Салмонелларо табобат кунед

Мундариҷа

Ба қадам
Қисми 1 аз 3: Ташхис додан
Қисми 2 аз 3: Табобат
Қисми 3 аз 3: Пешгирии заҳролудшавӣ дар оянда
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Талабот

Заҳролудшавии салмонелла аксар вақт аз тамос гирифтан бо об ё хӯроки бо бактерияҳои салмонелла олудашуда ба амал меояд. Он метавонад боиси табларза, қайкунӣ, дарунравӣ ва дардҳо гардад ва онро аксар вақт истилоҳи заҳролудшавӣ аз ғизо меноманд. Аломатҳо одатан дар давоми аз 2 то 48 соат инкишоф меёбанд ва метавонанд то 7 рӯзро дар бар гиранд. Он одатан худ аз худ тоза мешавад, аммо дар ҳолатҳои нодир метавонад мушкилот ба вуҷуд оянд. Барои омӯхтани роҳи заҳролудшавӣ бо салмонелла ва пешгирии он дар оянда ба қадами 1 идома диҳед.

Ба қадам

Қисми 1 аз 3: Ташхис додан

Аломатҳоро муайян кунед. Заҳролудшавии салмонелла одатан аз хӯрдани тухми хом ё гӯшти бо бактерияҳо олуда ба амал меояд. Давраи инкубатсионӣ аз якчанд соат то ду рӯз вуҷуд дорад ва пас аз он нишонаҳо одатан ҳамчун гастроэнтерит, илтиҳоби меъда ё рӯдаҳо тасниф мешаванд. Аломатҳои маъмултарини заҳролудшавии салмонелла инҳоянд:
- Партофтан
- Дилбеҳузурӣ
- Дарунравӣ
- Хун
- Табларза
- Дарди сар
- Хун дар ихроҷ
Бидонед, ки кай ба духтур муроҷиат кардан лозим аст. Гарчанде ки салмонелла одатан чандон хатарнок нест, одамоне, ки системаи масунияти заиф доранд, ба монанди беморони СПИД, шахсони гирифтори бемории ҳуҷайраҳои дос ва ё шахсони гирифтори рӯда, агар онҳо бо заҳролудшавӣ бо салмонелла гирифтор шуда бошанд, хавфи бештари мушкилот доранд. Кӯдакон ва пиронсолон низ барои хатари ҷиддии ҷиддӣ таҳдид мекунанд. Агар нишонаҳо беҳтар нашаванд ва шумо ба яке аз ин гурӯҳҳои хавф тааллуқ дошта бошед, ҳарчи зудтар ба духтур муроҷиат кунед. Ҳамчунин, агар нишонаҳои зерин ба амал оянд, ба духтур фавран муроҷиат кунед:
- Хушкшавӣ, ки ин ба кам шудани истеҳсоли пешоб, кам шудани ашк, хушк шудани даҳон ва чашмони ғарқшуда оварда мерасонад.
- Нишонаҳои бактеремия, ҳолате, ки бактерияҳои салмонелла ба ҷараёни хун ворид шуда, ба бофтаҳои мағзи сар, ҳароммағз, мағзи дил ва устухон таъсир мерасонанд. Таби ногаҳонии баланд, тапиши тези дил, хунукшавӣ ва ногаҳон зоҳир шудани бемориҳо нишонаи он буда метавонад.
Барои сирояти салмонелла озмоиш кунед. Духтури шумо метавонад аломатҳоро арзёбӣ кунад ва дар аксари ҳолатҳо тавсия медиҳад, ки то беҳтар шудани нишонаҳо бисёр нӯшед ва зиёд истироҳат кунед, зеро он одатан худ аз худ ҳал мешавад. Агар духтур муоинаро зарур мешуморад, вай барои ҳузури сальмонелла каме табларзаро месанҷад.
- Духтур инчунин метавонад хун кашад, то муайян кунад, ки бактеремия вуҷуд дорад.
- Агар сальмонелла тавассути системаи ҳозима паҳн шуда бошад, табиби шумо метавонад антибиотикҳо таъин кунад.
- Дар ҳолати норасоии шадид, бемор метавонад ба беморхона интиқол дода шуда, IV гузаронида шавад.

