Мундариҷа
Қанд шакар аз поя, дар растании баланду рост, ки ба қамишҳое монанд аст, ки дар соҳили дарё мерӯянд. Баръакси аксари ятиҳо, ки ба таври амудӣ шинонда шудаанд, пояи қандро барои афзоиш бояд дар паҳлӯяш дар як ҷуфт шинонанд. Шакар як растании ҳамаҷониба аст, ки вазифаҳои зиёде дорад. Целлюлозаи қамиш дубора коркард карда мешавад ва барои истеҳсоли картон ва дигар шаклҳои тахтаи шакар истифода мешавад, ки онҳоро ҳамчун шифт ва ғайра истифода бурдан мумкин аст. Ба наздикӣ, қамишҳои шакар инчунин барои тавлиди сӯзишвории биологӣ истифода мешуданд, ки ҳамчун ивазкунандаи сӯзишворӣ дар асоси нафт ва маҳсулоти шабеҳ хизмат мекунанд. Целлюлозаи шакарро инчунин дар офтоб гузоштан мумкин аст, то нуриҳо, ғизои серғизо барои дигар растаниҳо ва гулҳо таъмин карда шавад. Пас аз чанд моҳ, гӯшт сиёҳ мешавад ва онро ба хокаи хуб табдил додан мумкин аст. Маҳз ин нуриҳои сиёҳ барои таъмини ғизо барои растаниҳо ва гулҳо истифода мешаванд. Ҳамчун бонуси иловагӣ, бӯи нохуш нест.
Қадамҳо
1 Растаниҳои солими қандро интихоб кунед. Чӣ қадаре ки ғафс бошад, ҳамон қадар беҳтар аст. Шакаре, ки сӯхтааст, барои кишт низ мувофиқ аст. Гулҳоро бо корди тез ё дос кор кунед. 
2 Баргҳои болоиро бурида, пояҳои қандро ба қисмҳои 30 см буред. Қисмҳои дарозтар низ кор хоҳанд кард. 
3 Чуқурии тақрибан 15 см чуқур кобед. Онро бо бел ё каланд иҷро кунед. Деҳқонони калони шакар барои кофтани ин ҷӯякҳо идеалӣ таҷҳизоти мураккабтар доранд. 
4 Ҷӯякҳоро пешакӣ обёрӣ кунед, бо истифода аз шланг ё обёрӣ. Агар шумо дар гектархо лаблабуи канд кошта бошед, ин шарт нест. 
5 Ятиҳоро ба таври уфуқӣ дар ҷӯяк гузоред ва бо хок пӯшонед. Пояҳои ростро шинонед. Онҳо калон намешаванд. 
6 Интизор шавед ва бубинед, ки найшакар меафзояд. Навдаҳо аз гиреҳҳои бунёдӣ ба воя мерасанд ва хокро ба вуҷуд оварда, яти инфиродиро ташкил медиҳанд. 
7 Барои пухта расидан ё омода шудан ба растанӣ 4-6 моҳ лозим аст. Шакар дар шароити сахт мерӯяд, аммо он растании тобоварест, ки меҳнати иловагӣ талаб намекунад. Алафҳои пайваста то он даме ки қамишҳо барои соя кардан ва ғарқ кардани аксари алафҳои бегона калон шаванд, зарур аст. - Нуриҳои органикӣ ва дигар маводи ғизоии растаниҳо низ метавонанд барои беҳтар кардани сифати растаниҳо истифода шаванд. (ихтиёрӣ)
Маслиҳатҳо
- Барои истифодаҳои дигари селлюлоза боқимондаи шакари қандро ба Муқаддима нигаред.
- Қандчаи тару тозаро инчунин барои истихроҷи афшура майда кардан ё моеъ кардан мумкин аст.
- Афшураи шакар барои нӯшокии тароватбахш омода карда мешавад ва дар шакли гарм ё хунуккардашуда хизмат мекунад.
- Шакаре, ки аз мағоза харида мешавад, аксар вақт бо чархи устухон сафед карда мешавад, аз ин рӯ парвариши шакари худ барои онҳое, ки гиёҳхорон / вегетарианҳо ҳастанд, як фикри хуб аст.
Огоҳӣ
- Баргҳои шакар метавонад пӯсти шуморо харошад ё бурад. Ҳангоми тоза кардани баргҳо ва гулҳо аз растанӣ ҳамеша дастпӯшак ё дигар муҳофизати дастро пӯшед.
