Мундариҷа

• Компонентҳо
• Барои қаннодӣ пуфӣ мисли дарахти Мавлуди яди
• Барои арчаи солинавӣ бо шохаҳои каҷ
• Қадамҳо
• Қисми 1 аз 2: Шириниҳои дарахти Мавлуди Исо созед
• Қисми 2 аз 2: Дарахти солинавии қаннодӣ бо кунҷҳои печида созед

Ҳангоми ҷустуҷӯи шириниҳои зуд ё болаззат, кӯшиш кунед, ки гербинги қаннодӣ дошта бошед. Шумо метавонед хамири тиҷоратиро ях карда, онро дар шакли дарахтҳои хурд гузоред. Барои тайёр кардани шириниҳои зуд, шаклҳои ситораҳоро бо бурандаҳои куки буред ва бо онҳо пудинги ванилӣ ё твороги лимӯ оро диҳед. Барои омода кардани хӯроки нисфирӯзӣ барои шумораи зиёди меҳмонон, шумо бояд хамираи пуфиро дар шакли арчаи солинавӣ печонед. Песто (барои газаки болаззат) ё чошнии Нутелла (барои газаки ширин) байни қабатҳо паҳн кунед, сипас хамирро ба як дарахти калони солинавӣ буред ва кунҷҳоро печонед, то шохаҳоро тақлид кунед.Шумо дар ҳайрат хоҳед монд, ки тайёр кардани як табақи идона аз қаннодӣ.

Компонентҳо

Барои қаннодӣ пуфӣ мисли дарахти Мавлуди яди

• 1 қуттӣ (500 грамм) қаннодӣ аз яхбандии яхкардашуда
• 1/3 пиёла (80 грамм) пудинги ванилӣ ё твороги лимӯ
• 1/3 пиёла (110 грамм) асал ё шакар гармшуда
• 8 моторӣ ё нисфи гелоси коктейл

Барои арчаи солинавӣ бо шохаҳои каҷ

• 1 қуттӣ (500 грамм) қаннодӣ аз яхбандии яхкардашуда
• 4-5 қошуқи чошнии песто (барои газакҳои болаззат) ё Нутелла (барои газаки ширин)
• 1 тухм, латукӯб

Қадамҳо

Қисми 1 аз 2: Шириниҳои дарахти Мавлуди Исо созед

1. 1 Аввал ба шумо лозим аст, ки хамираи хамирро об кунед ва танӯрро пешакӣ гарм кунед. Ҳароратро ба 204 ° С муқаррар кунед. Пас аз бастаи қаннодӣ бо миқдори 500г мувофиқи дастури истеҳсолкунанда гудозед.
   • Хамир бояд барои кор кардан мулоим бошад, аммо на он қадар гарм. Агар ҳарорат хеле баланд бошад, хамир часпак мешавад.
2. 2 Хамирро пӯшед ва ситораҳоро буред. Ба рӯи кор каме орд пошед ва як қисми қаннодӣ пуф кунед. Барои печонидани он як ғалтаки ғалтакро истифода баред. Се ситораи кукиҳоро дар андозаҳои гуногун гиред. Инҳоро барои буридани чор ситора истифода баред. Сипас равандро дар варақи дигари хамир такрор кунед.
   • Дар натиҷа, шумо чор ситораи калон, чор миёна ва чор ситораи хурд мегиред, ки аз онҳо дар оянда шумо бояд дарахтон созед.
3. 3 Ситораҳои қаннодӣ пухта. Хамирро ба ду варақаи нонпазӣ тақсим кунед. Онҳоро дар танӯр пешакӣ гармшуда барои 10 дақиқа оҷур кунед. Ситораҳо калон мешаванд ва ранги онҳо ба қаҳваранги тиллоӣ табдил меёбад. Ситораҳои тайёрро бодиққат аз танӯр ҷудо кунед ва дар рафи сим гузоред, то хунук шавад.
   • Дар маҷмӯъ, бояд 24 ситора дар се андозаи гуногун бошад. Аз онҳо ҳашт арчаи солинавиро сохтан мумкин аст.
4. 4 Арчаҳои солинавиро бо пудинг ва курд ҷамъ кунед. Дар сатҳи кории худ ҳашт ситораи калонро ҷойгир кунед. Ба болои ҳар яки он 1 қошуқча пудинги ванилӣ ё твороги лимӯ гузоред. Дар болои ситораи калон бояд ситораи миёна гузошта шавад. Ба болои ситораи миёна қошуқи дигари пуркуниро гузоред ва дарахтро бо ситораи хурд ба итмом расонед. Равандро барои ҳар як дарахти иловагӣ такрор кунед.
   • Ба шумо танҳо 1/3 пиёла (75 грамм) пудинги ванилӣ ё твороги лимӯ лозим аст.
   • Кӯшиш кунед, ки кунҷҳои ситораҳоро дар болои якдигар часпонед. Ин онҳоро ба шохаҳои дарахт монанд мекунад.
5. 5 Дарахтони каннодиро оро диҳед. Дар микроволновка 1/3 пиёла (110 грамм) асалро гарм кунед. Ба болои ҳар як дарахти асал моеъ бирезед ва сипас бо шакари ороишии сабз пошед. Қисми болоии маҳсулотро бо мотории тару тоза ё гелоси коктейл оро додан мумкин аст.
   • Асал кӯмак мекунад, ки шакар ба сатҳи хамир часпад. Агар шумо матни шакари ороиширо дӯст надоред, ин қадамро гузаронед.

