Мундариҷа

• Компонентҳо
• Қадамҳо
• Маслиҳатҳо
• Огоҳӣ
• Ба шумо чӣ лозим

Пиццаи пепперони яке аз хӯрокҳои анъанавии таомҳои Италия аст. Тайёр кардан осон аст ва таъми болаззаташ ин пиццаро ​​беҳтарин хӯроки ҳар як мизи идона месозад!

Компонентҳо

• Хамири Pizza - дорухои дурусти хамирро ёбед
• 50 грамм ҳасиби пепперони борик бурида
• 180 грамм панири mozzarella, завҷааш
• Қуттиҳои чошнии пицца (400 грамм)
• 2 қошуқ равғани зайтун
• 110 грамм шампиньони бурида
• Ҷолибҳо ба монанди тимьо ва орегано

Қадамҳо

1. 1 Танӯрро пешакӣ гарм кунед. Он бояд хеле гарм (240ºC) бошад.
2. 2 Хамири пицца созед. Хамирро печонед ва дар як табақи пицца ҷойгир кунед.
   • Агар шумо қолаби часпанда надошта бошед, онро бо равғани растанӣ тоза кунед ё бо дорупошии пухтупаз пошед. Ин пиццаи шуморо ба қолаби часпидан пешгирӣ мекунад.
   • Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо як доираи хамир доред. Андозаи он аз он вобаста аст, ки пиццаро ​​то чӣ андоза калон пухтан мехоҳед.
   • Бо истифода аз пинҳонӣ шумо метавонед хамирро ба таври баробар печонед. Хамирро аз маркази доира то кунҷҳо печонед, пас шумо дар атрофи кунҷҳо пӯст мегиред. Чӣ қадаре ки шумо ғелонед, қабати ғафстар хоҳад буд.
3. 3 Пойгоҳи пиццаро ​​бо чошнии помидор молед. Чошнро дар тамоми рӯи пицца баробар паҳн кунед.
4. 4 Пораҳои пепперониро дар болои пояи пицца паҳн кунед. Агар шумо ҳасибро пешакӣ ба иловаро набурида бошед, ҳоло инро кунед. Буридаи ҳасибро ба рӯи пицца баробар паҳн кунед, то ки онҳо тамоми онро пӯшанд, аммо берун набароянд.
   • Иловаҳои ҳасибро ба пицца баробар паҳн кунед ё дар ҳалқаҳои тозаву озода аз канор то марказ ҷойгир кунед.
5. 5 Шумо метавонед мувофиқи табъи худ маҳсулоти гуногунро илова кунед. Ҳама коре хоҳад кард: ветчина, дона ананас, занбурӯғ, қаламфури булғорӣ, сардин ... рӯйхат идома дорад!
6. 6 Панири ордшударо дар боло ҷойгир кунед. Онро ба таври баробар паҳн кунед.
7. 7 Пиццаро ​​дар танӯр пешакӣ гарм кунед. Тақрибан 20 дақиқа оҷур кунед ва эҳтиёт бошед, ки пиццаро ​​ҳамеша сӯзонед.
8. 8 Бурида ва хизмат кунед!

Маслиҳатҳо

• Оё шумо мехоҳед пиццаи ғайриоддӣ тайёр кунед? Хамирро ба шакли чизи ғайриоддӣ печонед, масалан, шумо метавонед дил ё ситора созед.
• Шумо метавонед дар рӯи пицца намунаҳои ғайриоддии иловаро пепперони гузоред.
• Чӣ қадаре ки шумо компонентҳо илова кунед, ҳамон қадар пиццаи аслӣ хоҳед гирифт.
• Шумо метавонед чошнии пиццаи худро созед, аммо чошнии пиццаи тайёр низ кор мекунад.
• Шумо метавонед барои пиццаи худ панири гуногун ё ҳатто омехтаи навъҳои гуногунро истифода баред. Пеш аз пошидани панир ба пицца, майда кунед ва омехта кунед.

Огоҳӣ

• Ҳамеша ба кӯдакон ҳангоми пицца омода кардан кӯмак кунед, хусусан вақте ки онҳо танҳо омӯхтани асосҳои пухтупаз.

Ба шумо чӣ лозим

• Форма барои пицца
• Корди Pizza