Мундариҷа

• Қадамҳо
• Қисми 1 аз 3: Тартиб додани хонаи худ
• Қисми 2 аз 3: Хӯроки худро парвариш кунед
• Қисми 3 аз 3: Ташаккул додани малакаҳои деҳқонон
• Маслиҳатҳо

Деҳқон ба ҷои рафтан ба мағоза ва харидани чизе барои хӯроки шом аз таҳхона сохтан хурсандии зиёд меёбад. Зиндагӣ дар табиат истифодаи замин ва захираҳои мавҷударо барои фароҳам овардани муҳити худкифо ё то ҳадди имкон наздиктар дар бар мегирад. Ин тарзи зиндагӣ метавонад категорияҳоро аз сохтмон то ғизо ва энергия дар бар гирад. Баъзе одамон бо сабабҳои иқтисодӣ ҳамчун деҳқон зиндагӣ карданро оғоз мекунанд ё дар муҳити маҳаллии худ ба тарзи ҳаёти солим таваҷҷӯҳ мекунанд. Сохтани хонаи истиқоматӣ саъю кӯшиш, сабр ва иродаи қавӣ хоҳад дошт - аммо подоши он сазовори он аст.

Қадамҳо

Қисми 1 аз 3: Тартиб додани хонаи худ

1. 1 Нақша тартиб диҳед. Пеш аз он ки худро аз таҳти дил ба тарзи ҳаёти деҳқонон партоед, як қадам ақиб нишинед ва воқеан вазъиятро арзёбӣ кунед. Ҳадафҳои дарозмуддати шумо чист? Оё шумо танҳо умедворед, ки бо парвариши ғизо барои худ ва пайдо кардани ҷои худ дар ҷомеа бехатартар зиндагӣ мекунед? Ё шумо умедворед, ки комилан мустақил бошед ва комилан офлайнӣ зиндагӣ кунед? Новобаста аз он ки шумо мехоҳед, ки қитъаи 26-акр замин харед ё манзили зисти худро мустаҳкамтар кунед, шумо бояд ҳадафҳо гузоред ва барои таҳияи нақша вақт ҷудо кунед. Қадамҳои зерин ба шумо дар омӯхтани асосҳои ҳаёти деҳқонон кӯмак мекунанд, аммо ба шумо инчунин лозим аст, ки хонаи шахсии худро шахсӣ кунед ва онро ба ҳадафҳои худ мутобиқ кунед.
   • Сӯҳбат кардан бо касе (ё чанд нафар), ки аллакай мисли деҳқон зиндагӣ карданро сар кардааст, воқеан муфид хоҳад буд. Онҳо метавонанд ба шумо маслиҳат диҳанд.
2. 2 Манбаъҳои алтернативии энергияро баррасӣ кунед. Қисми ҳаёти деҳқонон мафҳуми ҳаёти офлайнӣ мебошад. Махсусан, усулҳои энергияи барқароршаванда ҳангоми банақшагирии хонаи худ муҳиманд. Дар бораи сохтани панелҳои офтобии худ, сармоягузорӣ ба турбинаҳои шамол ё системаҳои гуногуни гидроэнергетикӣ фикр кунед. Дар бораи ворид шудан ба амволи худ фикр кунед, то дар зимистон гарм кунед.
   • Ба таври дигар, манбаъҳои алтернативии сӯзишворӣ, ба мисли биомасса, этанол ё биодизелро баррасӣ кардан мумкин аст.
3. 3 Хонаи худро ба зимистон омода кунед. Агар шумо ният доред, ки худмаблағгузор бошед, ба шумо лозим меояд, ки хонаи худро зимистонгузаронед, то дар фасли зимистон дар хонаи худ бароҳат зиндагӣ кунед. Ин хусусан барои онҳое, ки дар иқлими хунук зиндагӣ мекунанд, муҳим аст. Агар шумо хонаи худро зимистон омода накунед, аммо нақшаи гармкуниро ба нақша гиред, шумо барои гарм кардани хонаи худ бисёр энергия сарф мекунед.
4. 4 Манбаи нуриҳои органикии худро эҷод кунед. Аксари хоҷагиҳо боғе парвариш мекунанд, ки аз он шумо метавонед аз он баҳра баред (ва оилаи худро ғизо диҳед.) ... Бо вуҷуди ин, роҳҳои дигари тайёр кардани нуриҳо вуҷуд доранд, ба монанди компост кардан ва мулч кардани баргу алаф.
5. 5 Саг гиред. Ҳар як хонаи хуб бояд саг дошта бошад, хусусан агар хонаи шумо дар масофаи дуртар аз шаҳр ҷойгир бошад. Сагон ҳам барои оилаи шумо ва ҳам барои чорвои шумо ҳамчун посбон амал мекунанд. Онҳо инчунин як шарики бузург ҳастанд, вақте ки шумо ба корҳои рӯзмарраи худ машғул мешавед.