Қисми 2 аз 3: Табобат

Моеъҳои зиёд, махсусан об нӯшед. Аз даст додани моеъҳо тавассути қайкунӣ ва дарунравӣ хавфи обхезиро таҳдид мекунад. Моеъҳо ва электролитҳои гумшударо бо нӯшидани об, чойи гиёҳӣ, афшура ва шӯрбо пур кардан муҳим аст. Ҳатто агар шумо ба он монанд набошед ҳам, ин роҳи беҳтарини ба бадан додани қувваи кофӣ мебошад, то он метавонад аломатҳоро беҳтар ҳал кунад.
- Кӯшиш кунед, ки попи об, мукааб яхбандӣ ё меваи яхкардашударо бихӯред, то ҳам об ва ҳам шакарро ба системаи худ ворид кунед.
- Оби зиёд нӯшед, хусусан пас аз дардҳои шадиди дарунравӣ ва қай кардан.
- Кӯдакон метавонанд агенти махсуси обдоркунӣ, ба монанди O.R.S. бинӯшанд. барои пур кардани моеъҳо ва электролитҳои гумшуда.
Ингибитори дарунравиро гиред. Лоперамид (Imodium) бар зидди спазмҳои бо салмонелла алоқаманд кӯмак мекунад. Аммо, дарунравӣ бо сабаби истифодаи он метавонад дарозтар давом кунад.
Агар шумо ҳангоми заҳролудшавӣ аз салмонелла ба худ омада истодаед, хӯрокҳои сабук бихӯред. Хӯрдани хӯрокҳои намакин ё тунд метавонад боиси афзоиши системаи ҳазми аз ҳад зиёд ҳассоси шумо гардад. Ғайр аз ин, хӯрокҳои серравған нахӯред, зеро ин рӯдаҳои шуморо низ асабӣ мекунад.
Компрессҳои гармро истифода баред. Барои шикамдардро ба меъдаатон компрессии гарм гузоред. Кӯза ё ваннаи гарм низ кӯмак мекунад.
Истироҳат кунед ва ба бадани худ вақти шифо бахшед. Ба зудӣ аз ҳад зиёд кор кардан метавонад табобатро ба таъхир андозад. Ҷисми шумо табиатан бар зидди салмонелла мубориза мебарад ва он тезтар сиҳат мешавад, агар шумо шиддати аз ҳад зиёд надошта бошед. Агар шумо то ҳол қайкунӣ ё дарунравӣ дошта бошед, чанд рӯз аз мактаб ва ё кор озод шавед.

Қисми 3 аз 3: Пешгирии заҳролудшавӣ дар оянда

Маҳсулоти чорворо хуб напазед ва бирён кунед. Шири пастериза нашуда ё тухми хом нахӯред ва нанӯшед. Аксарияти одамон заҳролудшавии салмонелларо ҳамин тавр дастгир мекунанд. Озод ҳис кунед, ки ҳангоми ба хӯрокхӯрӣ баромадан гӯшт, парранда ё тухмеро, ки дуруст пухта нашудаанд, баргардонед.
- Салмонелла асосан дар таркиби маҳсулоти ҳайвонот мавҷуд аст, аммо сабзавот низ метавонанд олуда шаванд. Пеш аз пухтан тамоми сабзавоти худро ҳатман бишӯед.
- Пас аз тамос бо паррандаи хом, гӯшт ё тухм дастҳо ва тамоми рӯйҳоро бодиққат бишӯед.
Пас аз расидан ба наҷосати ҳайвон ё ҳайвон дастҳои худро бишӯед. Ин роҳи дигари паҳншавии салмонелла мебошад. Хазандаҳо ва паррандаҳои солим метавонанд сальмонелла дошта бошанд ва он аксар вақт дар пуки гурба ва сагҳо низ мавҷуд аст. Пас аз даст ёфтан ба ҳайвонот ё наҷосати онҳо ҳамеша дастҳоятонро бо собун ва об шуста тоза кунед.
Нагузоред, ки кӯдакон ба хазандагон ё паррандаҳои хурд даст нарасонанд. Масалан, чӯҷаҳо, калтакалосҳо ва сангпуштҳо метавонанд салмонелла дошта бошанд. Кӯдаке, ки бо ин ҳайвонҳо сарукор дорад, инчунин метавонад заҳролудшавӣ аз салмонелла шавад. Азбаски сироят барои кӯдак нисбат ба калонсолон хеле вазнинтар аст, беҳтар аст, ки даст расондан ба ин ҳайвонот манъ карда шавад.

Маслиҳатҳо

Ҳангоми баромадан аз ҳоҷатхона ҳамеша дастҳои худро бишӯед, то имконияти интиқол ё паҳн кардани бактерияҳои салмонелларо коҳиш диҳед.
Аз истеъмоли гӯшти хом ё қисман хом, парранда ва тухм ва инчунин ҳангоми шустани гӯшти хом дастҳои худро бодиққат шустан аз хатари заҳролудшавӣ аз салмонелла пешгирӣ кунед.
Ҳангоми кор бо хазандагон ё амфибияҳо беҳтараш дастпӯшак пӯшед. Агар шумо дастпӯшак надошта бошед, дастҳоятонро хуб бишӯед.
Танҳо тухмҳои дуруст пухта бихӯред, зеро тухми хом метавонад салмонелла дошта бошад.

Огоҳӣ

Пас аз сироят ёфтани салмонелла, шумо онро бо худ мебаред ва то пурра халос шудан аз он гузаранда хоҳед буд.
Аз ифлосшавии салиб дар ошхона аз зарфҳо ё тахтаҳои буридание, ки бо гӯшти хом ё парранда тамос гирифтаанд, эҳтиёт шавед.
Меваю сабзавоти тару тозаро дар назди гӯшти хом нигоҳ надоред, зеро афшураҳо аз гӯшт метавонанд сабзавот ва меваҳоро олуда кунанд.