Савсанҳои пиёз бирёнро пухтан (пиёз мешукуфад)

Видео: Как посадить лилии осенью, чтобы они выжили в экстремальную зиму и весну?

Мундариҷа

Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Ба шумо чӣ лозим

1 Болои пиёзро буред. Сипас онро ба 4 қисм, дар шакли "X" буред, аммо онро умуман набуред. Аз пойгоҳ 1/2 "(1,25 см) бурида гузоред. Лампаро 90 дараҷа чарх занед ва" X "-ро ҳамин тавр буред. Ҳамин тариқ тақрибан 10-14 маротиба идома диҳед. Дар хотир доред, ки пойгоҳ лозим нест буред, вагарна гул кор намекунад, баъд маркази фурӯзонаро берун кашед ё буред.

2 Пиёзро дар оби ях дар давоми 2 дақиқа ҷойгир кунед, бодиққат баргҳои пиёзро ҷудо кунед ва ба берун паҳн кунед.

3 Равғанро ба дег рехт. Равған бояд барои пурра пӯшонидани пиёз кофӣ бошад. Равғанро дар гармии миёна пешакӣ гарм кунед.

4 Пиёзро ба тухм тар кунед (ё агар хоҳед, бо тухм боло кунед). Пас аз он ки шумо пиёзро бо тухм пӯшед, онро ба омехтаи орд тар кунед.Ҳар як гулбарг бояд пурра орд карда шавад, ба шумо ҳатто лозим меояд, ки баъзе гулҳои инфиродиро дастӣ орд кунед.

Тухм ва омехтаи орд бояд дар зарфҳои гуногун бошад. Ин имкон медиҳад, ки онҳо ба зарфҳои калон рехта шаванд, то пиёзро ба осонӣ ба онҳо печонанд.
Агар шумо орди хушк истифода баред, пӯшонидани тамоми пиёз бо он душвор буда метавонад. Пас ба орд то оби сметана каме оби гарм илова кунед ва сипас пиёзро ба ин омехта тар кунед. Чуткаи хурди лой низ кумак мекунад.

5 Пиёзро бирён кунед. Аввал пиёзро ба равғани гарм тар кунед ва баъд аз 20 сония гармиро то ҳадди ақал кам кунед, вагарна пиёз месӯзад. 8-10 дақиқа пазед.

6 Вақте ки пиёз қаҳваранг мешавад, онро хориҷ кунед ва гармиро ба ҳарорати ҳадди аксар баргардонед. Вақте ки равған гарм мешавад, пиёзро дар давоми 20 сония тар кунед. Гармӣ равғани зиёдатии пиёз ва хамирро нест мекунад.

7 Пиёзро аз равған тоза кунед. Барои ҷабби равғани зиёдатӣ ба рӯймоле гузоред. Агар хоҳед, пиёз пухта бо намак ва қаламфури пошед.

8 Чошниро ба як табақчаи хурд резед. Табақро дар маркази гули пиёз ҷойгир кунед. Дарҳол хизмат кунед.

Маслиҳатҳо

Барои ин тавр буридани пиёз дастгоҳҳои махсус мавҷуданд. Шумо метавонед онҳоро дар интернет пайдо кунед. Агар шумо нақша доред, ки савсанҳоро аз лампаҳо ҳама вақт пухтан мехоҳед, барои худ якеро харидан маъно дорад.
МУҲИМ: Барои сохтани гули зебо аз лампа, аз лампаи як ядрои истифода баред. Масалан, Steakhouse Outback бо хоҷагиҳои фермерӣ шартнома дорад, ки махсусан барои онҳо пиёзҳои якпаҳлӯ калон мерӯёнанд. Лампаи дорои якчанд ядро дуруст кушода намешавад.
Лилия лампаҳои дорои равғани зиёд аст. Фарқ надорад, ки чӣ тавр шумо онро пухта истодаед, аммо дар охир равғанро дар оташи баланд гарм кунед ва пиёзро на бештар аз 20 сония дар он ғӯтонед, то миқдори равғанро кам кунад. Ҳамчунин сачоқи коғазиро барои ҷабби равғани зиёдатӣ санҷед.
Чошнӣ метавонад ҳама чизест, ки ба шумо писанд аст. Шумо метавонед майонез, кетчуп, хардал, қаламфури, намак, орегано ва ҳатто чошнии Табаско омехта кунед. Агар шумо ҳанутҳои ғарбӣ надошта бошед, кӯшиш кунед, ки зардии хом, сирко, чили ва каме равғанро омехта кунед.

Огоҳӣ

Ҳангоми коркарди равғани гарм чораҳои эҳтиётӣ андешед, кӯдакон ва сагу ҳайвонотро аз ошхона дур нигоҳ доред, равғани гармро дар наздикии сӯхтор беназорат нагузоред ва воситаҳои оташнишониро дар ҳолати зарурӣ нигоҳ доред.