Чӣ тавр нони бананро дар печи печ кардан мумкин аст

Видео: Cooking with Mirabella! | Learn how to make muffins with Mirabella!

Мундариҷа

Компонентҳо
Нони оддии банан
Нони солими банан
Нони банании глютенӣ бе веган
Қадамҳо
Усули 1 аз 3: Тайёр кардани нони муқаррарии банан
Усули 2 аз 3: Қабули солим банан Нон
Усули 3 аз 3: Тайёр кардани нони банании глютенӣ
Маслиҳатҳо
Ба шумо чӣ лозим
Пухтани нони муқаррарии банан
Пухтани нони солими банан
Тайёр кардани нони банании глютенӣ

Нони банан як роҳи олии оғози рӯзи нав ё хотима додани хӯроки лазиз бо он аст. Барои пухтани як нон ба шумо вақти зиёд лозим аст. Хушбахтона, шумо метавонед инро дар як печи хурд дар як печи нони банан дар 2x тезтар иҷро кунед. Гарчанде ки нонпазӣ дар танӯр якхела набошад ҳам, ин усул хоҳиши чашидани нони лазизи бананиро зуд қонеъ хоҳад кард. Вобаста аз қудрати микроволновка, тамоми раванд 2-3 дақиқа тӯл мекашад.

Компонентҳо

Нони оддии банан

60 грамм орди гандумӣ ё орди олӣ
55 грамм шакар дона
1 грамм хокаи нонпазӣ (дар нӯги корд)
Ними банан пухтааст, бурида
45 миллилитр шир
45 миллилитр равғани растанӣ
7 грамм иқтибос ванилин

Хизматҳо: 2

Нони солими банан

15 грамм орди кокос
2 грамм дорчини заминӣ
2 грамм хокаи нонпазӣ
Як қошуқи намаки баҳр
30 миллилитр кокоси равғанӣ ё шири бодом
5 грамм шарбати хордор ё асал
1 банани калон пухта, бурида
1 тухм калон, (сабук задан)
7 грамм чормағзи хом, бурида (ихтиёрӣ)

Хизматҳо: 1

Нони банании глютенӣ бе веган

15 грамм орди кокос
2 грамм хокаи нонпазӣ
15 грамм шакар қаҳваранг
60 миллилитр шири бодом
Банани пухтаи нимтайёр
15 грамм равғани чормағз

Хизматҳо: 1

Қадамҳо

Усули 1 аз 3: Тайёр кардани нони муқаррарии банан

1 Компонентҳои хушкро дар як коса якҷоя кунед. Ба як коса орд резед, шакар ва хокаи нонпазиро илова кунед. Ҳама компонентҳоро то ҳамвор омехта кунед.
2 Резед компонентњои моеъ ба як косаи печи-бехатар. Шир, равғани растанӣ ва иқтибоси ванилро ба як косаи аз микроволновка мувофиқ рехт. Сипас ба шумо лозим аст, ки банани пухтаро пӯст ва реза кунед, сипас онро бо дигар компонентҳо ба коса илова кунед. Ҳама чизро то ҳамвор омехта кунед.
- Барои осон кардани баровардани нон аз қолаб, косаро бо дорупошӣ ё равғани растанӣ ё равған молед.
- Шумо инчунин метавонед mug печи-бехатар калон истифода баред. Ҳаҷми зарфҳоро ҳисоб кунед, ба шарте ки хамир барои баланд шудани он танҳо нисфи ҳаҷми онро гирад.
3 Ба омехтаи шир омехтаи орд илова кунед. Абрҳоро ду омехтахои то қитъае пурра бекор карда шудааст. Дар ҳоле ки ин кор, шӯстан ҷонибҳо ва поёни косаи бодиққат.
4 Нонро дар гармии баланд тақрибан 2 дақиқа пазед. Барои аз маркази нон сӯрох кардани дандоншикан истифода бурда, санҷед, ки оё ин тамом шудааст. Агар нон омода бошад, он тоза мемонад. Вобаста аз қудрати печи шумо, тамоми раванд тақрибан 2 дақиқа тӯл мекашад.
5 Бигзор нон пеш аз адои хизмат хунук шавад. Дар нон хӯрда метавонад аз рост аз косаи ё ҷойгир судї. Барои таъми беҳтарин, болояшро бо равғани чормағзи шоколад молед.

