Мундариҷа

• Қадамҳо
• Усули 1 аз 3: Табдил додани грамм равған ба калория
• Усули 2 аз 3: Табдил додани грамм карбогидратҳо ва сафедаҳо ба калорияҳо
• Усули 3 аз 3: Фаҳмидани фарқи байни граммҳо ва калорияҳо

Донистани ҳисоб кардани калорияҳо як роҳи олии омӯхтани ғизои дуруст аст. Гарчанде ки аксари бастаҳои озуқаворӣ шумораи калорияҳои дар онҳо мавҷудбударо номбар мекунанд, онҳо аксар вақт намегӯянд, ки кадом калорияҳо аз кадом калорияҳо гирифта шудаанд. Бо фаҳмидани фарқи байни калорияҳо ва граммҳо ва омӯхтани омили табдил, шумо метавонед ба осонӣ фаҳмед, ки чанд калория дар баъзе моддаҳои ғизоӣ мавҷуданд.

Қадамҳо

Усули 1 аз 3: Табдил додани грамм равған ба калория

1. 1 Ба нишони ғизо нигаред. Аксари тамғакоғазҳо ба шумо мегӯянд, ки дар ҳар як пораи хӯроки мушаххас чанд грамм равған мавҷуд аст. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки калорияҳоро ҳисоб кунед.
2. 2 Грамм равғанро ба 9 зиёд кунед. Як грамм равған дорои 9 калория аст. Барои фаҳмидани он, ки чанд калория аз равған аст, танҳо грамм равғанро ба 9 зиёд кунед.
   • Масалан, агар хӯрок 10 грамм равған дошта бошад, шумо нӯҳ калорияро ба миқдори 90 калория афзоиш медиҳед. Ин миқдори калорияҳоест, ки ба як грамм равған мувофиқанд.
3. 3 Ҳисоб кунед, ки дар тамоми хӯрок чанд калория мавҷуд аст. Барои фаҳмидани шумораи умумии калорияҳо дар таркиби равғани хӯрок, шумораи аслии қаблан гирифташудаатонро ба миқдори порсҳое, ки дар тамға нишон дода шудаанд, зарб кунед.
   • Агар дар тамға се порция гуфта шавад, 90 -ро ба се зарб кунед, то 270 калория ба даст оред.

Усули 2 аз 3: Табдил додани грамм карбогидратҳо ва сафедаҳо ба калорияҳо

1. 1 Карбогидратҳо пайвастагиҳои органикӣ мебошанд. Онҳо аз карбон, гидроген ва оксиген иборатанд. Карбогидратҳо ҳамеша калория доранд (4 дар як грамм), аммо ин маънои онро надорад, ки ҳама ҷое, ки калория мавҷуд аст, карбогидрат аст. Калорияҳо дар дигар макронутриентҳо низ мавҷуданд.
2. 2 Нишони ғизоро тафтиш кунед. Шумо хоҳед дид, ки дар як порция чанд грамм карбогидрат мавҷуд аст. Карбогидратҳо дар як грамм 4 калория доранд. Карбогидратҳои худро ба 4 зарб кунед, то бидонед, ки чанд калория доранд.
   • Масалан, агар хӯрок 9 грамм карбогидрат дошта бошад, ҳисоб кунед (9 x 4) то 36 калория гиред. Рақами 4 ҳамчун мултипликатор истифода мешавад, зеро дар ҳар грамм карбогидрат 4 калория мавҷуд аст.
3. 3 Бифаҳмед, ки аз протеин чанд калория меояд. Протеинҳо инчунин дар грамм дар тамғаи маҳсулот навишта шудаанд. Мисли карбогидратҳо, дар як грамм протеин 4 калория мавҷуд аст. Граммаи сафедаи худро боз 4 маротиба зиёд кунед, то калорияҳоятонро ба даст оред.

Усули 3 аз 3: Фаҳмидани фарқи байни граммҳо ва калорияҳо

1. 1 Фарқи байни грамм ва калорияро бифаҳмед. Грам як воҳиди метрикии вазн аст, ки ба ҳазор як ҳиссаи килограмм баробар аст. Калория як воҳиди энергияест, ки одамон аз хӯрок мегиранд. Тақрибан 450 грамм равғани бадан тақрибан ба 3,500 калория баробар аст.
   • Грам ва калория воҳидҳои гуногуни андозагирӣ мебошанд, ки ба якдигар табдил дода намешаванд.
2. 2 Бифаҳмед, ки шумо кадом калорияҳоро чен кардан мехоҳед. Миқдори калорияҳо дар як грамм хӯрок аз таносуби макронутриентҳо дар он вобаста аст. Ҷисми инсон метавонад аз се макронутриенти асосӣ: сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо энергия гирад (истифодаи калорияҳо).
   • Шумо наметавонед хӯрокро вазн кунед ва граммро ба калория табдил диҳед. Барои ҳисоб кардани калорияҳои умумии шумо, шумо бояд донед, ки дар ҳар як грамм макроэлементҳо чанд калория мавҷуд аст.
3. 3 Шумораи граммҳоро ба шумораи табдили зарб зарб кунед. Ба тамғаи маҳсулот нигаред, ки шумо мехоҳед калорияҳоро ҳисоб кунед. Ҳар як маводи ғизоӣ бо грамм номбар карда мешавад. Пас аз он ки шумо чизи лозимаро пайдо мекунед, ин рақамро ба шумораи калорияҳо дар ҳар як грамм ин маводи ғизоӣ зарб кунед. ...