Мундариҷа

• Компонентҳо
• Қадамҳо
• Усули 1 аз 2: Гӯштро интихоб кунед
• Усули 2 аз 2: Бургер созед
• Ба шумо чӣ лозим
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ

Роҳҳои омода кардани бургерҳо бисёранд ва баъзан ҳатто нодурустанд. Ҳатто дар сайти мо wikiHow, мақолаҳои зиёде ҳастанд, ки ба шумо тарзи дуруст пухтанро мегӯянд. Он чизе, ки ин мақоларо аз дигарон фарқ мекунад, дар он аст, ки барои омода кардани ин дорухат ба шумо ягон малакаи кулинарӣ лозим нест. Мақолаҳои дигар дорухатҳоро барои тайёр кардани бургер тавсиф мекунанд, аммо онҳо ҳамон тавре ки дар расм аст, рӯй намедиҳанд. Бо мурури замон, бо амалия, шумо метавонед омӯзед.

Компонентҳо

• 700 грамм гӯшти гов
• Аэрозолҳои часпанда
• Пӯшидани либос ба таъми

Қадамҳо

Усули 1 аз 2: Гӯштро интихоб кунед

1. 1 Барои оғоз кардан ба шумо 700 г гӯшт барои бургер лозим аст. Қарор қабул кунед, ки оё ин барои шумо кофист.
   • Ҳар гуна гӯшти қима карда мешавад. Вақте ки шумо таносуби гӯшт / равғанро баррасӣ мекунед, 80/20 кофӣ аст, аммо чизи лоғар беҳтар аст.
2. 2 Гӯшти мурғиро ба шумораи бургерҳо тақсим кунед. Ин дастурҳо тарзи тайёр кардани 1 бургерро шарҳ медиҳанд. Боқимондаҳо бо ҳамин тарз сохта мешаванд.
3. 3 Грили барқиро одатан бо васл кардани васлаки барқ ​​даргиронед. Табақи равғанро дар зери қулай ҷойгир кунед ва ба боло ва поён бо дорупошии часпанда пошед.
4. 4 Гӯштро ба тӯбҳо ташкил кунед.
5. 5 Онҳоро ба тахтаи бурида гузоред ва ҳамвор кунед.
6. 6 Баргардонед.
7. 7 Бо дасти худ дар марказ пахш кунед ва онро каме печонед.
8. 8 Боз гардиш кунед.
9. 9 Кунҷҳоро ҳамвор кунед.
   • Бургери шумо бояд каме бештар аз 2 см ва ғафсии тақрибан 2,5 см бошад.

Усули 2 аз 2: Бургер созед

1. 1 Бургерро ба ҳар роҳе ки мехоҳед, мавсим кунед, ба монанди сирпиёз ё хокаи чили. Агар шумо бо чошнии BBQ маринат кунед ё оро диҳед, онро истифода баред.
2. 2 Бургери худро дар гӯшзад бо тарафи намакин гузоред ва дар тарафи дигар мавсим кунед (ё боло бо чошнӣ).
3. 3 Сарпӯшро пӯшед. 1,5-2 дақиқа интизор шавед. Ба шумо лозим нест, ки хеле дақиқ бошед.
4. 4 Сарпӯшро кушоед. Буред ва бургерро дар тарафи дигар дар 90 дараҷа бирён кунед.
5. 5 2 қадами қаблиро такрор кунед, то як бургерро тақрибан аз 6 то 8 дақиқа пухтан гиред (4 доираи пухта).
6. 6 Тайёр.

Ба шумо чӣ лозим

• Грилл аз ҷониби Ҷорҷ Форман.
• ШМШ равған, ки бо гӯшзад таъмин карда мешавад.
• Суфтакунандаи гӯшт, ки ҳамчун маҷмӯа фурӯхта мешавад.
• Дастрасӣ ба нерӯи барқ.
• Фазои холӣ дар рӯи миз.

Маслиҳатҳо

• Бургери шумо аз идеал дур аст, аммо он ба таври худ хуб аст. Ин ҳамаро ба ҳайрат меорад, аммо на донандагони махсуси бургер.
• Агар шумо хоҳед, ки бургери худро на танҳо хуб, балки олӣ созед (ва бе истифода аз равған шарбат илова кунед), ҳангоми печонидани тӯбҳо пиёз бурида ва / ё жалапено илова кунед. Аммо бисёр не, чанд қошуқ ба 200 г гӯшт кофӣ хоҳад буд. Гӯштро омехта кунед ва дар гӯшзад ҷойгир кунед.
• Грили муқаррарии Foreman бо нархи 20-30 доллар метавонад дар як вақт як бургер кунад. Грили $ 50 -ро бо минтақаҳои алоҳида ҷудо кунед. Шустани он хеле осонтар аст ва якбора 2 бургер пухтан мумкин аст.
• Истифодаи гӯшти лоғар маънои онро дорад, ки шумо бештар гӯшт мехӯред, аммо он хушк мешавад. Ин хеле хуб аст, агар шумо кетчуп, чошнӣ ё дигар ҳанут илова кунед.
• Шумо инчунин метавонед каме панири ордро илова кунед.
• Агар шумо бургери бойтар шудан хоҳед, аз гӯшти равған истифода баред. Ин он қадар муфид нахоҳад буд, аммо агар ба шумо беҳтар маъқул бошад, онро иҷро кунед.

Огоҳӣ

• Грили Foreman танҳо ба як ҳарорат таъин карда мешавад: хеле гарм. Ба табақҳои нонпазии гарм даст нарасонед ва ҳатто ба берун аз дастгоҳ даст нарасонед. Грилро бо тугмаи махсус идора кунед.
• Ба кӯдакон иҷозат надиҳед, ки аз грили Форман истифода баранд. Истифодаи он метавонад осон бошад, аммо хеле хатарнок.