Чӣ тавр шудан ба пешхизмат беҳтар

Видео: КТО ВОКРУГ ВАС? ПРОЧЕШЕМ ОКРУЖЕНИЕ. ШАМАНСКИЙ ОРАКУЛ.

Мундариҷа

Қадамҳо
Маслиҳатҳо
Огоҳӣ
Мақолаҳои шабеҳ

Дар ин мақола, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр беҳтарин пешхизмат дар тарабхона шудан. Шумо метавонед нисбат ба дигар пешхизматҳо ва пешхизматҳо беҳтар бошед. Шумо ҳамон касе хоҳед буд, ки мехоҳед онро дар тарабхонаи худ шомҳои серодамтарин бубинед. Пас аз он ки шумо барои Шукргузорӣ кор кардан хоҳед, шумо ба ҳадафи худ ноил хоҳед шуд.

Қадамҳо

1 Ҷадвалҳо ва онҳоеро, ки дар он нишастаанд, аз ёд кунед. Агар ба шумо гӯянд, ки "мизи 24 -ро тоза кунед" ё "инро ба зани айнакдор баред", беҳтар аст, агар шумо бидонед, ки ба куҷо рафтан лозим аст, на ба атроф.
2 Ба дар нигаред. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки кай мизоҷони нав меоянд ва шумо метавонед фавран барои онҳо об ва нон рехт. Он гоҳ шумо низ метавонед ба ошхона равед ва "ду!" (Ин маънои ду нафарро дар сари миз дорад; агар чаҳор нафар бошанд, пас шумо бояд "чор" гӯед). Шефҳо дӯст медоранд, ки пайгирӣ кунанд, ки чанд нафар барои пухтани ғизо ниёз доранд ва ин ба онҳо дар кори ошхона кумак мекунад.
3 Бо ошпазҳо дӯстӣ кунед, зеро онҳо муҳимтарин иштирокчиёни тамоми раванд мебошанд. Онҳо хӯрок тайёр мекунанд. Шефҳо метавонанд бо шумо шӯхӣ кунанд ва шумо метавонед шӯхӣ кунед. Ва он гоҳ чашмак занед. Шумо аз они шумо хоҳед буд. Ин хеле муҳим аст. Агар шумо ин майл надошта бошед, ҳадди ақал вақте ки онҳо шӯхӣ мекунанд ва сӯҳбат мекунанд, хандед.
4 Кори ифлоси худро анҷом диҳед. Дар рӯзи аввали коратон бо тоза кардани зарфҳои ифлос машғул шавед. Кӯшиш кунед, ки ин корро ҳарчи зудтар оғоз кунед. Онро зуд иҷро кунед (дар он ҷое, ки зарфҳо дар ошхона шуста мешаванд) ва сипас зарфҳоро бармегардонед (дар он ҷо пешхизматон кор мекунанд). Хусусан, агар шумо духтар бошед, бо ҳиллаи ба ин монанд зарфшӯйҳои мардонро ба ҳайрат оваред. Шумо эътимоди бештар хоҳед дошт.
5 Хори хор нашавед, аммо кори пешхизматиро идома диҳед. Ҳар даҳ дақиқа пурсидан хеле муҳим аст, ки оё меҳмонони шумо ба чизе ниёз доранд. Аммо пешхизматҳои дигарро парешон накунед. Бо тамоси чашм хонед ва пурсед, ки оё ба шумо лозим аст, ки нӯшокиҳо биёред. Ҳатто агар ба онҳо лозим набошад ҳам, онҳо шод хоҳанд шуд, ки шумо ҳатто пешниҳод кардаед.
6 Бодиққат бошед ва дар атрофи мизҳо сайр кунед. Агар одамон дар назди табақҳои холӣ нишаста бошанд, табақҳоро бояд ба ошхона баранд. Агар одамон ба об бештар ниёз дошта бошанд, ба онҳо бештар об диҳед. Ҳуҷраро аз назар гузаронед ва ба чеҳраҳо нигоҳ кунед, зеро касе метавонад ба чизе ниёз дошта бошад. Аксар вақт, меҳмонон аз пешхизматон мепурсанд, ки оё онҳо чизеро фаромӯш кардаанд, бинобарин омода бошед.
7 Кори дуюмдараҷа кунед. Зарфҳоро тоза кунед, рӯймолча ва айнак биёред ва мошинро аз ях пур кунед. Ҳар як тарабхона чизҳои гуногун дорад, вақте корҳо оҳиста пеш мераванд; кори дуйумдарача карда, ба камол расонед. Агар шумо вақти холӣ надошта бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чиз пеш аз оғози бастаи шумо анҷом дода мешавад, ё дар охир, агар корҳо суст бошанд. Ба касе далеле надиҳед, ки аз шумо шикоят кунад.
8 Ниҳоят, шумо сазовори истироҳат ҳастед. Пас аз ҳама кори вазнини шумо, танҳо истироҳат кунед. Вақте ки ҳама дар ошхона шӯхӣ мекунанд ва шӯхӣ мекунанд, ба масхара равед. Як қисми гурӯҳ бошед, гарчанде ки шумо бояд ба он сазовор бошед.

Маслиҳатҳо

Сабаби оқилона. Агар шумо меҳмон будед, мехостед пешхизмат чӣ гуна рафтор кунад?
Бо пешхизмат / пешхизмат дӯстӣ кунед. Шояд онҳо ба шумо писанд оянд ва ба шумо дар кори шумо кумак кунанд.
Ба айнакҳо ҳарчи зудтар об илова кунед. Ҳеҷ чизи бадтар аз набудани об дар айнак барои меҳмонон нест.
Агар мизоҷон дар назди табақҳои тоза нишаста бошанд ва яке аз онҳо ба шӯхӣ оғоз кунад, чунон хандед, ки гӯё шумо ҳеҷ гоҳ чунин шӯхиро нашунидаед. Шумо маслиҳатҳои бештар хоҳед гирифт.

Огоҳӣ

Агар шишае бошад, ки ба он даст расондан имконнопазир бошад ... БА ОН НАЁРЕД! Боадабона аз касе хоҳиш кунед, ки онро барои шумо пур кунад.
Дар бораи табақҳо фаромӯш накунед, зеро ҳеҷ чизи бадтар аз дидани официант ё пешхизмат бо табақе, ки мебоист мебурдед, ба ошхона мерафт. Агар ин тавр рӯй диҳад, узр пурсед, аммо рӯҳафтода нашавед, зеро шумо фармоиши навбатии худро мегиред.