Қисми 2 аз 3: Хӯроки худро парвариш кунед

1. 1 Боғ бунёд кунед. Бо сармоягузории молиявии ҳамагӣ чанд тухм, шумо метавонед ҳосили ба даст оред, ки аз харидани ашёи ба он баробар аз мағоза зиёдтар аст. Маҳсулоти тару тоза на танҳо ғизои беҳтар медиҳад, балки парвариш дар замини худ маънои онро дорад, ки шумо назорати ифлоскунандаҳоеро, ки дар ниҳоят ба хӯроки хӯрдаатон таъсир мерасонанд, доред. Ҳар гуна зиёдатии зиёдатиро метавон фурӯхт ё дод.
   • Пешакӣ барои парвариши меваю сабзавот нақша гиред, ки дар тӯли сол пухта расад, то шумо тамоми сол хӯрок гиред.
   • Боғи алафӣ шинонед, то вақте ки ба шумо лозим аст, кабудӣ гиред. Пас аз нашъунамои гиёҳҳои шумо, шумо метавонед онҳоро хушк кунед ва дар давоми сол истифода баред.
   • Муомилоти зироатҳоро тафтиш кунед. Агар шумо ба миқдори зиёд кишти зироатро интихоб кунед, шумо бояд гардиши зироатро донед.
2. 2 Як мурғхона созед. Чӯҷаҳо яке аз осонтарин парвариши ҳайвоноти хоҷагӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, ба ҷои он ки чӯҷаҳои шумо гаштугузор кунанд, ба шумо лозим меояд, ки мурғи худро барои нигоҳ доштани паррандаатон созед. Беҳтарин мурғхонаҳо барои роҳ рафтани чӯҷаҳо ва инчунин ҷойҳое лона мегузоранд, ки чӯҷаҳои шумо тухм мегузоранд. Ба таври дигар, парвариши мурғобӣ ё гозро баррасӣ кунед.
   • Шумо инчунин метавонед қафаси харгӯш созед. Харгӯшҳо ҳайвоноти хоҷагӣ мебошанд, ки нигоҳубинашон нисбатан осон аст. Бисёре аз сокинон дарёфтанд, ки қуттиҳои харгӯш ва мурғ хеле хуб кор мекунанд, зеро қуттиҳои харгӯш "сард" ва қуттиҳои мурғ "гарм" мебошанд.
3. 3 Дар бораи парвариши гов фикр кунед. Албатта, шумо ин корро танҳо дар сурате карда метавонед, ки барои дуруст нигоҳубин кардани гов замин дошта бошед. Умуман, ҳадди ақали замине, ки шумо ҳангоми парвариши гов бояд дошта бошед, як акр аст. Манфиатҳои доштани гов беохиранд. Оилаи шумо маҳсулоти ширии тару тоза ва ҳама органикӣ истеъмол мекунад, ҳайвоноти дигари шумо солимтар хоҳанд буд, зеро онҳо маҳсулоти иловагии ширро ба мисли зардоб истеъмол мекунанд ва боғи шумо аз миқдори зиёди нуриҳои гови шумо шод хоҳад шуд.
   • Агар шумо барои ин кор имконият ва замин дошта бошед, ҳам говҳои ширӣ ва ҳам говҳои гов парвариш кунед.
4. 4 Дигар ҳайвоноти хоҷагиро парвариш кунед. Бузу хук чорвои аъло мебошанд. Бузҳо махсусан хубанд, зеро шумо метавонед маҳсулоти ширие, ки аз гови худ гирифтаед, бо шири буз илова кунед. Хукҳо як манбаи хуби ғизо мебошанд ва гӯшти онҳоро низ метавон фурӯхт. Онҳо инчунин метавонанд барои шудгор кардани замин ва пошидани нуриҳо истифода шаванд.
5. 5 Бо занбӯри асалпарварӣ оғоз кунед. Занбурпарварӣ боз як роҳи олии худкифо шудан аст. Асали даравшударо бихӯред, хӯрокҳои мумдор созед, фурӯшед ё фермент кунед, то ки мид (дар байни дигар истифодаҳо) бошад.
6. 6 Маҳсулоти тару тозаи худро нигоҳ доред. Қариб ҳама меваю сабзавоти тару тозаро метавон консерва кард (гарчанде ки баъзеҳо нисбат ба дигарон беҳтаранд). Агар шумо дар боғи худ мева ё сабзавоти зиёдатӣ дошта бошед, шумо метавонед онҳоро дар мавсиме, ки маҳсулот кам аст, нигоҳ доред. Агар шумо ният доред, ки миқдори зиёди консерваҳо тайёр кунед, шояд оқилона сармоягузорӣ кардан дар як мошини консервкунии фишоровар ба вуҷуд ояд, зеро он консервабарориро хеле осонтар ва самараноктар мекунад.
   • Маринат кардани хӯрокро низ омӯзед. Мисли хӯроки консервшуда, ғизои бодиринг метавонад дар зимистон, вақте ки маҳсулоти тару тоза камёб аст, хеле муфид бошад.
7. 7 Маҳсулоти ширии худро худатон созед. Агар шумо гов ё буз дошта бошед, шумо бояд аз шири онҳо маҳсулоти ширӣ тайёр карданро омӯзед, ки онро барои тамоми оила дастрас кардан мумкин аст (ё дар бозорҳои деҳқонон фурӯхта шавад). Равған, панир, йогурт ё яхмос тайёр кунед ва аз шири тару тоза, ки чорвои шумо барои шумо таъмин мекунад.