Қисми 2 аз 2: Дарахти солинавии қаннодӣ бо кунҷҳои печида созед

1. 1 Хамирро пӯшед ва танӯрро пешакӣ гарм кунед. Ҳароратро ба 200 ° C муқаррар кунед. Мувофиқи дастури истеҳсолкунанда бастаи қаннодӣ аз 500 граммро ях кунед. Дар варақаи нонпазӣ як варақи қаннодӣ гузоред ва як тараф гузоред.
   • Хамир бояд барои кор кардан мулоим бошад, аммо на он қадар гарм. Агар ҳарорат хеле баланд бошад, хамир часпак мешавад.
2. 2 Хамирро пӯшед. Ба рӯи кор каме орд пошед. Барои печонидани як варақи хамир аз ғалтаки ғалтак истифода баред. Ба шумо чоркунҷаи 28х33 см лозим аст, ки қабати хамирро дар варақаи нонпазӣ гузоред ва дувумашро ба ҳамон андоза печонед.
   • Фаромӯш накунед, ки ҳангоми ғелондан хамирро гардонед. Ин аз часпидани он ба сатҳи кор пешгирӣ мекунад.
3. 3 Ба болои хамир песто ё чошнии Нутелла пошед. Дар болои варақаи нонпазӣ 4-5 қошуқ песто ё чошнии Нутелла резед. Кӯшиш кунед, ки онро ба секунҷа гузоред, ки шакли он ба андозаи дарахт мувофиқ аст.
   • Бо пуркунии гуногун озмоиш кунед. Панири рехташуда, чормағзи лимӯ ё чормағз илова кунед.
4. 4 Пуршударо бо қабати дуюми хамир пӯшед ва дарахтро буред. Чоркунҷаҳо бояд мувофиқат кунанд. Барои буридани дарахти секунҷа корди тезро истифода баред. Шумо метавонед хамири барзиёдро партоед ё ҳамчун газак пуфҳои хурд созед.
   • Фаромӯш накунед, ки танаи поёни дарахтро канда гиред.
5. 5 Шохаҳоро бурида ва печонед. Барои буридани шохаҳои ду тарафи дарахт бо корд истифода баред. Дар марказ тақрибан 2,5 сантиметрро тарк кунед. Ҳар як шохаро бо дастҳои худ гиред ва ба сӯи шумо чанд маротиба нарм кунед. Бо ҳама шохаҳо як манипулятсияро иҷро кунед.
   • Кӯшиш кунед, ки ҳама шохаҳоро ба як самт печонед, то дарахт ҳамоҳанг ба назар расад.
6. 6 Ба болои ҳезум тухми хом пошед ва оҷур кунед. Як тухмро дар як косаи хурд лат кунед. Чуткаи нонпазиро ба тухм тар карда, ба таври куллӣ ба кулчаи қаннодӣ паҳн кунед. Ҳезумро дар танӯр пеш аз тафсон тақрибан 10-15 дақиқа оҷур кунед. Дарахт андозаи худро афзоиш медиҳад ва ранги қаҳваранги тиллоӣ мегирад.
   • Пеш аз он ки хизмат кунед, дарахтро барои якчанд дақиқа хунук кунед.
7. 7анҷом>