

Усули 3 аз 3: Баъзе пешниҳодҳо ҳангоми хӯриш

Мувофиқи хоҳиши шумо яке аз усулҳои зерини хӯришро интихоб кунед:
- Тухми офтобпараст тунд аст. Шумо метавонед бо тухмҳои 3 қошуқи қанди қаҳваранг, 1 қошуқи хокаи чили, 1 қошуқ зира (зира), 1/2 қошуқи хокаи дорчин ба донаҳои офтобпараст маззаҳои ширин ва ҷолибу илова кунед. як рози хокаи дона, 1/2 қошуқ хокаи қаламфури кайен, 3/4 қошуқи намак ва 3/4 қошуқи хокаи чили хушк. Аввалан, донаи офтобпарасти пӯсташро бо сафеди тухми латукӯбшуда омехта кунед (ин имкон медиҳад, ки ҳанутҳо ба тухмҳо часпанд), сипас хӯришҳо илова кунед ва хуб омехта кунед ва пазед. Тухми офтобпарастро маъмулӣ пазед.
- Ранчи тухмии маззаи офтобпараст. Мазза додани тухми офтобпараст бо чошнии Ранч содда аст ва шуморо аз ин газаки болаззат ҳисси қаноатмандӣ мебахшад. Танҳо 3 қошуқ равғани гудохта бо 1,5 қошуқи либоси Ranch омехта кунед. Омехта кунед, то донаҳои офтобпараст бо ҳанут пӯшида шаванд, пас маъмулӣ пазед.
- Донаҳои офтобпараст аз оҷил маззаи лимӯ доранд. Тухми офтобпараст бо хушбӯйии лимӯ ба хӯришҳо, хӯрокҳои макарон ва шӯрбоҳо иловаи олие месозад. Танҳо тухми офтобпарасти пӯсташро бо 2 қошуқ шарбати лимӯ, 2 қошуқ соуси соя, 1 қошуқи асали агав, 1/2 қошуқи хокаи чили, 1/2 қошуқи хокаи мурч ва 1 омехта кунед. / 2 қошуқ равғани рапс ё равғани зайтун. Пас тухмиро ба таври муқаррарӣ бирён кунед.
- Тухми офтобпарасти бирёнкардашуда асал мечашад. Ин як лаззати олӣ месозад, ки ҳамроҳи хӯроки нисфирӯзӣ комил аст! Танҳо 3 қошуқ асалро (ки онро бо шарбати хурмо ё гарди Агава иваз кардан мумкин аст) дар оташи гарм дар оташи суст гудозед. Ин танҳо як дақиқа вақтро мегирад. 1,5 қошуқ равғани офтобпараст ва 1/2 қошуқ намак илова кунед. Тухми офтобпарасти пӯсти худро бо асал хуб омехта кунед ва маъмулӣ пазед.
- Тухми офтобпараст бо намак ва сирко. Агар шумо хӯрокхӯриро бо хӯроки болаззат аз лаззати ширин бартарӣ диҳед, ин дорухат барои шумо комил аст! Ба шумо танҳо тухми офтобпарасти пӯсти пӯсткардашударо бо 1 қошуқ сиркои себи себ ва 1 қошуқ намак омехта кардан ва тухмҳоро маъмулан пухтан лозим аст.
- Тухми офтобпараст маззаи ширин ва бӯи дорчин дорад. Ба донаи офтобпараст илова кардани каме хокаи дорчин осон аст ва инчунин хоҳиши дӯстдорони дорчинро қонеъ мекунад. Танҳо тухми офтобпарастро бо 1/4 қошуқи хокаи дорчин, 1/4 қошуқи равғани кокос ва 1/4 қошуқи ширин барои ширинии ширин бидуни илова кардани калория омехта кунед.
Усулҳои дигари оддии хӯришро санҷед. Бисёр маззаҳо мавҷуданд, ки шумо метавонед онҳоро бо якҷоя кардани компонентҳои гуногун ё истифодаи танҳо як компонент санҷед. Агар шумо роҳи тези мавсимкуниро ҷустуҷӯ кунед, танҳо 1/4 қошуқи (қошуқи) яке аз ин компонентҳоро илова кунед: Хокаи хӯришии Каҷун, хӯриши хӯриши барбекю, хокаи сир ё хокаи пиёз. Шумо инчунин метавонед пошидани чошнии шоколадро ба болои донаҳои офтобпарасти бирёншуда барои газакҳои болаззат ва муқовимат пошед! таблиғ

Маслиҳат

Тамариро ба донаи офтобпараст низ пошед!
Шумо метавонед донаҳои офтобпарастро дар 160ºС дар тӯли 25 то 30 дақиқа пазед.
Тухми офтобпараст тақрибан ба андозаи равғани зайтун витамини Е дорад.

Огоҳӣ

Аҳамият диҳед, ки ҳар вақте, ки шумо чормағзро мепазед, шумо арзиши ғизоии худро аз даст медиҳед, зеро витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо ба гармӣ тобовар нестанд. Шумо бояд гоҳ-гоҳ ба маззаи тухми офтобпарасти хом ғарқ шавед.