Мундариҷа

• Маслиҳатҳо
• Ба шумо чӣ лозим
• Мақолаҳои иловагӣ

1 Пухтупази макаронро оғоз кунед. Деги пур аз обро ҷӯшонед ва каме намак пазед. Макаронро дар оби ҷӯшон ҷойгир кунед ва барои вақти дар баста тавсияшуда пазед. Макарони тайёр бояд ал денте бошад (мулоим, аммо ба ҳар ҳол каме газидан сахт аст). Пухта нашавед.

• Агар хоҳед, шумо метавонед дар хона макарон созед, аммо ошпазҳои ботаҷриба ин корро махсус барои ин дорухат тавсия намедиҳанд. Феттучинҳои тару тоза шакли худро на шакли хушк доранд, аммо шумо албатта метавонед кӯшиш кунед.

2 Табақро дар гармии миёна ва гармӣ ҷойгир кунед. Равған илова кунед ва то об шуданаш интизор шавед.

3 Пас аз гудохтани равған, пиёзро илова кунед ва то мулоим бирён кунед. Он набояд аз як дақиқа зиёдтар бошад.

4 Пас аз як дақиқа, сирпиёзро бурида илова кунед ва тақрибан 30 сония пазед. Барои ҷилавгирӣ аз сӯхтани сирпиёз пайваста омехта кунед.

5 Крем илова кунед. Бо намак ва ќаламфури пухта гузоред ва 3-4 дақиқа то ғафс шудани омехта пазед. Ҳамеша омехта кунед, то сӯхта нашавад.

6 Пеш аз хориҷ кардани чошнӣ аз гармӣ, Пармезан ва Романо илова кунед ва омехта кунед, то компонентҳоро якҷоя кунед. Соусро аз гармӣ дур кунед.

7 Барои холӣ кардани феттукчини тайёр аз болои танӯра як colander истифода баред. Макаронро ба дег баргардонед. Кӯзаро дар оташи миёна ҷойгир кунед.

8 Чошниро ба макарон резед. Хуб омехта кунед ва аз гармӣ дур кунед.

9 Бино кунед ва хизмат кунед. Баргҳои тамоми parsleyро пеш аз хизмат илова кунед ва омехта кунед. Бо ангуштон тақсим кунед. Шумо метавонед макаронро бо нони сахт ва итолиёвӣ хизмат кунед. Баҳра баред!

• Агар хоҳед, ба болои феттукчин Пармези иловагӣ ё Романо пошед.

10 Тайёр.

Маслиҳатҳо

• Беҳтарин бо сирпиёз ё нони фаронсавӣ хизмат мекунад.
• Пеш аз он ки хизмат кунед, миқдори ками майгу пухта илова кунед.

Ба шумо чӣ лозим

• Colander
• Пантуркист
• Пантуркист
• Форсс
• Қошуқи чӯбӣ

Мақолаҳои иловагӣ

Чӣ тавр картошка пухтан мумкин аст Чӣ тавр ҷуворимакка хурд тайёр кардан мумкин аст Чормағзро чӣ тавр тар кардан мумкин аст Чӣ тавр стейкро дар танӯр пухтан мумкин аст Тортилларо чӣ тавр печондан мумкин аст Чӣ тавр макарон кардан мумкин аст Чӣ тавр оби лимӯ ё оҳак кардан мумкин аст Тарбузро бо арақ кардан Чӣ тавр acorns -ро ҳамчун ғизо истифода бурдан мумкин аст Чӣ тавр биринҷро аз оддӣ тайёр кардан мумкин аст Чӣ тавр шарбати бодиринг тайёр кардан мумкин аст Чӣ тавр пӯлоди ҷуворимакка дар танӯр пухта мешавад Чӣ тавр шакар гудохта мешавад Чӣ тавр авокадо мурғи кӯдакона тайёр кардан мумкин аст