Мундариҷа

• Компонентҳо
• Қадамҳо
• Усули 1 аз 2: Пухтани угро
• Усули 2 аз 2: Омлет
• Маслиҳатҳо
• Ба шумо чӣ лозим

Омлети угрои фаврӣ як хӯроки болаззат ва солим аст. Барои тайёр кардани ин табақ вақти зиёд дар ошхона сарф кардан шарт нест. Он инчунин як табақи солим аст, зеро тухм ҷузъи асосии он мебошад. Ҳатто кӯдак метавонад чунин табақ пухта тавонад.

Компонентҳо

• 185г бастаи угро, маззаи халта
• 1 пиёла об
• 1 пиёла помидор ва карафс бурида
• 2 қошуқи parsley тару тоза, бурида
• 2 тухм, сабукфикрона латукӯб карда мешавад
• 2 tablespoons панири завҷааш
• 1 қошуқи равған

Қадамҳо

Усули 1 аз 2: Пухтани угро

1. 1 Обро ба ҷӯш оваред.
2. 2 Угро ба оби ҷӯшон илова кунед. Як халтаи хушбӯй илова кунед.
3. 3 Угро мувофиқи дастурҳои дар халта тайёр кунед.
4. 4 Ҳангоми тайёр кардани угро аз гармӣ дур кунед. Обро холӣ кунед ва угро як сӯ гузоред.

Усули 2 аз 2: Омлет

1. 1 Тухмро ба як коса тақсим кунед. Иловаи parsley, помидор биносту решакан ва карафс ва хуб омехта. Сипас угро илова кунед ва омехта кунед.
2. 2 Равғанро ба табақча резед ва хуб гарм кунед.
3. 3 Омехтаи натиҷаро илова кунед. 5 дақиқа бе шӯр пухтан.
4. 4 Ба болои он панир пошед.
   • Агар имконпазир бошад, омлетро дар зери гӯшзад барои пӯсти тиллоии лазиз ҷойгир кунед.
5. 5 Гарм хизмат кунед. Омлетро ба табақ интиқол диҳед. Бо салат хизмат кунед.

Маслиҳатҳо

• Бӯи халта дар ин табақ ҳалкунанда нест; шумо метавонед угроҳои муқаррариро истифода баред, хусусан агар шумо омлетро бо намак ва мурч, панир ва ғ.
• Помидор ва карафсро бо дигар компонентҳо, ба монанди ветчина, пораҳои мурғ, сабзаи лӯбиё, лӯбиёи консервшуда иваз кардан мумкин аст ё шумо метавонед дигар сабзавотро истифода баред.

Ба шумо чӣ лозим

• Шишаи хурд
• Colander
• Коса ва чангак
• ШМШи пухтупаз; табақеро истифода баред, ки агар имконпазир бошад, онро дар плитаи гарм ва зери грил гузоштан мумкин аст.
• Табақ