Мундариҷа

• Қадамҳо
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ

Агар шумо дарахти чинор дошта бошед, эҳтимол дорад, ки шумо ҷои гузоштани тухми худро надоред. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тухми хордорро барои хӯрок истифода бояд бурд. Ҳангоми дуруст пухтан онҳо таъми хеле хуб доранд. Тухми хордор як убури байни нахуд ва гоминӣ мебошанд.

Қадамҳо

1. 1 Тухмҳоро ҷамъ кунед. Онҳоро ҳангоми сабз буданашон дарав кардан лозим аст - дар баҳор. Нӯги шохаро дарёбед ва шербачаро бо тухмиҳо ба сӯи худ кашед. Ҳама донаҳои хордор ва тухмиро хӯрдан мумкин аст. Баъзеҳо нисбат ба дигарон талхтаранд. Тухмҳо хурдтар бошанд, ширинтаранд.
2. 2 Тухмҳоро пӯст кунед. Пӯсти пӯстро бо корд ё нохун буред ва тухмро аз он берун кунед.
3. 3 Тухмҳоро дар зери оби хунук бишӯед. Чанд донаро бичашед, агар онҳо талх бошанд, шумо бояд онҳоро дар оби ҷӯшон ҷӯшонед, обро холӣ кунед ва бори дигар кӯшиш кунед.
4. 4 Тухмҳоро омода кунед. Агар шумо онҳоро аллакай судак карда бошед, танҳо ба онҳо равған, намак ё қаламфури илова кунед. Агар шумо тухмро напазед, шумо метавонед амалҳои зеринро иҷро кунед:
5. 5 Тухмҳоро бирён кунед. Онҳоро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва дар танӯр ҷойгир кунед, каме бо намак пошед.
   • Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед ва тухмҳоро дар давоми 810 дақиқа бирён кунед.
   • Тухмҳоро хушк кунед. Онҳоро дар ҷои офтобӣ ҷойгир кунед ва хушк кунед, пас онҳо метавонанд орд карда шаванд.

Маслиҳатҳо

• Агар шумо хоҳед, ки дониши худро дар бораи растаниҳо ва тухмиҳои ошпазӣ васеъ кунед, ин аст тарзи пухтани решаи пӯстро бо бирён кардан. Шумо инчунин метавонед nettlesро ҷӯшонида бихӯред. Маълумоти бештарро дар китобҳои пухтупаз ё дар интернет пайдо кардан мумкин аст.
• Якчанд тухмиҳои мевагӣ ё лӯбиёгиро интихоб кунед, ки шумо қаблан чашидаед. Дар хотир доред, ки растанӣ калонтар бошад, мевааш талхтар аст.

Огоҳӣ

• Аллергияҳои ғизоиро тафтиш кунед. Якчанд дона хордорро бихӯред ва бубинед, ки ҷисми шумо ба он чӣ гуна муносибат мекунад.