Қисми 3 аз 3: Ташаккул додани малакаҳои деҳқонон

1. 1 Кор кардан бо асбобҳоро омӯзед. Вақте ки шумо хонаи истиқоматии худро месохтед ва нигоҳ медоштед, шумо бешубҳа бо мушкилоти зиёде дучор шудед, ки онҳоро танҳо бо қуттии асбобҳо ҳал кардан мумкин аст. Асосҳо - болға, винтёрҳо, арраҳоро санҷед ва тарзи истифодаи васеи асбобҳоро омӯзед.
   • Шумо инчунин бояд ба худ корд ва қошуқи хубе харед, ки шумо метавонед онро ба камарбанди худ бандед.Дар хонаи истиқоматӣ, шумо ҳеҷ гоҳ намедонед, ки корд кай ба кор медарояд - оё шумо бояд онро барои буридани ресмон истифода баред ё пашми гӯсфандеро, ки ба хипи садбарг печидааст, хушхӯю кӯтоҳ кунед.
2. 2 Тарзи дӯхтани либоси худро омӯзед. Қисми худтаъминкунӣ ин харидани чизе аз каси дигар нест. Ҳадди аққал, шумо бояд донед, ки чӣ гуна либосҳоро дарбеҳ кардан, ҷӯробҳоро таъмир кардан ва ҷойҳои даридашударо дӯхтан лозим аст. Агар шумо метавонед либосҳои шахсии худро эҷод кунед, шумо боз ҳам бештар худтаъмин хоҳед шуд.
3. 3 Парвариши ҳайвонотро барои пашм баррасӣ кунед. Хусусан ламаҳо ва гӯсфандон чорвои аълои ферма мебошанд ва пашми онҳоро метавон ба тиҷорат ва ё фурӯхт.
4. 4 Собун ва маҳсулоти дигарро худатон созед. Хӯрокҳо ба монанди собун ва шамъро дар хона ба осонӣ омода кардан мумкин аст - ба шумо танҳо як таҷрибаи каме лозим аст. Омӯзиши тарзи сохтани ашёи асосии хонагӣ метавонад ба шумо дар гузариш аз истеъмолкунанда ба истеҳсолкунанда кумак кунад.
   • Шумо инчунин метавонед маҳсулоти худсохти худро фурӯшед ё савдо кунед. Худро ҳамчун як ҳунарманди ботаҷриба дар ҷомеаи худ муаррифӣ кунед.
5. 5 То ҳадди имкон ашёро аз нав истифода баред. Эҷоди як давраи истифодаи захираҳои худ, ки дар он шумо метавонед маводро дубора истифода баред ё дар он ҷое, ки шумо метавонед бо кӯшиши худ бидуни рафтан ба мағоза барои харид кардан истифода баред, зиндагии хонаро осонтар ва муваффақтар мекунад. Шумо метавонед тухми мурғи худро истифода баред. Шумо метавонед ҳавзи тухмии худро аз растаниҳое, ки ба тухм рафтаанд, пур кунед. Оби боронро ҷамъ кунед ва дубора истифода баред.

Маслиҳатҳо

• Бо одамоне, ки пеш аз оғози ин тарзи зиндагӣ дар хонаи истиқоматӣ оғоз кардаанд, сӯҳбат кунед. Эҳтимол, онҳо метавонанд ба шумо бисёр маслиҳатҳои муфид диҳанд.
• Ин мақоларо ҳамчун дастур барои хондан оғоз кунед, аммо ин маслиҳатҳоро барои мувофиқ кардани нақша ва ҳадафҳои худ дубора баррасӣ кунед.