Усули 2 аз 3: Қабули солим банан Нон

1 Даруни як косаи калони аз микроволновка бехатарро бо дорупошии пухтупаз пошед. Ин он осонтар ба ларза нони тайёри берун аз он. Агар шумо доруи пухтупаз надошта бошед, шумо метавонед ба ҷои дорупошӣ равған, равғани кокос ё ягон равғани растаниро истифода баред.
2 Компонентҳои хушкро омехта кунед. Орди кокос, дорчини хокӣ ва хокаи нонпазиро дар як коса партоед. Як қошуқ намак илова кунед ва сипас ҳама чизро бо чангак ё печаки хурд омехта кунед. Ҳоло ҳанут ва намак дар саросари хамир баробар тақсим карда мешаванд.
- Орди кокос аз орди муқаррарӣ хеле хуб кор мекунад ва хеле солимтар аст. Ин орд миқдори зиёди нах дорад ва ба ҷуз аз он маҳсулоти нонпазии сабук ва ҳаво месозад, ки ба бисквит монанд аст.
- Ба ҷои дигар намудҳои орд, шумо метавонед 25 грамм орди бодомро истифода баред. Ин ба нон як сохтори сабук ва каффор медиҳад.
3 Ба компонентҳои моеъ рехт. Ширро чен кунед ва ба як коса резед. Барои ширинӣ чанд шарбати хордор илова кунед. Агар шумо шарбати хордор надошта бошед ё танҳо онро дӯст надоред, асал ё шарбати агавро истифода баред.
4 Қисми боқимондаи компонентҳоро илова кунед. Банани пухтаро пӯст ва бурида, сипас ба коса илова кунед. Тухмро каме сабук кунед ва ба омехта рехт. Барои нони ширин, чормағзи бурида илова кунед.
5 Хамирро боз омехта кунед. Андешидани як ва ғайра ва ё Spoon ва абрҳоро ҳамаи компонентњо. Ҷонибҳо ва поёни косаро бодиққат шӯед, то ки ҳама ҷузъҳо баробар омехта шаванд.
6 Нонро дар гармии баланд аз 3 то 3,5 дақиқа пазед. Кӯзаро дар печи микроволновка ҷойгир кунед. Дар оташи баланд барои 3 дақиқа оҷур кунед. Пухтан ба нон дақиқа 3.5, агар орди бодом дар дорухат истифода бурда шуд. Ҳангоми пухтупаз хамир баланд шудан мегирад, аммо вақте ки шумо печи печро хомӯш мекунед, зуд меафтад.
7 Бигзор нон пеш аз адои хизмат хунук шавад. Пас аз он ки нон ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад, онро бо чангак ё қошуқ чашидан мумкин аст. Агар хоҳед, шумо метавонед онро аз коса бароварда, ба табақ гузоред ва танҳо пас аз он хӯроки худро оғоз кунед.

Усули 3 аз 3: Тайёр кардани нони банании глютенӣ

1 Сабукфикрона нафт дар дохили як mug печи-бехатар калон. Шумо метавонед дорупошӣ пухтани vegan ё равғани норьил истифода баред. Ин барои зуд ҷудо кардани нони пухта аз паҳлӯҳои кружка кумак мекунад.
2 Ба орди кокос ва хокаи нонпазӣ илова кунед. Резед орд норьил ва пухтан хокаи ба mug. Абрҳоро компонентњо бо ғайра ва ё whisk хурд.
3 Иловаи шакар қаҳваранг ва шир. Истифодаи шири бодом ё кокос тавсия дода мешавад. Шумо инчунин метавонед дигар шири вегетативиро, ба монанди шири лубиё, бисанҷед. Хамирро боз омехта кунед.
4 Иловаи банан ва равғани чормағз. Банани пухтаро пӯст ва бурида, сипас ба коса илова кунед. Равғани чормағзи дӯстдоштаи худро (бодом, арахис ё ҳар чизи дигар) гиред ва дар таркибаш бо компонентҳо ҷойгир кунед.
- Оё шумо ба чормағз аллергия доред? Равғани чормағз ё равғани офтобпарастро санҷед.
5 Ҳама чизро бо қошуқ ё чангак омехта кунед. Омезиши омехтаро идома диҳед, то ҳама компонентҳои инфиродӣ ҳамвор шаванд. Поёни ва паҳлӯҳои кружкаро бодиққат шӯед, то ҳама чизро бодиққат омехта кунед.
6 Нонро дар гармии баланд 2,5-3 дақиқа пазед. Давомнокии пухтупаз аз қудрати печи барқ ва маводе, ки аз он кружка тайёр карда мешавад, вобаста аст. Ҳангоми пухтупаз хамир баланд шудан мегирад, аммо вақте ки шумо печи печро хомӯш мекунед, зуд меафтад.
7 Тайёр.

Маслиҳатҳо

Барои таъми беҳтарин, болои нонро бо пошидани чормағзи шоколад молед.
Ба даруни кружка равган молидан шарт нест, аммо ин ба нон ба канори кружка часпидан монеъ мешавад ва чудо кардани он аз зарф осонтар мешавад.
Пеш аз пухтан ба нони банани худ микросхемаҳои шоколад пошед. Ин ба маҳсулоти пухта маззаи махсуси шоколад мебахшад.
Барои тоза нигоҳ доштани микроволновка дар зери пиёла дастмоле, дастмоле коғазӣ ё рафи картон гузоред.
Вақтҳои пухтупаз аз модел то печи гуногун фарқ мекунанд. Дар мақола мо танҳо вақти тахминиро нишон додаем. Вобаста аз қудрати печи пухтан нони банан метавонад дер ё зудтар пухта шавад.
Нонро дар зарфи сафолини хурди сафолин, ки барои танӯр бехатар аст, дар ҳарорати 180 ° C барои 10-12 дақиқа пухтан мумкин аст.