Мундариҷа

• Маслиҳат
• Чӣ ба шумо лозим аст

Сарпӯши дегро кушоед. Пас аз 15 дақиқа пухтан, сарпӯшро кашед ва пухтани ҳасибро дар оташи миёна давом диҳед. Дар хотир доред, ки ҳасибро дар ҳар 2-3 дақиқа гардонед.

Гӯшти хукро буред. Барои осонтар орд кардани он ҳатман ба чоркунчаҳои хурд буред. Фарбеҳро хориҷ накунед, зеро барои ноил шудан ба завқи дилхоҳ як пораи гӯшт лозим аст, ки ҳам фарбеҳ ва ҳам лоғар аст.

• Хуки буридашударо ба як косаи алоҳида андозед.

Дастонро шуста, асбобҳои ошхонаро иваз кунед. Ҳангоми коркарди гӯшти хом ҳама чизро комилан тоза нигоҳ доштан муҳим аст, то аз ифлосшавии салиб роҳ надиҳед. Аз ин рӯ, шумо бояд дастҳоятонро бишӯед, кордҳо ва дигар тахтаҳои бурришро иваз кунед, то ба қадамҳои оянда гузаред.

Ба гӯшт 6 қошуқи шароби сурх илова кунед. Ин аввалин хӯриш аст, аммо шумо метавонед онро гузаред, агар ба шумо писанд набошад.

• Агар шумо косаи калоне барои нигоҳ доштани тамоми гӯшт надошта бошед, шумо метавонед шаробро ба ду қисм баробар тақсим кунед: 3 қошуқ дар як коса ва 3 қошуқ дар дигараш.

Якчанд дона сирпиёзро майда кунед. Сирпиёз як ҷузъи муҳими салям ва ивазнашаванда аст. Сирпиёзро бодиққат кунед ва ба маринад илова кунед.

Гӯштро бо ҳанут омехта кунед. Хӯриш дар болои гӯшт аст ва омехта нашудааст. Барои омехта кардани хӯришҳо бо гӯшт шумо метавонед як қошуқ ё даст шуста истифода баред.

Гӯшти намакро ба мошини суфтакунанда гузоред. Ҳангоме ки онро аввал майда мекунед, нӯги пуркунандаи мошини суфтакунандаи гӯштро истифода набаред. Шумо бояд гӯштро дубора майда кунед, то ки текстураи ҳасибро ҳамвортар кунад

Усули 4 аз 4: Сохтани ҳасиб

1. 

   
   
   Рудаҳои хукро ба қисми ҳасиб пур кардани мошини суфтакунандаи гӯшт андозед. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар охири найча пораи рӯдаи хукро, ки дарозиаш 15-18 см мебошад, монед. Дар хотир доред, ки ҳар як бари ҳасиб бояд рӯдаи хук тақрибан 15 см бошад.
   • То даме ки ҳама гӯшт пур карда нашавад, болои пуфакро набандед.

2. 

   Як даст гӯштро ба найчаи истеъмоли гӯшт тела медиҳад. Аз тарафи дигар ҳангоми пур кардани гӯшт рӯдаҳои намакзадаи хук каме сабук нигоҳ дошта мешавад ..
   • Шумо метавонед аз дӯстони худ барои дастгирӣ дархост кунед. Ҳамин тавр, ҳангоме ки шумо ҳасибро ташаккул медиҳед, шахси дигар гӯштро дар blender пур мекунад.

3. 

   Пуфакҳои ҳаворо ба берун тела диҳед. Вақте ки шумо рӯдаҳои хукро пур мекунед, шумо мебинед, ки баъзе футурҳо шино мекунанд. Барои тоза кардани ҳубобчаҳои ҳаво шумо бояд танҳо қафо бароед.
   • Мошинсози гӯшт ҳасибҳоро ба тариқи худкор аз найчаи қуттиҳо берун мекунад, бинобар ин шумо дар ин бора хавотир нашавед.

4. 

   Бари ҳасибро нисф кунед. Шумо бояд панҷараҳои ҳасибро ба самти муқобил гардонед, то ҳангоми печидан идома диҳед.
   • Шумо метавонед фикр кунед, ки гардиши аввалро дар мобайни чӯбчаи ҳасиб дароз карда, пас давр занед дар байни ду қисмати кӯтоҳи ҳасиб.

5. 

   Рӯдаи хукро бандед. Пас аз он ки шумо сатри ҳасибро ба қисмҳои кӯтоҳтар тақсим кардед, ҳарду канори ресмони ҳасибро баста, нӯги хуки намакшударо печонед ва бандед.

6. 

   Ҳасибро дар яхдон гузоред. Нагузоред, ки ҳасибро хушк кунед. Рӯзи дигар, ҳасибро ба қисмҳо рост дар ҷои лозима буред.

7. 

   Анҷом. таблиғ

Маслиҳат

• Агар шумо хоҳед, танҳо ба ҷои сохтани худ аз салами тайёр истифода баред.Дорухатҳои дар боло овардашуда ҳоло ҳам амал мекунанд, аммо шумо бояд дастурҳои бастабандиро тафтиш кунед, то пеш аз пухтан боварӣ ҳосил кунед.

Чӣ ба шумо лозим аст

• Мошинсози гӯшт бо сари пур
• ШМШ пухта
• Коса барои омехтани гӯшт истифода мешавад
• Корди тез
• Табаи ғафс часпида наметавонад
• Табақи нонпазӣ