Мундариҷа

• Ба қадам
• Усули 1 аз 3: Пухтани пойҳои харчанги барфӣ
• Талабот

Харчанги барфӣ як харчангест, ки дар уқёнусҳои Атлантика, Ором ва Шимолӣ пир шудааст. Онҳоро мунтазам дар Амрикои Шимолӣ, Аврупои Шимолӣ ва Ҷопон мехӯранд, гарчанде ки онҳо ба дигар кишварҳо низ фиристода мешаванд. Якчанд роҳҳои тайёр кардани пойҳои харчанги барфӣ мавҷуданд, ба монанди пухтупаз, гӯшзад, нонпазӣ ва бухорӣ. Бифаҳмед, ки чӣ гуна пойҳои харчанги барфиро омода кардан лозим аст.

Ба қадам

Усули 1 аз 3: Пухтани пойҳои харчанги барфӣ

1. Ҳангоми харидории пойҳои харчанги барф андозаи зарфи калонтарини худро дар хотир нигоҳ доред. Онҳо танҳо дар буғумҳо хам мешаванд ва шумо мехоҳед онҳоро дар зарф пурра гузоред.
2. То 180 дараҷа гарм кунед (350 дараҷа Фаренгейт) ва дар маркази танӯр рафро гузоред.
3. Пойҳои харчангро ба табақи калони нонпазӣ гузоред.
4. Поҳояшонро дар тафдони пешакӣ тақрибан аз 8 то 9 дақиқа ҷойгир кунед.
5. Хориҷ кунед ва фавран хизмат кунед. Шумо метавонед ба онҳо бо равғани равшан ва лимӯ хӯред, аммо азбаски пойҳо аллакай намакин шудаанд, ин шарт нест.

Талабот

• ШМШ калон
• Об
• намак
• Сабади буғӣ
• Анбӯрҳои металлӣ
• Кайчи ошхона
• Ғилофҳои моҳӣ
• Лимӯ ҷудо мекунад
• Равған
• Панир
• Табақи нонпазӣ